Seabourn Sojourn Profile Cruise Profile i Photo Tour

Vista general de Seabourn Sojourn Cruise

El creuer Seabourn Sojourn ofereix menjar emocionant, variat i deliciós. No puc imaginar a ningú d'aquest vaixell queixant-se del menjar. En el nostre creuer de 14 dies durant el sud-est asiàtic, podríem provar cuines de tot el món, incloent-hi els favorits francesos, xinesos, indis, vietnamites, japonesos, espanyols, tailandesos, italians, singapurencs i nord-americans. Cap dels llocs de menjador té un recàrrec addicional.

El Seabourn Sojourn té una excel·lent selecció de vins, cerveses i còctels gratuïts que es poden demanar a tots els bars o en qualsevol dels àpats del creuer. A aquells que els agrada fer malbé poden demanar una de les seleccions premium i pagar més, però tots els creuers amb els quals vaig parlar estaven molt contents amb els articles de cortesia. Tot i que cada dia hi ha diferents vins de cortesia, els clients també poden demanar un vi presentat el dia anterior sense cap suplement.

M'encanta el programa imprès independent que detalla el servei d'habitacions i els menús del sopar el dia següent. Aquest programa es distribueix cada vespre a les cabines juntament amb el programa diari de The Herald. És divertit poder planificar el sopar sense haver de caminar pel vaixell i llegir els menús. Aquesta és una característica que desitjo que incorporin més creuers que canvien els seus menús cada dia.

Els detalls de diverses opcions de restauració de Seabourn Sojourn continuen en aquesta pàgina i les cinc pàgines següents.

• El restaurant és el lloc de menjador més gran i elegant del Seabourn Sojourn. Es troba a la coberta 4 a popa. El restaurant obre seients amb taules per a 2 a 8 viatgers. Els clients poden demanar esmorzars, dinars i sopars cada dia al restaurant The Restaurant.
  El restaurant sol presentar quatre aperitius, quatre plats principals i una selecció de postres durant el sopar. Aquests elements de menú canvien cada dia. Els aperitius inclouen una sopa, una amanida i dos aperitius interessants. Els plats principals podrien incloure una selecció de plats de peix, marisc, aus de corral, carn o vegetarians. A més dels articles que canvien cada dia, els clients poden sol·licitar articles tradicionals com amanida de Cèsar, còctel de gambes, sopa de tomàquet rostit, pasta de linguini amb salsa, filet de salmó, pit de pollastre, filet mignon a la graella, o rostit de xai rostit.
  El sopar al restaurant és gairebé sempre elegant i informal, amb una o més nits formals (depenent de la durada del creuer). Seabourn defineix l'elegant casual com pantalons amb una camisa de vestir de coll o suèter per a home, amb una jaqueta opcional. Elegant casual per a dones es defineix com a pantalons / faldilles, brusa, pantalons o vestit. Formal per a homes és un esmòquing, un vestit o una camisa. Formal per a dones és el vestit de nit o una altra roba formal. En el nostre creuer de 14 hores de sud-est asiàtic, vam tenir dues nits formals i dotze elegants nits informals.
• Seabourn Square Coffee Bar serveix begudes de cafè, te i aperitius a partir de les primeres hores del matí fins a les 6 de la tarda i després torna a obrir-se de les 21:00 a les 23:00. Això és perfecte per a un esmorzar lleuger o per a un dinar tardà si teniu una excursió de costa llarga. O, sempre és bo per a una galeta de la tarda si necessiteu algunes calories addicionals abans del sopar tard.
• Menjador interior (servei d'habitacions) està disponible les 24 hores del dia. Els clients omplen un formulari i el penjaran fora de la seva suite abans d'anar a dormir per esmorzar. Es demanen altres menjars o aperitius trucant al servei d'habitacions. El menú del servei d'habitacions inclou entrants com el pernil i el meló, el còctel de gambes, el consum de pollastre o la sopa de tomàquet rostida. Els plats principals són els preferits dels amants dels creuers, com ara penne pasta amb salsa de tomàquet, amanida de César, filet de salmó salteado, llom de pollastre rostit de romaní, filet de filet de New York a la graella, hamburguesa de formatge, hamburguesa de formatge o gossos de bou. Les postres del servei d’habitació inclouen un pastís de formatge al estil de Nova York de maduixa; olla de xocolata; gelat de vainilla, xocolata o maduixa; galetes fetes a casa; fruites fresques; placa de formatge internacional; o una selecció de formatges.
  A l’hora del sopar, els clients també poden demanar servei d'habitacions des del menú del restaurant, el que significa que algú pot romandre a la seva cabina les 24 hores del dia i gaudir del bon menjar del restaurant o del servei d'habitacions. (Però, qui ho voldria?)
  No hi ha excusa per a algú que tingui gana al Seabourn Sojourn. En general, el menjar és molt bo i excel·lent, amb molts plats memorables. Els servidors eren feliços, simpàtics i desitjosos de complaure.

El quart restaurant de Seabourn Sojourn és el restaurant The Colonnade.

Seabourn Sojourn Cruise Dining and Cuisine - The Colonnade Restaurant

El restaurant Colonnade, situat al Seabourn Sojourn, es troba a la coberta a popa de la coberta 8. La versió tradicional de Seabourn del bufet de creuers és molt més que el que veieu als vaixells convencionals. La gran varietat de fruites, pa i esmorzars de l’esmorzar era especialment deliciosa, igual que els dinars especials. A l'esmorzar i al dinar, hi ha menjar de bufet, però els clients també poden demanar articles com plats d'ou o pancakes en un menú d'esmorzar o entrepans i hamburgueses durant el dinar.

El Colonnade és només reserves durant el sopar i totes les comandes en un menú. Cada vespre és una cuina diferent, amb opcions com ara menjar de confort familiar, francès, italià, espanyol, indi, xinès, tailandès, vietnamita, japonès, singapurense, surf i gespa i carns, normalment hi ha tres opcions per a aperitius, quatre per al plat principal i una parella per a les postres.

Vam tenir un clima excel·lent sobretot al creuer del sud-est asiàtic, de manera que menjar a l'aire lliure a The Colonnade era una opció meravellosa en els tres àpats.

Seabourn Sojourn Cruise Dining and Cuisine: a l'aire lliure a The Colonnade

El menjador de la coberta exterior Seabourn Sojourn de The Colonnade està ombrejat i disposa de calefacció per quan el temps sigui fred. Menjar l'esmorzar a l'aire lliure és una manera excel·lent de començar el dia, i sopar a l'aire lliure i veure la posta de sol és una manera perfecta de finalitzar el dia.

Seabourn Sojourn Cruise Dining - Vistes a la posta de sol des de la columnata

Hem tingut la sort i hem gaudit d’unes postes de sol increïbles al mar a l’estada de Seabourn. Amb vistes com aquesta, no és d'estranyar que el menjador de Colonnade fos molt popular durant el sopar.

L’altre local de menjador a l’exterior del Seabourn Sojourn és el Patio Grill.

Seabourn Sojourn Cruise Dining and Cuisine - The Patio Grill

El Patio Grill és el restaurant informal de la piscina del Seabourn Sojourn. Està obert per dinar i sopar quan fa bon temps. Els plats més populars són les carns a la brasa, kebabs i verdures, però també serveixen una gran amanida de César. Molts convidats al creuer van agradar prendre una beguda abans del sopar a l’aire lliure al bar del pati i estendre la seva estada amb el sopar.

Seabourn Sojourn Cruise Dining and Cuisine - Restaurant 2

El restaurant 2 és el restaurant alternatiu íntim de Seabourn Sojourn. Situat a la coberta 8, a prop de The Colonnade, el restaurant 2 té un menú fix de cinc plats petits cada vespre i, com que el local és petit, calen reserves.

El menú del Restaurant 2 és únic i varia diverses vegades durant el creuer, amb articles que segur que seran una peça de conversa a la vostra taula. Per exemple, com sona un gos de llagosta? O ceviche de pop? No és un lloc per a aquells que els agraden els menjars senzills i els gustos familiars, però és molt interessant. I el menjar és bo.

Els que busquin menjar confortable haurien de fer una reserva a The Colonnade en una de les nits amb un menú de Thomas Keller.

Seabourn Cruises i Thomas Keller Partnership

Seabourn Cruises s'ha associat amb el famós xef nord-americà Thomas Keller per desenvolupar una gran varietat de plats, que van des dels aperitius als plats principals fins a les postres per a menjars als vaixells de Seabourn Cruises.

Els plats exactes a servir al Seabourn Sojourn encara estaven sent finalitzats quan vaig navegar pel creuer al febrer de 2016. No obstant això, The Colonnade va comptar amb un menú de Thomas Keller en tres nits i el menú Restaurant inclou un aperitiu dissenyat per Thomas Keller. plat principal i postres de la majoria de les nits. Els clients del The Restaurant podran seleccionar tot el menú de Thomas Keller o barrejar-lo i relacionar-lo amb altres elements del menú normal. El semifreddo de gingebre i de iogurt, vist a la foto anterior, tenia una base de te verd batuda i estava rematada amb una llimona persa. Va ser servit al restaurant i era tan saborós com sembla! Va ser un postre perfecte per acompanyar el cordó de xai rostit per herbes de Thomas Keller servit amb un Confit byaldi (com una carnada), un puré de mongetes de Tarbais i un jus d’all rostit.

El menú Colonnade Thomas Keller és un menjar confortable i els que van menjar al restaurant ad hoc de la família Keller a Yountville (Califòrnia) van dir que l'ambient i el menjar eren similars. La meva amiga, Claire i jo, vam encantar els plats de Thomas Keller a The Colonnade tant la primera nit que vam tornar cap a un bis després de 10 dies! No estic segur de quin va ser el nostre plat favorit: la costella, el formatge amb mel i pa, o les puré de patates molt cremoses.

Keller i alguns dels seus xefs van estar a Seabourn Sojourn poques setmanes abans del nostre creuer, ajudant a educar l'equip culinari del creuer en la preparació i el revestiment dels plats de Keller. Tot i que la nostra experiència no va ser finalitzada, crec que tothom del vaixell estava encantat de tenir l'oportunitat de tornar a casa i dir que havien provat alguns plats dissenyats per Thomas Keller.

Fem una ullada als diferents tipus de cabanes i suites del Seabourn Sojourn.

Seabourn Sojourn Cabines Ship Suites and Suites

Totes les cabines del Seabourn Sojourn es classifiquen com a suites, però la majoria tenen una cortina que divideix les zones de dormir i de vida, com es mostra a la foto de la Veranda Suite anterior. La Veranda Suite és la categoria més freqüentada i té uns 365 metres quadrats: 300 a l'interior i 65 a la terrassa privada.

Les suites més grans, com el Wintergarden, el Owner i el Penthouse Suites, tenen zones de dormir i d'estar separades. Seabourn Cruises va afegir a la nau quatre Suites Spa Penthouse al 2013, i aquestes suites es troben a prop de l'spa i tenen privilegis especials de spa.

Aquesta galeria de fotos compta amb 30 imatges de les cabines i suites Seabourn Sojourn i ofereix informació més detallada sobre la mida, la ubicació i les diferències entre les diferents categories.

Ara que hem analitzat els llocs de menjador i les zones de dormir, recorrerem les zones comunes d’interior i exteriors del Seabourn Sojourn.

Seabourn Sojourn Ship Cruise - Spiral Staircase

Aquesta escala de cargol es troba al mig de la nau al Seabourn Sojourn. M'encanta la vista mirant cap avall.

Seabourn Sojourn Ship Cruise - Seabourn Square

Seabourn Square és la "sala d'estar" del creuer de luxe i està situada a la coberta 7. Aquesta zona disposa de biblioteca, botigues al detall, taulell d'excursions, taulell de recepció, ordinadors i cafeteries i snack bar.

Seabourn Sojourn Ship Cruise - Seabourn Square Library

Seabourn Square també disposa de seients per a interior i exterior per a aquells que vulguin llegir o relaxar-se.

Seabourn Sojourn Ship Cruise - Observation Bar

La barra d’observació del creuer Seabourn Sojourn té les millors vistes al vaixell i està situada a la coberta 10. Aquest bar té un esmorzar continental "primerenc" cada matí, te i aperitius a la tarda i canapès i begudes abans i després sopar.

Seabourn Sojourn Ship Cruise - The Club Lounge

El Club Lounge és un lloc de reunió popular per prendre begudes abans de sopar, ja que té música en directe. Després del sopar, el saló té ball amb música en directe. A la part del Club Lounge hi ha una petita zona de relaxació a l'aire lliure, amb piscina, banyera d'hidromassatge, salons tranquils i unes vistes fantàstiques a la popa del creuer Seabourn Sojourn.

Seabourn Sojourn Ship Cruise - Piscina

La piscina de la coberta 8 del creuer Seabourn Sojourn és petita, però no hem mantingut el creuer de voltes de natació cada dia.

Seabourn Sojourn Ship Cruise - Pool Deck

La coberta de la piscina de la coberta 8 de Seabourn Sojourn té algunes de les butaques més confortables que he experimentat. Aquesta coberta té salons tant al sol com a l'ombra. A la coberta 9 i a la coberta 11 es poden trobar més butaques.

Seabourn Sojourn Ship Cruise - Piscina Deck 5, banyera d'hidromassatge i zona de relaxació

A pocs minuts del Club Lounge, situat al Seabourn Sojourn, hi ha una zona de relaxació tranquil·la, amb tumbonas, piscina i banyera d'hidromassatge.

Seabourn Sojourn Ship Cruise - The Spa at Seabourn

L'spa de Seabourn al creuer Seabourn Sojourn disposa de molts tractaments de spa estàndard. També té un saló de pèl i ungles, un gimnàs i una piscina a peu de Kniepp.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Fitness Center

El gimnàs de Seabourn Sojourn té molts tipus d’equips d’exercici i una vista fantàstica sobre el mar.

Seabourn Sojourn Ship Cruise - Deck 5 Promenade

A molts viatgers els agrada caminar per fer exercici i, tot i que el gimnàs té cintes de córrer, és divertit passejar a l'aire lliure. El Seabourn Sojourn no té un passeig complet i envoltant a la coberta 5, però té un passeig amb forma de ferradura. (La zona de proa està bloquejada.) Els clients també caminen per la piscina amb la zona de la coberta 9. A la matinada, aquells que caminen a la coberta 9 poden trobar aigua i tovalloles fredes. No és un bon regal!

Seabourn Sojourn Ship Cruise - Seabourn Signature Events

Durant la navegació al creuer Seabourn Sojourn, vam gaudir de dos esdeveniments especials de signatura Seabourn memorables. El primer va ser "Officers on Deck", un esdeveniment epicúreo en què els oficials de Seabourn Sojourn i la tripulació van servir petits plats de menjar i beguda, incloent caviar, gambes, sushi, margarites, cosmopolites i una selecció de formatges. L'esdeveniment es va celebrar al costat de la piscina i va incloure música en directe i molta diversió.

No vaig pensar que podria ser millor que l’esdeveniment d’oficials, però el segon esdeveniment de signatura va ser un dels millors dies que he gaudit en una platja. El Seabourn Sojourn va ancorar a l'illa tailandesa de Ko Kood. Seabourn s'havia preparat per tenir una platja privada durant tot el dia. La diversió va començar a les 10 del matí quan els hostes podien gaudir de tot tipus d'esports aquàtics, com ara esquí aquàtic, caiac, passejades en tub i snorkel. Al migdia, la tripulació va servir xampany i caviar de taules de surf flotant a la badia. A la foto de dalt, els convidats semblen una mica els lemmings que van al mar; no obstant, només busquen xampany i caviar. També vam tenir una barbacoa de platja meravellosa sota els arbres d'ombra a la platja.L’aigua era refrescant i neta, amb sorra blanca i sense eriçons ni roques.

Va ser un dia increïble a la terra, fins i tot per a aquells que no els agrada nedar. Un amic del creuer del Regne Unit va insistir que fes la seva foto al mar amb la meva càmera impermeable per enviar-los als seus fills. Ella va dir que mai no es va mullar el vestit de bany, però va fer una excepció aquell dia.

Esdeveniments com aquests porten molt de temps i esforç a la tripulació, però ajuden a fer d'aquest vaixell i creuer un lloc molt especial.

Itineraris de vaixells de creuer de Seabourn Sojourn

El Seabourn Sojourn i els seus vaixells germans cobreixen el món. Només mirant cap al Seabourn Sojourn per als 18 mesos de març de 2016 a setembre de 2017, es mostren els emocionants viatges que aquest vaixell té.

El Seabourn Sojourn reposa a la Mediterrània a la primavera del 2016 i es manté fins a mitjan novembre, quan torna a Àsia. Durant l’hivern del 2016-2017, el vaixell navega per diversos itineraris a Àsia, incloent-hi el viatge de 14 dies que vam gaudir entre Hong Kong i Singapur. El vaixell no repeteix itineraris, de manera que la majoria dels viatges es poden ampliar a través de la reserva de creuers que inclouen diferents ports de trucada. A l’estiu de 2017, el Seabourn Sojourn es trasllada a Alaska.

Els que esperen i aprecien un servei excepcional, allotjament, menjar i serveis hauran de passar-ho bé en qualsevol d'aquests viatges. Seabourn Cruises costa més que les altres línies de creuers propietat de Carnival Corporation, però la majoria dels clients coincideixen amb mi: obteniu el que pagueu.

Seabourn Sojourn Cruise Facts

El vaixell de creuers Seabourn Sojourn de 450 hostes va ser llançat per Seabourn Cruises el juny del 2010. Té dos vaixells germans gairebé idèntics, el Seabourn Odyssey i el Seabourn Quest. La padrina de Seabourn Sojourn és la icona britànica de Twiggy, i oficialment va nomenar el vaixell el 6 de juny de 2010 en una cerimònia de gala al riu Tàmesi prop de Londres.

Aquí hi ha alguns fets ràpids sobre el Seabourn Sojourn:

• Registre de vaixells: Bahames
• Constructora de vaixells: pati de T. Mariotti a Gènova
• Capacitat: 450
• Membres de la tripulació: 330
• Tonatge: 32.000grt
• Longitud: 650 peus
• Amples: 84 peus
• Cobertes de convidats: 8
• Velocitat de creuer: 19 nusos
• Cost original: 250 milions de dòlars
• Cobertes de passatgers: 10
• Proporció d’espai de passatgers: 71.1
• Bugaderia d'autoservei: Sí (gratuït) )

Com és habitual a la indústria de viatges, l’escriptor va rebre allotjament de creuers de cortesia amb la finalitat de revisar-los. Tot i que no ha influït en aquesta revisió, About.com creu en la divulgació completa de tots els possibles conflictes d’interès. Per obtenir més informació, consulteu la nostra Política d'Ètica.