Els millors restaurants per menjar vegans a Louisville

Tant si es tracta d’una vegana de tota la vida com si esteu simplement passant per un estil de vida més saludable, Louisville té moltes opcions per menjar. Des de llocs de reunions moderns de la ciutat fins a seients familiars, hi ha llocs per satisfer tant els solters vegans com les famílies veganes.

I recordeu, mentre que el menjar a Louisville és genial, hi ha més coses per fer que menjar!

• Cor i soja

  

  Aliments: Casual asiàtica

  Menú: Amb productes de soja elaborats amb mongetes cultivades localment, el tofu de cor i soja i la llet de soja es fabriquen en el lloc de l’única màquina de tofu de Kentucky. El menjar asiàtic de carrer inspira el menú, ple d'amanides, boles d'arròs dolç, pad tailandès, rotllets de primavera i Pho. Els clients poden veure com es fabriquen productes de soja en una habitació tancada amb vidre. El menú complet, incloses les postres i begudes veganes, està disponible per sopar o menjar.
  Qualsevol carn? Vegetariana, però alguns plats utilitzen productes lactis.

  Adreça: 1216 Bardstown Rd., (Gireu a la dreta quan entreu)
  Barri: Highlands
  Telèfon: (502) 452-6678

• The North End Cafe

  

  Aliments: American, esmorzar tot el dia

  Menú: Centrant-se en els ingredients de temporada, la cafeteria North End serveix menjars reconfortants americans amb un toc saludable, com ara el tofu remenat amb verdures per esmorzar o els menjars vegans. Els àpats mexicans, com els tacs, preparats amb mongetes negres, jalapeños, pinya, ceba vermella i guacamole també són bons. Ara, amb dues ubicacions, és encara més fàcil passejar per gaudir de l’esmorzar durant tot el dia de North End. O per un sopar informal.
  Qualsevol carn? Sí. Però els plats vegetarians i vegetarians estan clarament marcats al menú.

  Adreça: 1722 Frankfort Ave.
  Barri: Centre de la ciutat
  Telèfon: (502) 896-8770

  Adreça: 2116 Bardstown Rd
  Barri: Highlands
  Telèfon: (502) 690-4161

• Arrels

  

  Aliments: Aspecte d'alt nivell

  Menú: Arrels és Heart & Soy tot creix: la mateixa propietat, el menjar deliciós similar i la mateixa filosofia "you are what you eat". Els dos menjadors són només una porta a part, però Roots és una experiència exclusiva amb coixins còmodes i un personal atent. Les delicioses plaques petites són perfectes per compartir-les. I hi ha un ampli menú de te, que ofereix un acompanyament perfecte per a un dinar llarg o un sopar acollidor.
  Qualsevol carn? Vegetariana, però alguns plats utilitzen productes lactis.

  Adreça: 1216 Bardstown Rd, (gireu a l’esquerra en entrar)
  Barri: Highlands
  Telèfon: (502) 452-6678

• Reina de Saba

  

  Aliments: Etiòpia

  Menú: Un lloc ideal per acompanyar un grup, els plats se serveixen amb injera, un pa etíop que s’utilitza en lloc d’utensilis. Agafeu llenties especiades, verds amb patates, patates saltades especiades i amanides de verdures, us oblidaràs de les forquilles. Per descomptat, si preferiu els estris, només cal que demaneu al servidor; el personal és amable i servicial. Omplint i nutritiu, sereu satisfets i esperem tornar.
  Qualsevol carn? Sí. Però els plats vegetarians i vegetarians estan clarament marcats al menú.

  Adreça: 2804 Taylorsville
  Barri: Bowman Field
  Telèfon: (502) 459-6301

• Addis Grill

  

  Aliments: Restaurant etíop i mediterrani

  Menú: Dividir entre dos tipus de menjar, el menú d’Addis té alguna cosa per a tothom. Hi ha humus, fulles de raim farcides d’arròs i verdures per als amants del Mediterrani. O, si teniu ganes d’Etiòpia, proveu la placa combinada vegetariana: els verds, les llenties, la col i el guisat vegetarià s’acompanyen amb pa de injera. El menjador és suau, però la ubicació és ideal per prendre un àpat davant d'un espectacle al centre de la ciutat.
  Qualsevol carn? Sí. Però els plats vegetarians i vegetarians estan clarament marcats al menú.

  Adreça: 109 S. 4th St.
  Barri: Centre de la ciutat
  Telèfon: (502) 581-1011