Nisbet Plantation Beach Club, Nevis

Plantació de Nisbet: una estada acollidora i encantadora

Però quan arribeu, pot ser que la vostra primera impressió no sigui tan càlida i difusa. En realitat, és una mica intimidant. Un canó protegeix el llarg camí d'accés que condueix a la localitat i un baluard de paret de roca rematat per un antic arc de pedra que condueix a cap lloc cap amunt. Tots són restes d’un antic molí de sucre, un dels molts que un cop van alimentar l’economia de l’illa.

Després arribareu aLa Gran Casa,una impressionant residència que serveix de menjador principal del complex. És bastant imponent, i és possible que s’aconsegueixi un d'aquests tipus de estades formals amb un mausoleu inflat. Però no estareu equivocat. A l'interior, trobareu la alegre cabana de color groc llimona que serveix de zona de recepció i coneix el personal del sol, i tot l'atmosfera canvia en un instant. A mesura que us condueixen a la vostra habitació i la superfície de la gespa de color verd maragda flanquejada per imponents palmeres i esquitxada de boniques cases de campanya que condueixen a un mar aquàtic, s’observarà definitivament l’ambient acollidor que envolta aquesta encantadora comunitat de vacances.

Allotjaments econòmics de luxe a la zona

Nisbet disposa de 14 habitacions superiors, 10 suites de jardí de luxe, 6 suites júnior de luxe més baixes i 6 suites júnior de primera qualitat superior, totes allotjades en cases rurals amb encant, amb porxos o plaques amplis. Les múltiples finestres i portes obertes per a huracans permeten capturar fàcilment els forts vents, de manera que pugueu apagar el condicionador d'aire i confiar únicament en els ventiladors de sostre si ho desitgeu.

Segons l'estil d'escapament del país, no hi ha televisors ni rellotges. WIFI gratuït per a tot el complex us mantindrà connectat si heu de saber què passa a la resta del món, però el més probable és que al segon dia ja no us importarà. Els banys són de luxe, amb articles de primera qualitat, i la decoració interior és chic del Carib: tots els mobles de vímet i les brillants esquitxades de color de l'art local. Els allotjaments de Nisbet són molt més casolans que un hotel i podeu veure el mar des de la majoria de terrasses.

Excel·lent descans a la vora del mar

Construït al voltant de 1778, Nisbet Plantation va ser l'única plantació històrica del Carib situada al mar. Aquest entorn únic ofereix avantatges addicionals en comparació amb els altres complexos reconvertits a la illa de molins de sucre, que són tot el costat de la muntanya. I heu tingut molta cura per assegurar-vos que el temps de la vostra costa sigui el més còmode possible.

Hi ha múltiples hamaques i cadires de platja amb ombra, luxosos salons i sofàs, una banyera d'hidromassatge al costat de la platja i una piscina a la vora de la platja i us conviden a relaxar-vos seriosament. La sorra és suau, una interessant barreja de negre volcànic i de color marró clar, i el càlid mar és molt banyable, amb esculls artificials que mantenen les aigües tranquil·les. El servei al costat de la platja i un colorit bar a la platja us permetran gaudir de tot el dia i el caiac de mar i el snorkel també són opcions si us permeten sortir de les hamaques. I si encara no us relaxeu, Nisbet també té unspa de servei complet en el lloc.

Menjar i extres eclèctics

El menjar funciona de la mà dels aliments de comoditat informal, com les torrades de cacauets i les creps de mango a la vora del marCoconuts per esmorzar, per dinar es menja com a quesadillas de gambes aSea Breeze Beach Bari un dia a la tarda, a l'estil britànic, servit al pati del jardíGreat House. Si el temps és dolent, se serveix te en un acollidor saló on els clients poden gaudir de jocs de taula, una biblioteca i l’única televisió del complex. Al costat del saló hi ha la barra de fusta amb un talentós bar "Kaddie" al costat del pi que barreja còctels de signatura increïbles i, de vegades, hi ha música en directe suau a la nit.

Per sopar, la Great House es torna més formal, però no menys amable. Les opcions van des d’una col·lecció d’estàndards britànics elevats, com el rostit i el púding de Yorkshire, fins a interessants fusions de sabors de les illes centrades en la captura del dia. La bona carta es complementa amb un servei increïblement eficient i amable.

Tant si decideixes menjar a la veranda de gran format o entre les antigues antiguitats de l'interior, el Maitre'd extrodinaire Pattersen Fleming us donarà la benvinguda. És una llegenda de Nisbet que posseeix més de 6.000 llaços que els convidats li han regalat al llarg dels anys i que fa el seu negoci portar la corbata correcta la nit que tornen els convidats (de vegades ha de canviar diverses vegades per la nit).

"Patty" és també el personatge divertit que acull el nou Pub Crawl de Nisbet: porta clients a cinc o sis bars fora del radar per conèixer la gent de la zona i celebrar l'estil Nevisian. També és nou el "Nevision Nights on the Beach" del complex, els dilluns, amb menjar, begudes i artesanies locals. I el dijous sempre ha estat el tradicional barbacoa a la platja, amb música local en directe i un potent punxó de rom.

A més, si voleu sortir a les primeres hores, l’establiment us ofereix un esmorzar fred a la vostra habitació la nit anterior perquè no deixeu l’estadi a l’estómac buit. Ara, aquest servei! I si tot el que se serveix de banquets i begudes comença a fer-se càrrec, també hi ha un petit gimnàs i pistes de tennis.

Molts carrils de memòria

La luxosa propietat de 30 hectàrees està inundada d'història, però més enllà de la seva planificació del sucre i de les seves ruïnes, el seu reclam més famós de la fama és el fet que l'almirall Horatio Nelson va conèixer a la seva dona, Fanny Nisbet, aquí: era la neboda. del propietari de la plantació. L'avinguda de les palmes, una llarga línia d'arbres vells de 200 anys que condueixen al mar, és un testimoni del fet que, després del apogeu de la fàbrica de sucre, Nisbet es va convertir en una planificació de coco durant un temps. També veuràs petites palmeres amb plaques que brollen al voltant del terreny, plantades per commemorar ocasions especials per als hostes de Nisbet com a noces i aniversaris.

El personal també té la seva pròpia història, i molts són veterans de quart de segle i alguns fins i tot tenen els seus fills aquí també. La seva autèntica simpatia pel recurs és palpable; és la seva segona llar. També és el segon habitatge del director general Tim Thuell i de la seva esposa, que recentment van tornar a prendre les regnes després d’aquests anys. Havien criat els seus fills a Nevis durant els seus set anys de gestió de la propietat als anys 90, i estan encantats de tornar.

Amics mantenen els hostes de tornada

Nevis és una de les illes més amigables que he visitat i, un cop allotjada en aquest lloc especial al costat del mar, sentiràs que sempre tindràs una casa de vacances on tornar. No és estrany que els clients de Nisbet tornin a rebre més informació. "Ens agrada el que fem aquí, i ho demostra", diu Thuell.

Visita: nisbetplantation.com