Els 4 millors restaurants de Shahpur Jat, Nova Delhi

adreça

Pis superior, 116 C, darrere del banc UCO, Shahpur Jat, fort Siri, Nova Delhi, Delhi 110049, Índia Obtenir adreces

Telèfon

+91 11 4161 2048

Web

Visiteu el lloc web

Sovint no teniu l'oportunitat de provar autèntica cuina regional de Bihar a l'Índia, i molt menys en un entorn tan divertit com el cafè terrat Potbelly. Per tant, no és d'estranyar que aquesta cafeteria sigui un lloc popular per als amants de la gastronomia a Delhi. El seu propietari era dissenyador de moda abans de decidir diversificar-se en el negoci del restaurant. Va obrir la cafeteria el 2011 amb les receptes de la seva mare, que s'han transmès durant generacions, de manera que sàpigues que els plats seran familiars i deliciosos.

Ordeneu la cistella de Baggia (butxaques d’arròs farcida amb espècies) channa daal i servit amb chutney), Litti Chokha (una marca registrada Bihari plat de boles de blat integral farcida de farina especiada), Fish Chokha (amanida de peix picant servida de cruixent poori pa amb chutneys), curri de peix de mostassa o curry de gambes.

Tingueu en compte, no hi ha ascensor i haureu de pujar quatre trams d’escales per arribar al terrat.

Cuina australiana moderna: Ivy and Bean

adreça

119, Sishan House, Shahpur Jat, Siri Fort, Shahpur Jat, Siri Fort, Nova Delhi, Delhi 110049, Índia Obtenir adreces

Telèfon

+91 11 4109 0119

Web

Visiteu el lloc web

També al mateix edifici que el South Delhi Kitchen, però en un pis inferior, aquest acollidor restaurant és una altra sorpresa. Serveix cuina australiana moderna i rep el seu nom després d'una popular sèrie de llibres infantils australians. Tingueu en compte un menú eclèctic, amb plats europeus i asiàtics (com les costelles de xai rostit, les gambes de mantega, l'amanida de Cèsar i el Tiramisu), que han estat influïts pels immigrants al país. El propietari del restaurant també és el xef, i va passar una dècada a Austràlia treballant estretament amb el famós xef Matt Preston. Una de les parets del restaurant té una enorme prestatgeria que ha estat convertida en una biblioteca honesta. Agafeu un llibre i torneu-lo o canvieu-lo amb un de vosaltres mateixos. Tria entre seients, taules o sofàs d’interior o a l’exterior i es pot sentir còmode.

Cuina vegetariana gourmet: Greenr Cafe

adreça

Avinguda 32, sector 15, part 2, sector 15, Gurugram, Haryana 122022, Índia Obtenir adreces

Telèfon

+91 70425 75339

Voleu menjar i viure saludablement? Us encantarà Greenr Cafe! El seu menú es va inspirar en el temps que el propietari va passar a Califòrnia i compta amb opcions basades en plantes orgàniques, veganes, sense gluten i altament proteiques. Penseu les patates fregides de patata dolça, les hamburgueses de llenties, els tofu i les salsitxes vegetals. El concepte de la cafeteria es crea al voltant de la sostenibilitat i la comunitat. Hi ha un espai de treball compartit, Internet sense fil gratuït i classes de ioga. També es poden adquirir productes orgànics i vegans.

Proveu les carnitas de gachas, l'hamburguesa de llenties franceses, el bol de Bangkok o el bol de Beirut. Rentar-lo amb un suc premsat en fred, un batut o un cafè artesanal.

Te i pastissos: The Mad Teapot @ The Wishing Chair

adreça

86 A, planta baixa, prop del banc UCO, Shahpur Jat, fort Siri, Nova Delhi, Delhi 110049, Índia Obtenir adreces

Telèfon

+91 11 4657 2121

Web

Visiteu el lloc web

Preneu-vos la pausa de la compra d’una decoració original a The Wishing Chair i recarregueu-vos a la seva fantàstica cafeteria Mad Teapot, situada a la botiga. Tant la botiga com la cafeteria s’han inspirat en els llibres infantils d’Enid Blyton, i això s’ha estès als noms dels plats del menú. La col·lecció de cafeteres de la cafeteria també s’ajusta. I, per descomptat, hi ha un assortiment de tes boutique per anar del tronc de te, el Jugmug Thela i el te de l'Himalaya d'Anandini (també tenen una sala de te a Shahpur Jat). Uneix-los amb un pastís acabat de fer a la pantalla, o una amanida vegetariana més substancial, entrepà, pasta o pa pla. Els aficionats al cafè també són atesos.