Avalon Myanmar - Nau fluvial Irrawaddy de les vies navegables d'Avalon

Avalon Myanmar Irrawaddy River Ship Overview

Les 18 cabines del vaixell Irrawaddy d'Avalon Myanmar són idèntiques i es distribueixen en dues cobertes. Cada cabina té una superfície de 245 metres quadrats i disposa de llençols de luxe i espectaculars talles de fusta birmanes i decoració artística de les parets. També em va agradar el ventilador de sostre, que encaixa perfectament amb la resta de la decoració de la cabina.

El bany de cada cabina d'Avalon Myanmar té una grandària completa, amb un lavabo, una dutxa enorme i una zona de lavabo amb armaris. El bany de luxe inclou articles de tocador de primera qualitat i barnussos i sabatilles. És un dels banys més grans i més boniques que he vist en qualsevol vaixell fluvial.

Una de les millors característiques de les cabines és l’enorme porta de vidre corredissa de paret a paret vista a la foto següent.

Avalon Myanmar Cabins: vistes panoràmiques

Una paret sencera a cada cabana del vaixell del riu Irrawaddy d'Avalon Myanmar és una finestra panoràmica de 14 peus d'amplada que creen un enorme balcó a l'aire lliure quan s'obre. Aquesta finestra té pantalles que eviten els errors i també ajuden a proporcionar ombra a la sala sense haver de dibuixar les cortines pesades.

Igual que molts altres vaixells fluvials d'Avalal Waterways (p. Ex., Avalon Panorama o Avalon Tapestry II), els llits donen a la finestra panoràmica, de manera que els hostes poden estar al llit i veure el paisatge del riu i passar el trànsit de vaixells.

Avalon Myanmar Cabins - Sitting area

A més dels llits molt confortables, que es poden confeccionar com a bessons o grans, cada cabina del vaixell del riu Irrawaddy d'Avalon Myanmar té una petita taula amb una cadira, un seient amorós i un gran escriptori / vanitat amb una altra cadira. i preses elèctriques. El meu amic i jo vam agrair que tinguéssim una presa de corrent addicional al costat de cadascun dels nostres dos llits individuals, de manera que podíem carregar els nostres telèfons mentre els manteníem a prop del costat del llit.

Les cabines tenen molt espai d’emmagatzematge, una gran il·luminació i controls d’aire condicionat individuals. Atès que la nau té només 200 metres de llargada, totes les cabines tenen fàcil accés als salons, al menjador i a les cobertes exteriors.

Avalon Myanmar - Vista exterior

Com que totes les cabanes i zones comunes tenen grans finestrals, els clients del Avalon Myanmar tenen unes vistes fantàstiques a tot el vaixell del riu. El vaixell no té ascensor.

• El Sky Deck (coberta 3) del Myanmar d'Avalon té el pont de navegació, els quarts dels oficials i el solàrium. També hi ha una petita sala de tractaments i un gimnàs.
• El Mandalay Deck (coberta 2) de Avalon Myanmar té el menjador, sis cabanes, el taulell de recepció i el saló d'observació amb un bar i seients tant a l'interior com a l'exterior.
• The Irrawaddy Deck (coberta 1) a l'avalon Myanmar té deu cabanes i una petita zona d'estar amb cistella per guardar sabates. Els clients surten i entren al vaixell a la coberta 1.

Avalon Myanmar - Secció exterior del saló d'observació

La sala d’observació a l’avant de la nau Avalon Myanmar Irrawaddy River té cadires de saló molt confortables per acompanyar les increïbles vistes del riu.

Avalon Myanmar - Secció exterior coberta del saló d'observació

No tots els seients a l'aire lliure del saló d'observació a l'avant del vaixell Avalon Myanmar Irrawaddy River estan plens de butaques. La zona també disposa de sofàs, cadires i taules, ideals per a la socialització.

Avalon Myanmar - Outdoor Deck

Cada costat de la sala d’observació de la nau Avalon Myanmar Irrawaddy River té una coberta coberta que condueix a la sala d’observació exterior.

Avalon Myanmar - Bar

El saló d'observació de la nau Avalon Myanmar Irrawaddy River té un bar elegant amb cerveses i licors locals gratuïts durant tot el dia. Myanmar fa ginebra, whisky i rom, de manera que són gratuïts, però els clients han de pagar un suplement per a vins, vodka, whisky, tequila i altres licors, ja que cal importar-los a Myanmar. Una bona selecció de vins és gratuïta per dinar i sopar.

Avalon Myanmar - Observation Lounge

La sala d’observació a l’avant de la nau del riu Irrawaddy, Avalon Myanmar, té la fusta de teca fosca vista a la resta del vaixell. El saló és elegant, però còmode i té vistes del riu de 270 graus.

L'Avalon Myanmar té WiFi gratuïta i ha funcionat de manera sorprenent en gran part del nostre viatge, donat els destins remots que estàvem visitant.

Avalon Myanmar - Seients a l'Observation Lounge

Amb només 36 convidats, tothom pot tenir seient abans del sopar a la sala d’observació d’avant. El director de creuers informa els convidats de la programació de l’endemà al vespre durant l’hora del còctel en aquest saló.

Avalon Myanmar - Sun Deck

La terrassa situada al vaixell del riu Irrawaddy d'Avalon, Myanmar, té els mateixos salons còmodes que es troben a la zona exterior de la sala d'observació. Només una petita secció de la terrassa està coberta, però és un lloc ideal per veure la sortida del sol o la posta de sol.

Avalon Myanmar - Dinner Gong

Un dels membres de la tripulació camina per les cobertes colpejant aquest gong amb un martell abans de cada dinar i el sopar al vaixell del riu Irrawaddy d'Avalon, Myanmar. El so és profund, ressonant i, fins i tot, acompanyat de la boca després d’algunes vegades d’associar el so amb l’hora del menjar.

Avalon Myanmar - menjador

El menjador del vaixell del riu Irrawaddy d'Avalon Myanmar és còmode, amb cabina i seients de taula. Les finestres de pis a sostre es col·loquen a ambdós costats del menjador, de manera que el paisatge del riu en constant canvi és sempre present.

Avalon Myanmar - Esmorzar i bufet de dinar

L'esmorzar al vaixell del riu Irrawaddy d'Avalon Myanmar es serveix majoritàriament del bufet i la nau també té una estació de truita o ous i pancakes acabats de fer. La galera fa el seu propi iogurt i pans i va ser un deliciós complement per a cada esmorzar.

La meva amiga, Claire i jo, es va convertir ràpidament en addicte al pomelo, que sembla una aranya gegant, però que es desprèn i es divideix en seccions. És menys sucós, més saborós i més dolç que una aranja normal, però encara té el sabor d’aranja. Meravellós.

Des del sopar birmà birmà, el xef sempre va preparar una sopa birmània calenta per esmorzar, però va ser una mica aviat per a mi, sobretot quan les truites i les creps eren tan saboroses.

El dinar a Avalon Myanmar era també principalment un bufet, amb delicioses amanides i dues sopes (calentes i fredes) disponibles cada dia. El bufet també tenia entrepans i plats birmans i / o asiàtics calents.

A més del bufet d'esmorzar, la majoria de nosaltres vam aprendre ràpidament a estimar el que el xef era fregir o cuinar amb fideus. Molts d'aquests plats de fideus van començar amb un brou de pollastre, vedella o porc.Cada hoste seleccionava quines verdures, espècies, carns picades i salses volíem acompanyar els fideus i el brou d'arròs, i el xef feia el plat mentre esperàvem. Molt fresc i molt saborós.

Avalon Myanmar - Sopar: Vieires bíferes de Tempura Fried Burmese

El sopar a la nau Avalon Myanmar Irrawaddy River va ser sol·licitat des del menú i servit pels cambrers. Cada sopar incloïa una selecció de tres aperitius, dues sopes i quatre plats principals, un dels quals sempre era vegetarià. Els altres tres plats principals es van fer amb diferents carns com pollastre, vedella, porc, xai, cabra, peix o altres mariscs.

Molts dels plats principals eren asiàtics; no obstant això, els clients sempre poden demanar una carn de pollastre a la graella, un filet de salmó saltat, o una pasta amb salsa de tomàquet. Normalment teníem tres opcions de postres, una de les quals era un plat de fruita i un altre gelat.

Les vieires mostrades a la foto de dalt són típiques d’un dels plats del sopar. Van ser saltats lleugerament i servits amb arròs negre enganxós, glòria del matí saltat i salsa de soja wasabi.

Avalon Myanmar - Sopar plat principal: arròs fregit amb verdures fregides

Normalment no sóc un gran fan d'arròs fregit, però el xef d'Avalon va presentar un excel·lent. Aquest plat vegetarià a l'avalon Myanmar es va omplir d'ous, verdures de primavera, bok choy, gingebre i all. La majoria de nosaltres a bord vàrem encantar els diferents plats asiàtics i birmans preparats a la petita cuina.

Avalon Myanmar - Te de calç i gingebre

La nostra navegació a la nau Avalon Myanmar Irrawaddy River va tenir 16 convidats, i crec que tots vam aprendre ràpidament a estimar el "te gelat" de llima i gingebre preparat pel personal del bar. El cambrer va tallar el gingebre fresc i el va tallar en trossos petits abans de barrejar-lo amb aigua fins que es feia un purí. En un got alt ple de gel, va barrejar 1 jigger de la pasta de gingebre amb 1/2 jigger de suc de llima fresc i una petita quantitat de mel o xarop de sucre simple. Va omplir el got amb aigua i va remoure. Deliciós. Jo havia sentit parlar de te calent de gingebre, però aquest va ser especialment bo servit sobre gel en el clima birmane calent.

Avalon Myanmar - Vista exterior

Els que naveguessin a l'avalon de Myanmar havien d'estar bastant segurs i capaços, tot i que sempre hi havia personal disposat i ansiós per donar-li una mà. Aquesta foto mostra la passarel·la que solíem desembarcar i pujar al vaixell del riu Irrawaddy. També mostra que quan l’aigua és baixa, els hostes necessiten poder pujar per un turó o pujar escales per arribar a la riba del riu.

És important portar uns quants sabates per caminar que no us importin aconseguir pols o brut, ja que molts dels camins no estan asfaltats.

Avalon Myanmar - Emmagatzematge de sabates

La nau Avalon Myanmar Irrawaddy River té bells sòls de fusta de teca fosc. Molts llocs visitats al vaixell són molt polsosos i els clients rastregen aquesta pols a bord. El personal va resoldre el problema proporcionant una petita zona d'estar, una cistella i unes sandàlies perquè tothom es posés a bord. Sempre que sortíem a terra, vàrem portar les sandàlies (o altres sabates que volíem portar a bord) a la zona de les sabates, on vam passar a les nostres sabates de "costa". Tornant al vaixell, vam revertir el procés.

Avalon Myanmar - Aprendre a lligar-se a Longyi

Mentre naveguem al vaixell del riu Irrawaddy d'Avalon Myanmar, vam gaudir d'aprendre més sobre la cultura de les persones que viuen a Myanmar (Birmània). Una de les tradicions que teníem més curiositat era el llargmetratge usat per homes i dones en lloc de pantalons o faldilles. Tots els que vam fer el viatge (homes i dones) vam comprar una o més d'aquestes peces llargues i faldilles, i vam estar fascinats de conèixer les diferents maneres en què es van dur els longyis. També ens vam divertir molt amb els nostres longyis, tot i que encara ens semblaven turistes.

El mascle llarg és com un tub circular que els homes tiren sobre els seus caps i després s'enganxen per estrènyer-los. La femella de llarga durada és una peça rectangular de teixit que s'embolica o entra. (Nota: quan els nois comencen a utilitzar el longyi, aprenen a posar-los sobre el cap; les noies aprenen a entrar-hi com a part de la tradició.) A més de la forma bàsica de la peça, s'utilitzen diferents teles i estampes per a Longyi mascle (també anomenat pasu) o la femella longyi.

Els gossets eren còmodes i frescos. La majoria dels birmans no us posen res sota la seva llarga durada, però cap de nosaltres no teníem prou confiança per embolicar-los per no usar roba interior o pantalons curts per sota.

A la demostració de lligam a llarg termini al vaixell, vam aprendre una dotzena de maneres diferents que es podrien usar o utilitzar. Una peça molt versàtil!

Avalon Myanmar - Learning to Wear Thanaka

Moltes dones birmanes (especialment aquelles allunyades del Yangon més cosmopolita) porten una cara blanca groguenc feta de sàndal anomenada thanaka a les seves cares. El thanaka serveix com a maquillatge i com a protector solar. Es venen petits troncs de sàndal d’1 a 2 polzades de diàmetre i aproximadament un peu de llargada a la majoria de mercats a l’aire lliure i vam veure que les dones manipulaven els petits troncs i els feien olor per trobar-ne el correcte.

Mentre estaven al vaixell del riu Irrawaddy, Avalon Myanmar, vam fer una demostració de com el thanaka es barreja amb aigua i després es va estendre a la cara amb diferents patrons. Va ser divertit provar-ho, i els locals semblen apreciar els nostres esforços per aprendre els seus costums.

Avalon Myanmar - Manifestació de cuina birmana

A més de les classes de longya i thanaka, vam tenir una demostració de cuina dirigida pel xef executiu del vaixell Avalon Myanmar Irrawaddy River.

A causa de la seva ubicació, no és d'estranyar que la cuina birmània comparteixi alguns dels mateixos ingredients que el menjar tailandès, xinès i indi. Molts plats contenen curry, però els sabors són distintivament birmans. Estàvem tots encantats de tenir un xef executiu a bord que va néixer a Myanmar i va poder preparar menjar birmà, però també atén als gustos occidentals.

El xef ens va mostrar com fer dues populars amanides birmàniques. La primera amanida era una amanida de fulles de te que inclou fulles de te secs barrejades amb sal d’oli de cacauet i alls. A les fulles de te s’afegeixen els següents: cacauets torrats picats, all fregits, mongetes rostides picades, llavors de sèsam, suc de llimona, oli vegetal, xile, tomàquets tallats a dobles (carn i pell només, sense sucs ni llavors), cols en pols, alls tallats en daus, gambes seques i salsa de peix. El xef va fer l'amanida aproximadament un minut, però, per descomptat, es va realitzar tot el treball de preparació! Aquesta amanida era molt bona, sobretot les diferents textures i sabors que tenia a cada mos.

Des de Claire i jo estimem el gingebre, ens va agradar l’entreteniment de gingebre encara millor que el de la fulla de te. Peleu el gingebre fresc i el rastregeu-lo i, a continuació, submergeix-lo en aigua salada unes hores per obtenir una part del sabor fort. A continuació, afegiu pols de cigrons, suc de llima, cacauets rostits picats, oli de cacauet, sal, cigrons secs i pols de gambes secs al gingeber triturat. Deliciós, però la trituració del gingebre podria ser difícil.

Avalon Myanmar - Entreteniment local

La nostra primera nit a Avalon Myanmar, el vaixell del riu Irrawaddy va ser atracat a l'antiga ciutat de Bagan. Després del sopar, vam tenir un espectacle de titelles birmà tradicional que va durar uns 30 minuts. Dues persones van operar 14 titelles, moltes amb aproximadament 20 cordes. Molt talentós, i com vam veure titelles similars a moltes botigues d’artesania al llarg del riu, era interessant veure el complex que eren els titelles i el complicat de tirar totes aquestes cordes en el moment adequat.

Avalon Myanmar - Beach Bonfire

Quan l'Avalon Myanmar va sortir de Mandalay i va navegar al nord pel riu Irrawaddy, vam deixar enrere la majoria dels turistes. La nostra primera nit fora de la civilització, el capità va treure el vaixell de riu fins a una gran duna de sorra situada al mig del riu mentre menjem el sopar.

A les 8:30, vam sortir a terra a la barra de sorra, on la tripulació havia muntat làmpades tiki, llums, una capa de sorra per a un escenari, cadires i taules per a nosaltres asseure'ns. També van encendre una gran foguera. Si no acabéssim de menjar postres, imagino que hauríem buscat els pals per cuinar malvaviscos (per a s'mores).

El veritable plaer de la nostra nit a la barra de sorra era la representació tradicional de la dansa birmània d'un grup de Mandalay que va arribar amb vaixell: vestits, instruments musicals i tot.

Avalon Myanmar - Programa de dansa cultural birmà

Hem gaudit realment de les actuacions de dansa birmà tradicionals de dues dones i un home, acompanyades per un cantant i una banda de tres peces.

Claire era prou astuta com per adonar-se que un dels balls tradicionals era idèntic al que havíem vist amb les marionetes la primera nit en què el vaixell va ser atracat a Bagan.

Després de l'espectacle de 40 minuts, van aparèixer el volum, van posar música de dansa moderna en anglès / birmà i vam ballar a la fresca brisa sota la lluna plena. La tripulació i els convidats es van unir, i va ser molt divertit. Afortunadament, no hi va haver errors com a la barra de sorra del riu Geòrgia.

Avalon Myanmar: focs artificials sobre el riu Irrawaddy

La nostra nit a la barra de sorra va acabar amb un increïble espectacle de focs artificials. Molt divertit a Myanmar!

Avalon Myanmar - Dofí del riu Irrawaddy - Espècies amenaçades

Mentre navegava pel riu Irrawaddy i explorant a la costa, vam veure molts ocells, uns quants micos, elefants (no salvatges) i un munt de bestiar brahmanes. La fauna més rara del riu és el dofí del riu Irrawaddy en perill d'extinció. Només uns 70 dofins encara viuen al riu Irrawaddy, de 1.350 quilòmetres de longitud, i vam tenir la sort de veure-hi petites beines en tres ocasions diferents, totes al nord de Mandalay. El capità sempre va aturar el vaixell del riu quan es van veure els dofins, però mai no vam tenir bones fotos de les tímides criatures. Aquesta casualitat em va recordar a les balenes a Alaska!

Avalon Myanmar - Vista exterior

Aquesta foto d’Avalon Myanmar ofereix una bona vista sobre els seients a l’exterior de la sala d’observació de la coberta 2 i les enormes finestres panoràmiques de les cabines del cobert 1.

Avalon Myanmar - Bridge over the Irrawaddy River

La Birmania és un país pobre i les zones rurals són poc poblades. Per tant, no vam veure tants ponts a la part alta de l'Irrawaddy. Els que vam passar per sota van ser espectaculars des del Avalon Myanmar.

Avalon Myanmar - Second Defile del riu Irrawaddy

Mai no havia escoltat el terme "desfilada" en relació amb els rius fins que vaig visitar Myanmar. Defile és una paraula britànica que significa "barranc estret", de manera que l'ús d'aquest terme es remunta a quan Myanmar era una colònia britànica anomenada Birmània.

El riu Irrawaddy a Birmània té tres congosts, i el Myanmar d'Avalon travessa dos d'ells en el viatge entre Bagan i Bhamo. El primer defile es troba al nord de Bhamo i és inaccessible per a qualsevol vaixell de passatgers. El segon desfilador està just al sud de Bhamo, i el tercer desfilat es troba a uns 62 quilòmetres al nord de Mandalay, de manera que els vaixells fluvials que s'aturen a Mandalay es perden les dues seccions espectaculars del riu.

El segon embolcall és el més espectacular dels dos que hem navegat. Com es pot veure a la foto de dalt, el riu s'estreny (uns 300 peus d'amplada) i els turons es col·loquen a banda i banda del riu.

Com es pot veure a la següent foto, els penya-segats de pedra calcària es desplacen sobre la major part del segon congost.

Avalon Myanmar - Second Defile del riu Irrawaddy

Els penya-segats de pedra calcària es troben a 200-200 peus sobre el riu Irrawaddy (també escrit com a riu Ayeyarwaddy) a les estretes gorges anomenades segon desfiladero. Vam passar una bella tarda birmània navegant lentament per aquesta secció a Avalon Myanmar.

Avalon Myanmar - Sunrise on the Irrawaddy River

Cada matí, aquells de nosaltres que navegaven pel riu Irrawaddy a l'avalon Myanmar van rebre tractes sorprenents de sortides del sol. Van ser tan espectaculars que diversos de nosaltres ens vam aixecar aviat per veure l'esdeveniment.

Com es pot veure a la foto següent, els convidats que no volien aixecar-se d'hora van aconseguir un altre "xou de sol" quan el sol es posava cada nit.

Avalon Myanmar - Posta de sol al riu Irrawaddy

Els cels polsegosos van fer que les postes de sol diàries sobre el riu Irrawaddy al nostre creuer de Avalon Myanmar fos més espectacular del que m'esperava.

Durant el nostre creuer també vam experimentar una lluna plena i era bastant visible als cels foscos del riu.

Avalon Myanmar - Lluna plena sobre el riu Irrawaddy

En retrospectiva, no estic segur del que esperava en el nostre creuer al riu Irrawaddy al vaixell fluvial d'Avalon Myanmar. Estic segur que les comoditats, les cabines, les zones comunes i la cuina del vaixell fluvial van superar en gran mesura les meves expectatives, que eren altes des que havia navegat amb Avalon tres vegades abans a Europa.

Tan gran com el vaixell era, la gent, la cultura, la història i l'emoció general del que podria ser en el futur amb un nou govern van ser el punt culminant del meu temps a Myanmar. És un creuer i una destinació que recomanaria encaridament a tothom que estima nous llocs, però que els vulgui veure des d’un vaixell fluvial còmode, molt atractiu i gairebé tot inclòs.