La taverna d'hivernacle que mereix el reconeixement

El restaurant

Els articles més populars del menú The Greenhouse Tavern no són els que normalment feu servir al mateix lloc. Pommes Frites (patates fregides) amb all, romaní i una salsa d'Alioli és un bon començament, però deixeu espai per a les hamburgueses i els entrepans.

El bolet de barbacoa extreta, amb pebre de cabra i salsa de barbacoa de Carolina, està fora d'aquest món. Proveu-lo amb el cheddar si no esteu fent el vegà. Els amants de la carn es quedaran sorpresos davant l’Ohio Lamb Burger i el Crispy Chicken Sandwich. Si esteu buscant alguna cosa més aventurer en aquest restaurant de Cleveland, sempre hi ha el filet de vedella de tartar de vedella.

També es va presentar recentment al restaurant un menú de brunch. Inclou elements inusuals com ara una galeta de sèrum de mantega de mantega, amb gelat de pistatxo, xocolata i crema batuda, i una escorça de patata d’estil animal Ohio elaborada amb cansalada, ous fregits, quallada de formatge mozzarella i mostassa de gra sencer.

Premis i distincions

Els clients no són els únics que canten els elogis de The Greenhouse Tavern a Cleveland, Ohio. Restaurant Hospitality Magazine va nomenar a la Pulled Barbecue Mushroom en la seva llista "Best Sandwiches in America" ​​a la categoria Vegetarian (2015). Aquest mateix any, la revista també va donar a The Greenhouse Tavern Spicy Chicken Sandwich el segon lloc a la categoria "Best Chicken Sandwich".

Sense problemes per a dietes especials

Un dels motius pels quals The Greenhouse Tavern s'ha tornat tan popular és que és molt complaent. El lloc web comença amb aquest mantra per al restaurant:

"Veg vegan sense gluten / carnívors o herbívors / estàs bé amb mi"

Aquesta frase no sona bé, sens dubte sona veritable. Tot el menjar d’aquest restaurant és orgànic i lliure d’OGM, i tothom, des de la cuina fins a la taula, és conscient de com manejar les necessitats especials de dieta i les al·lèrgies. Tot el que has de fer és preguntar i s'assegurarà que els aliments estiguin cuinats per a les seves necessitats especials.

Hora feliç

El menú de la barra rep gairebé tanta atenció com el menú de menjar al Greenhouse Tavern de Cleveland. L’equip d’un bar va ser triat per assegurar-se que hi havia una gran selecció d’espectres, cerveses i vins, incloent un xerès a l’aixeta. També han creat alguns còctels hàbils, com ara una pinya Margarita.

Durant Happy Hour, podeu entrar a The Tavern per prendre begudes de fins a 2 dòlars i oferir-vos ofertes especials com el xef Sawyer's Pickleback, un trosset de Overholt Rye amb suc de picles i una cervesa Black Label. També s'ofereixen especials de menjar durant la Happy Hour diària, des de lleugeres amanides fins a la popular Pomme Frites.

Ubicació

The Greenhouse Tavern es troba al 2038 East 4th Street a Cleveland, Ohio. Orient 4^th Street ha esdevingut una destinació a Cleveland per a restaurants i entreteniment. També és on es troba la Lola de Michael Symon.
Hi ha un terrat disponible per a festes i esdeveniments.

Podeu menjar a The Tavern set dies a la setmana. Per obtenir més informació, visiteu el lloc web del restaurant.