Taula de continguts:
- Visió general de la boira de boira
- Embalatge per a creuer Mist Cove
- Menjar
- Esmorzar
- Dinar
- Sopar
- Àrees comunes i conclusió
- Conclusió
-
Visió general de la boira de boira
Les 12 cabanes del Mist Cove són molt més grans i estan més ben moblades que en moltes altres naus molt petites (amb menys de 100 passatgers). Les cabanes Mist Cove encara no són tan grans com en vaixells marítims, però són molt còmodes. Deu cabanyes tenen un llit doble amb una llitera doble addicional, dues de les cabines de la coberta principal tenen dos llits individuals al costat.
Cada cabina té dues portes: una porta de pantalla i una porta de fusta i una finestra amb pantalla. Totes les cabines dels passatgers s'obren a la coberta exterior perimetral i es troben a la coberta de skiff o a la coberta principal. Tot i que la nau té aire condicionat i calor, és fantàstic deixar la porta o la finestra oberta i dormir a l'aire fresc i net d'Alaska.
Entrant a la cabina, les primeres coses que noteu són la bonica armari de fusta de caoba i de fusta. La caoba també retalla els llits. L’armari té molt espai per penjar roba i tres calaixos grans. Un altre gran calaix es troba sota el llit. La vanitat té un mirall i quatre calaixos. Es pot utilitzar un ampli prestatge al costat del llit per emmagatzemar càmeres, ordinadors, etc. Totes les cabines disposen d’un conjunt de binoculars que els passatgers poden utilitzar durant la setmana.
El bany és sorprenentment gran, especialment la dutxa. El bany té dues llums brillants: una a sobre i una tira d'altres sobre el mirall. La pressió de l’aigua és excel·lent, amb abundant aigua calenta. L'aigua de l'aixeta és potable i hi ha una mica d'emmagatzematge sota la pica.
El bany té assecador i articles de tocador de luxe (xampú, condicionador i loció). No hi ha espai per emmagatzemar les maletes, de manera que les bosses funcionen millor. Les tovalloles es canvien només el dimecres i els llençols es canvien un cop per setmana, així que no llenceu les tovalloles a terra del bany.
Embalatge per a creuer Mist Cove
Després d'haver reservat el vostre creuer al Mist Cove, The Boat Company envia un paquet amb una excel·lent llista de preguntes freqüents, inclosos els suggeriments d'embalatge. Les botes de cautxú de ternera o de genoll són imprescindibles quan us desembarquin i haureu de portar les vostres pròpies.
Els més barats es poden comprar en una botiga local o en línia i funcionen bé. També es necessitaran botes de senderisme o sabates de caminar resistents. Aquells que vulguin volar peixos volen portar limícoles, encara que es pot pescar en alguns dels petits rius de la costa.
El vaixell és molt informal, i vestir-se amb texans i capes semblava ser el vestit diari. Pot fer fred quan es munta a les esquifes. Una dessuadora amb caputxa i cremallera és perfecta per a les condicions del clima. Es necessita una jaqueta, un barret, una roba interior llarga i unes ulleres de sol càlides per al dia de la glacera. (És fred a prop de la glacera!) Ja que el sud-est d'Alaska és una selva tropical, l'equip de pluja és imprescindible. El Mist Cove no disposa de servei de bugaderia, sinó que compta amb un armari d'assecat de roba que asseca l’engranatge humit molt ràpidament.
-
Menjar
Simplement, el menjar a la boira de boira és excel·lent. Els dos xefs preparen tres deliciosos menjars cada dia. La majoria dels àpats inclouen pa o rebosteria casolana, fruites i verdures fresques i, fins i tot, flet de corral fresc, atrapats pels passatgers.
No tindreu les nombroses opcions que es poden trobar en vaixells més grans, però hi ha allotjats aquells amb dietes especials o al·lèrgies. Tots els àpats se serveixen a càrrec de les dues simples hostesses / cambreres, amb extres servits a l'estil familiar.
L'esmorzar, el dinar i el sopar se serveixen de forma agradable i es poden menjar al menjador amb calefacció de Eisenglass, situat al costat del saló. Els hostes poden compartir una taula gran amb capacitat per a 24 persones. La nau té un ambient familiar meravellós.
El Mist Cove té un bar obert, amb licor, vi, cervesa, refrescos, sucs de fruites i aigua embotellada sempre disponible. El cafè, el te calent, la xocolata calenta, els snack-bars i la fruita fresca també estan disponibles a la graella.
Els grans pots de vidre al saló es guarden amb fruits secs, M & M's, dolços, galetes casolanes i un aperitiu. Els xefs també serveixen aperitius abans del sopar al saló. Els passatgers no tenen perill de passar gana!
El temps dels menjars s’ajusta en funció de l’horari diari, però l’esmorzar s’apropa a les 8 hores del migdia a les 13:00 i el sopar a les 7 oa les 7:30 pm. Els cuiners i la tripulació han de ser flexibles. Per exemple, un menjar podria retardar-se en el dia de la glacera si la glacera pareix tant que ningú vol sortir.
Un altre dia, les orques que esvaïa els estrets podrien provocar que el capità posés el sopar. A continuació, es mostren alguns dels elements del menú a la badia de boira. El menú canvia amb els productes disponibles i el caprici dels cuiners.
Esmorzar
Sempre s'ofereixen diversos cereals freds. A més, hi ha altres dies els següents:
- Fruita fresca, creps de ruibarbre i de menorca, bacó de poma, ous remenats, magdalenes
- Ous de salmó fumat Benedict rematat amb tàperes fregides, pa de pebre dolç, pastís de cafè streusel de nabius, fruita fresca
- Mini-frittata d'alfàbrega de tomàquet, bollos de taronja de nabiu, botifarra, brots de hash, fruita fresca
- Torrades de xocolata i cirera francesa, pa de plàtan, cansalada de pebre, ous remenats, fruita fresca
- Esmorzars burritos amb ou, cansalada i pebrots; croissants, fruita fresca
- Gofres franceses, cansalada, crema de formatge danès, fruita fresca
Dinar
- Sopa d'alfàbrega de tomàquet, amanida de César, pa de focaccia i barres de postres
- Amanida de quinoa tabouli, pinxos de xai i pancetta a la planxa, pa d'anet, llimona, llimonada
- Hamburgueses de flet de pit, síndria, amanida de patata, sargantana, fruita fresca, te gelat de gerds
- Sandvitx de filet a la planxa amb brots, gingebre en escabetx, aioli de wasabi i ceba picota; amanida torrada de pebre de sèsam; post dum post; te verd de mango de préssec
- Amanida picada amb pollastre a la graella, pa de civada, gelat de vainilla amb baies i reducció de balsàmic, punch de kiwi de maduixa
- Fes el teu propi àpat amb embolcalls entrepans, patates fregides, fruita, pastisseria i galetes
Sopar
- Amanida de la festa, salmó a la graella amb salsa chimichurri i pastís de menjar d'àngel amb baies fresques
- Sopa de peix i marisc de Borbó, filet mignon amb salsa de vi negre, carbassa muntanya negra, remolatxa rostida, pastissos de xocolata
- Potstickers, tonyina ahi seared rematat amb mantega de gingebre, puré de patates wasabi, barreja de verdures asiàtiques, pa de farina de sèsam, crema de gingebre
- Sopa de carbassa de mandarina al curry, pa de cervesa de aleja de Alaska, chasseur de pollastre amb llaminadura de pa saborosa, espàrrecs rostits, baklava
- Amanida de Dolcetto, fletilla acabada de fer rematat amb un xampany de buerre blanc, pilaf d'arròs salvatge, bròquil torrat, pastís de formatge amb compota de nabius
- Amanida de jardí, ribeye fregat de Cajun rematat amb mantega de bayou, puré de patates chipotle, blat de moro, mousse de xocolata
-
Àrees comunes i conclusió
A més del menjador de fantail, el Mist Cove té un saló encantador a la coberta principal. Aquesta habitació disposa de sofàs suaus i confortables, una biblioteca, un bar obert, una nevera, una màquina de gel i moltes cadires perquè tothom pugui seure i gaudir de conèixer-se millor. Els passatgers es troben en aquesta habitació la majoria dels dies, llegint, dormint, prenent una copa o estudien els mapes o la llista de la vida salvatge que es veu al creuer.
Endavant, a la coberta de la barca d'esbarjo, hi ha la sala d'observació, que té finestres de vidre per veure quan el temps és baix. Aquesta petita habitació té un aspecte nàutic clàssic, amb els seus mapes i l'escala interior que condueix al pont. A diferència de la majoria dels vaixells, el Mist Cove té un pont obert, amb bons seients i bones vistes. La coberta principal i la coberta principal estan a l'aire lliure i, amb un vaixell tan petit, hi ha una vista de 360 graus per a tothom.
La coberta de popa de skiff s'utilitza per emmagatzemar els caiacs i els cinc skiffs de 20 peus. És fora dels límits dels passatgers, igual que la cuina i el saló de la tripulació cap a la coberta principal. La tripulació dorm en una coberta de la coberta principal, a prop de la sala de màquines.
Conclusió
El Mist Cove és un petit vaixell meravellós, ple d'ambient familiar, excel·lent menjar i activitats diverses. El paisatge i la vida salvatge vistos en un creuer de sud-est d'Alaska del sud de 7 dies són inoblidables en molts sentits, i els hostes estimen les oportunitats per a la diversió a l'aire lliure com la pesca, el senderisme i el caiac.
Igual que altres creuers de luxe, les tarifes del Mist Cove són costoses, però (a part de consells) és el creuer més complet que mai podreu veure. Totes les aventures de costa i els viatges de pesca estan inclosos a la tarifa. Tot i que The Boat Company no imposa un càrrec automàtic de gratuïtat / servei, els consells recomanats són més alts que a la majoria de les altres línies de creuers i es paguen en efectiu o es registren al capità al final del viatge.
Tanmateix, el nivell de servei prestat és excel·lent, i alguns membres de la tripulació tenen tasques addicionals inusuals diferents de les tasques habituals de neteja, cuina, servei i navegació. Serveixen com a conductors d'esquí, guies de senderisme, guies de pesca i neteja de peixos.
Si viatgéssiu de forma independent a Alaska i pagessis excursions i inclús guies de pesca, gastareu com a mínim. Un altre avantatge és que tothom que hi ha al vaixell porta a casa el fletall (si la pesca és bona), i la tripulació neteja, envassa els paquets, es congela i emmagatzema els peixos per portar-los sense cap càrrec addicional.
Un creuer amb The Boat Company a la badia o al Liseron està ben dissenyat per a aquells que gaudeixen d'activitats a l'aire lliure i de vacances informals en un entorn de grup reduït. El bosc nacional de Tongass al sud-est d’Alaska és una de les poques zones naturals salvatges dels Estats Units.
Organitzacions com The Boat Company i la Fundació McIntosh estan fent una meravellosa feina per treballar per conservar aquesta regió compartint-la amb els viatgers, que saben aprendre a estimar-la tant com ho fan. Els grups familiars o les parelles que estimin a l'aire lliure trobaran un creuer íntim a la petita nau Mist Cove per ser una manera perfecta de veure els prats, els boscos, les illes i les vies navegables del sud-est d'Alaska.