Salons centrats en francès Afegeix un element de sofisticació a Chicago

Els francesos no poden fer cap error.

Van perfeccionar la moda, el vi escumós i l'alta cuina. Sens dubte, també destaquen a la vida nocturna.

A Chicago, algunes de les millors opcions per a la vida nocturna s’estableixen amb un ooh la la tema: des de programes impressionants de xampany a curtmetratges fins a convidats que milloren amb estil i tracten cada ocasió especial. El Bistronomic de Gold Coast, per exemple, compta amb un propietari / cuiner de París, autèntica carta de bistro i una llista de begudes que ofereix begudes i vins de vins francesos de luxe.

Obtingueu més informació sobre Bistronomic, a més de diversos preferits addicionals a continuació.

Bar i Boeuf de Bavette

Misteriosa, sexy i fosca, el restaurant de carns amb temes francesos ofereix dos nivells on els clients poden sopar, beure i estar feliços. Mentre que la vibració de dalt pot ser una mica intensa a vegades, el nivell inferior s’assembla a un taulell de moda on la música varia de la casa francesa i del jazz àcid al hip-hop d’escola antiga. El menú de begudes inclou molts vins francesos, sis còctels brillants (incloent els clàssics francesos 75 i Kir Royale), dues cerveses franceses i quatre conyacs. 218 W. Kinzie St., 312-624-8154

Bistronomic

Propietat d'un francès de París, el restaurant Gold Coast atrau a un bon nombre d'europeus, que s'instal·len al petit bar amb vista sobre el menjador. Solen beure campings i còctels de signatura amb licors francesos com Chambord, Pernod i Lillet Blanc. Brunch a Bistronomic es torna elegant amb les mimoses sense fons i la croque madame. 840 N. Wabash Ave., 312-944-8400

El Blanchard

En una zona dominada per bars esportius i pizzeries, aquesta guardonada joia francesa és un aire fresc. Situat a Lincoln Park, El Blanchard És clàssic i modern al mateix temps, i la seva beguda adjacent s'ha convertit ràpidament en un atractiu nou punt calent de la nit. Agafeu els seients a la barra i demaneu una de les quatre presentacions de foie gras que es combinen amb un dels còctels de la casa. Tria entre la signatura antiga de The Blanchard de fumats de whisky, de vainilla i de lavanda i fumats aromàtics; un negroni o un La Vie en Rose de vodka, xarop de llimona, vi d'aperitiu cocchi rosa i aigua de roses. 1935 North Lincoln Park West, 872-829-3971

Brindille

Entra a Brindille i serà transportat a la Carrie Nahabedian's Paris, amb un interior guardonat amb el James Beard Award. Les taules estan cobertes de llençols francesos i el vostre menjar de foie gras, xai o filet de caràcter àrtic es farà servir a la bona Xina. Demaneu absenta per acabar el menjar. Per alguna cosa realment especial, gaudiu del menú de cinc plats o del menú de degustació de vuit plats amb pintures de vi. C'est magnifique!

Le Bar

Sofitel Hotel Water Tower segueix sent un dels favorits entre els visitants europeus, i un viatge al saló del vestíbul enlluernador gairebé sempre està a l'agenda. Una llista de reproducció exòtica serveix de música de fons com a convidats per als convidats a les petites planxes de xef que es combinen amb còctels amb accent francès i altres begudes. Cada mes el bar ofereix menjar, begudes i cultura d’una altra regió de França, des de Bordeus a Saint Tropez. 20 E. Chestnut St., 312-324-4000

Le Colonial

Amb gairebé 20 anys en una de les seccions més de moda de la Gold Coast, el restaurant francès-vietnamita de moda continua sent un punt calent. El saló de còctels de nivell superior de Le Colonial, que inclou una terrassa amb vista sobre la bulliciosa zona de Rush Street i els seients còmodes envoltats de plantes i obres d'art exòtiques, és un dels secrets més ben conservats de la zona. Se sap que les celebritats de Mick Jagger a Robert DeNiro són freqüents a la ciutat. 937 N. Rush Street, 312-255-0088

Bar de licors de Maude

Propietat del mateix equip darrere de Bavette, Maude’s Es considera un "bar de busseig" francès. Però, per a un bar de busseig, sens dubte supera els seus homòlegs, oferint al seu centre còctels artesanals, nombrosos vins francesos i molt més. Com molts dels bars de temàtica francesa de la ciutat, Maude’s és un lloc ideal per a les dates, amb llums baixos, ritmes exòtics sensuals i un ambient íntim. 840 W. Randolph St., 312-243-9712

Pops For Champagne

Considerat el primer saló de champagne del país, Pops es troba en la seva segona ubicació i segueix sent forta. Les més de 200 seleccions estan pensades per acompanyar plats cuinats al xef, com la xarcuteria, el caviar, les ostres i el formatge. També hi ha jazz en viu amb regularitat, de manera que el públic objectiu és una gent madura. 601 N. State St., 312-266-7677

RM Champagne Salon

La meitat de la diversió RM la troba. No hi ha cap senyalització al llarg del llarg passeig que condueix al pati posterior de la segona barra de xampany de la ciutat. L'entrada també es troba a la part posterior i condueix a un saló ple de mobles recuperats Regions franceses. La multitud és més jove i de moda que a Pops i hi ha un programa de còctels més ampli. 116 N. Green St., 312-243-1199