Taula de continguts:
- Habib's, Brasil
- Jollibee, Filipines
- Mister Donut, Japó
- Nando, Sud-àfrica
- Tim Hortons, Canadà
- Ippudo, Japó
- Din Tai Fung, Taiwan
- Nordsee, Alemanya
- Hungry Jack's, Austràlia
- Goli Vada Pav, Índia
És fàcil pensar en "menjar ràpid" com una categoria estreta de restaurants. Això no és cert només als Estats Units, on es pot esperar, sinó també a l’exterior, on les cadenes de menjar ràpid d’Amèrica són les opcions més populars, en un gran marge en molts casos.
Sabíeu, per exemple, que Carl's Jr. opera a la Xina i que Popeye's Louisiana Kitchen existeix als Emirats Àrabs Units? D'altra banda, moltes cadenes de menjar ràpid populars a tot el món existeixen a tot el món: aquí teniu algunes notícies que hauríeu de provar en el vostre proper viatge a l'estranger.
Habib's, Brasil
La cuina de l'Orient Mitjà probablement no és la primera cosa que penses quan t'imagines restaurants de menjar ràpid populars al Brasil, però Habib no és res si no és popular: opera gairebé 500 botigues al país sud-americà.
Creat per un brasiler sense connexió personal amb l'Orient Mitjà, la popularitat del restaurant parla de l'atractiu de la cuina de l'Orient Mitjà sfiha (ceba coberta amb carn mòlta) i kibbeh (croquetes farcides de carn), tot i que pocs immigrants de l'Orient Mitjà viuen al Brasil. Curiosament, Habib també afirma tenir el servei de menjar ràpid més ràpid del Brasil.
Jollibee, Filipines
Pot ser sorprenent saber que la cadena de menjar ràpid més gran de les Filipines no és nord-americana, donada l’estreta relació històrica entre els dos països. No obstant això, Jollibee opera més de 2.000 botigues al voltant de l’arxipèlag filipí, enfront d’uns 500 per a McDonald's. Els plats populars de Jollibee inclouen el Ultimate Burger Steak, Peach-Mango Pie i, per descomptat, Jolly Spaghetti.
Jolibee també s'ha expandit a diversos països estrangers, especialment als Estats Units, el Canadà i l'Aràbia Saudita, encara que no està clar si això es deu simplement a la diàspora filipina o (merescudament) a causa de la genialitat dels aliments de Jollibee.
Mister Donut, Japó
És fàcil pensar en el Sr. Donut com a empresa japonesa, sobretot perquè té la seva seu oficialment. Això també es deu al fet que fins i tot les botigues de Mr. Donut en altres llocs d’Àsia mantenen un estil de marca i decoració que és distintament japonès: pensa que una dona portava una faldilla de donuts o que posseïa un paraigua clar per protegir-se de la pluja de rosquilles.
De fet, el Sr. Donut va ser fundat als Estats Units el 1956, però va abandonar el país i es va dirigir a Japó, on competeix ferotge amb Dunkin 'Donuts - els menús dels dos són molt similars. Igual que Dunkin 'Donuts, el Sr. Donut també serveix un deliciós cafè premiat, així que assegureu-vos de demanar-ne un per comparar-lo, sinó també entregar-los a la no Dunkin.
Nando, Sud-àfrica
Tot i que Nando té un pollastre fet a l'estil portuguès més cultural de Moçambic, en realitat es converteix en un aparell a la veïna Sud-àfrica. Per fer les coses una mica més confuses, Nando té una seu legal a Londres, però no us confongueu: "Nando's" vol dir Sud-àfrica, almenys a Sud-àfrica.
Pel que fa al pollastre mateix, es tracta peri-peri estil, mentre que significa que és grillada a la flama, sucosa i deliciosa. Molts altres restaurants de tot el món serveixen el pollastre Peri-Peri que seria indiscernible si caigués al vostre plat, però als sud-africans, només importa Nando.
Tim Hortons, Canadà
Tenint en compte la ubiqüitat de moltes marques nord-americanes a Canadà, és difícil imaginar que qualsevol cadena de menjar ràpid canadenc de regadiu podria tenir tracció dins del país, i molt menys fora. Tanmateix, Tim Hortons, que està especialitzat en donuts i cafè, però que també serveix d'altres productes de menjar ràpid saborosos, s'ha tornat tan popular al Canadà natal que també ha començat a expandir-se al sud de la frontera.
I no només als estats fronterers: Tim Hortons ara opera botigues en llocs tan distants com exòtics com Florida i Hawaii, el que li permet provar el Great White North en llocs on la neu mai cau.
Ippudo, Japó
Anthony Bourdain ha declarat a Japó el millor destí del món del viatge culinari del món, per què no incloure en aquesta llista una altra cadena de menjar ràpid japonès? De tota manera, Ipuddo és més tradicionalment japonès que Mister Donut, donant servei a desenes de varietats de deliciosos ramen, del clàssic chashu carn de porc servida en brou d'os de porc cremós, a varietats innovadores com el tofu ramen amb brou de verdures. Ipuddo opera a molts països, inclosos els Estats Units, però no hi ha res com un bon plat de Ipuddo ramen a Tòquio o Osaka.
Din Tai Fung, Taiwan
Molts viatgers associen Din Tai Fung a Hong Kong, on la sortida de la dim sum explota desenes de restaurants, però en realitat és nativa de Taiwan, un altre lloc que és una part de la Xina, no. Una cosa interessant de Din Tai Fung, el deliciós menjar cuinat al vapor que gaudiu de la que gaudiu, és que mentre que menjar és una experiència decididament ràpida, els restaurants ofereixen en realitat un servei d'assentament, que dóna a Din Tai Fung una mica més elegant. que molts altres articles d’aquesta llista.
Nordsee, Alemanya
Els nord-americans tendeixen a pensar que els europeus són bastant saludables, però a més del fet que les cadenes de menjar ràpid dels EUA són tan omnipresents a l'altra banda de l'estany com en aquesta, és important reconèixer-hi les cadenes de menjar ràpid local bé.
Un exemple és Nordsee, que té la seva seu a Alemanya, però que comercialitza un menjar ràpid (mar) a tot Europa i més enllà, amb més de 300 ubicacions en funcionament. Els menús populars inclouen peix i patates fregides i baguettes servits amb peix fumat a l'interior.
Hungry Jack's, Austràlia
Has estat al Land Down Under? Si és així, gairebé segur que heu passat per una botiga de Hungry Jack i, si pagueu més d’una atenció al detall, probablement heu notat que el seu logotip és molt familiar. Això no és una coincidència: Hungry Jack's és en realitat la mateixa empresa que el gegant americà de menjar ràpid Burger King, que no va poder utilitzar aquest nom quan es va expandir a Austràlia fa dècades a causa d'un titular de drets d'autor local existent.
Tot i que hi ha algunes variacions en el menú de Hungry Jack's en comparació amb Burger King, tant culinàries com lingüístiques, encara podeu gaudir d’un Whopper aquí, fent d’aquesta manera una aposta segura per a menjar a l’estranger, tot i que tècnicament esteu menjant a un lloc .
Goli Vada Pav, Índia
L’Índia és el segon país més gran del món per població, per la qual cosa té sentit que s’incloguin almenys algunes operacions de menjar ràpid a casa. Per descomptat, mentre que Goli Vada Pav, nascuda a Bombai, encara és petita en comparació de molts establiments de menjar ràpid estrangers a l'Índia, que només té 300 botigues, ha popularitzat el menjar ràpid a Mumbai a tota l'Índia, és a dir, el seu homònim Vadapav, que és especiada , patata fregida de patata servida en un bollo. Gran part de l'Índia és vegetariana, cosa que fa que l’atractiu de Goli Vada Pav estigui tan estès