Taula de continguts:
Molts residents locals no saben fins a quin punt el sud-est de Pennsilvània s’està convertint en una de les principals forces de la indústria del vi del país. De fet, segons un llançament de Visit Philly, Pennsilvània té més de 150 cellers.
A més, es diu que terroir del sud-est de Pennsilvània no és similar a la de la regió de Bordeus a França. El contingut natural de pedra calcària i grava dins del contingut del sòl és excel·lent per al cultiu del raïm, mentre que el sòl més càlid (gràcies al terreny muntanyós, a amplis cossos d’aigua i a un clima temperat) es tradueix en una temporada de cultiu més llarga.
Hi ha una signatura varietal a la nostra regió? No, però això no vol dir que no puguis divertir-te trobant el teu propi favorit. Podeu tastar Chardonnays, Pinot Grigios, Pinot Noirs i Cabernets a les dues rutes de vi del camp de Filadèlfia: el Camí del Vi de Brandywine Valley, que comprèn sis cellers del comtat de Chester i la ruta del vi del Comtat de Bucks, que existeix per més d’una dècada i compta amb nou cellers de propietat local.
El nostre consell? Embalen una maleta i fes que el vostre viatge pel país vinícola sigui una escapada de cap de setmana.
Brandywine Valley Wine Trail
Els cellers del Brandywine Valley Wine Trail estan distribuïts geogràficament, la qual cosa permet a un visitant dedicat visitar una gran regió d’aquesta famosa regió. Els cellers del Brandywine Valley Wine Trail són el celler Black Walnut, el Borderland Vineyard, el Kreutz Creek Vineyard, el Paradocx Vineyard i el Penns Woods Winery.
Cadascun dels cellers esmentats anteriorment ofereix degustacions de vins, algunes de les quals són només per cita prèvia. La majoria dels cellers, però, obren les seves sales de degustació al públic en general i també ofereixen vi embotellat per a la compra. Les degustacions de vi es veuen reforçades per una agenda d’esdeveniments de temporada, com ara música en directe, tallers de ioga i projeccions de pel·lícules a l’exterior.
Camí del vi del comtat de Bucks
Una entitat que dura més d'una dècada, el Camí del Vi del Comtat de Bucks comprèn cellers propis de manera independent: vinyes i cellers de Buckingham Valley, cellers Crossing Vineyards i Winery, celler New Hope, celler Valley Valley, celler Rose Bank, vinya Rushland Ridge i celler, celler Sand Castle , Unami Ridge Winery i Wycombe Vineyards. Igual que els cellers del Brandywine Valley Wine Trail, moltes d'aquestes bodegues ofereixen degustacions de vins obertes al públic en general, a més d’un robust programa d’esdeveniments de temporada.