48 hores a Calais: l’itinerari perfecte

Com arribar a Calais

10 a.m.:Comenceu amb un viatge al museu de les puntes, oficialment la Cité Internationale de la dentelle et de la mode de Calais (Centre internacional de la moda i el punt), allotjada en una antiga fàbrica de puntes a la zona de Calais que va dominar la fabricació de puntes a França 19^th i 20^th segles. Obté un passeig fascinant per la història del punt, començant en un espai fosc amb mostres de la història del punt i de la moda del Renaixement, quan cap vestit femení o masculí no tenia aquestes glorietes faldilles i costelles fetes a mà.

A la segona planta, la història passa a la Revolució Industrial, que va començar a Anglaterra i va canviar el món. A França el 1816, un mecànic anglès Robert Webster amb dos altres va portar a Calais una màquina fabricada en anglès i la va instal·lar a Saint-Pierre-les-Calais, aleshores un petit poble. Una colònia sencera de treballadors anglesos va arribar per ensenyar als seus homòlegs francesos com treballar la nova maquinària, fent els enormes i complexos dissenys de Jacquard, que imitaven amb èxit l'encaix teixit. És bastant incongruent veure la vasta màquina sacsejar el sòl i ofegar la conversa, ja que fa que el punt prim i elegant sigui el més elegant.

A continuació, s’utilitzaran vídeos que mostrin totes les etapes de la fabricació de puntes, des del dissenyador fins als dibuixants que van dibuixar la inspiració del dissenyador en els papers que després es van convertir en un patró de fusta que es carrega a les màquines. És molt complicat, que consumeix molt de temps, i implica habilitats que ara s’estancien.

12.30 h .: Hi ha una bona cafeteria, Les Petites Mains, que serveix esmorzars i aperitius durant tot el dia. També hi ha una botiga de museus on podeu comprar productes de puntes, llibres i regals.

Tarda dia 1: recordatoris de la guerra antiga i moderna

2 p.m .:Sortiu del Museu de les puntes i gireu a l'esquerra pel Quai du Commerce que corre al costat del canal. No es pot perdre la carretera que condueix al flamant Ajuntament. El famós de Rodin Monument dels burgesos de Calais està fora, commemora els sis burgesos condemnats a mort però salvats per la reina Philippa d'Hainaut.

Si heu arribat a Calais amb ferry des del Regne Unit i sortiu o si heu passat per tren, no us podeu perdre l’alt campanar que domina el paisatge, catalogat com a un dels llocs Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO el 2005 L’estil flamenc neoclàssic flamenc fa que l’edifici sigui molt més antic del que és; es va iniciar el 1911 i es va acabar el 1925. Consulteu a l’oficina de turisme els horaris (és tancat per dinar a partir de les 12:00 fins a les 2 pm), ja que mereix la pena visitar-lo. La gran escala us conduirà a la sala de casaments on el futur líder de la guerra i el president de França, Charles de Gaulle, i la noia local Yvonne Vendroux es van casar el 1921. Els vitralls decoren les habitacions, mostrant la història de l'alliberament de Calais des del Anglès el 1558. Podeu agafar l'ascensor o pujar fins al cim del campanar, de 75 metres d'alçada, amb una vista que us permetrà recórrer el paisatge pla fins a Flandes i en un dia clar fins als penya-segats blancs de Dover.

4 pm: Camineu pel parc fins a un dipòsit construït per l'Armada d'Alemanya i ara allotja el Museu Memoire (1939-45). Al bell mig de la ciutat, estava ben camuflat i amagat pels arbres. És un museu petit però eficaç des del punt de vista dels locals que viuen a la guerra, a més de referències als camps de concentració.

Tarda 1: Menjar tradicional de bistro

7 pm:Caminar fins a Au Calice al Boulevard Jacquard. Aquesta braseria fiable, amb terres de fusta i seients de banquetes i un jardí a l'aire lliure, és un lloc ideal per menjar tradicional. Amb un menú tipus estaminet, escolliu entre estofat flamenc, musclos i patates fregides. Aquest lloc és barat i alegre.

Matí Dia 2: Una torre medieval i un president modern

Passa avui a la zona antiga central de Calais, originalment una ciutat fortificada a una illa, però reconstruïda després de la Segona Guerra Mundial.

9 a.m.:Comenceu amb una caminada ràpida cap al nord, passant pel Pont Henri Henon i per l’avinguda R. Pouncaré i arribareu a la platja amb les seves petites cabanes i nedadors valents, on el passeig enèrgic amb bastons nòrdics o passant per vosaltres mentre el canal creuat els transbordadors entren i surten del port ocupat. Camineu enrere per davant de Fort Risban, les seves serioses defenses que donen testimoni de la importància del port tant per al francès com a l'anglès.

10 a.m.:Torneu a creuar el pont i gireu a l'esquerra. Tot seguit veus la columna dedicada a Lluís XVIII per marcar el retorn de la monarquia a França el 24 d'abril de 1814 després de la caiguda de Napoleó. Sembla un reconeixement per a la ciutat, però en realitat el nou rei va arribar a través de Calais perquè era la ruta més ràpida.

Agafeu la carretera fins a la 19^thel far del segle XX, on esteu premiat per pujar els 271 esglaons en espiral amb una vista fabulosa sobre el canal fins als penya-segats blancs de Dover.

11 a.m.:Tornarem a la Place des Armes, que ha estat renovada per la seva condició bastant horrible i ara és una plaça animada que emet els dimecres i els dissabtes al matí amb un mercat a l'aire lliure. Un cop el cor del medieval medieval de Calais, només queda el Tour du Guet. La ciutat recentment ha afegit una estàtua d'estil de vida de Charles de Gaulle i la seva esposa, que el 1921 es van casar a l'església de Notre-Dame que es va construir el 13^th i 14^th segles quan estava sota la jurisdicció de l'arquebisbe de Canterbury. Ara s’ha restaurat, així que mireu el jardí a l’estil de Tudor i passeu per la barreja d’estils flamencs i anglesos, 17^thl'altar del segle i la seva torre que es va utilitzar com a punt d'observació a finals del 18^th segle per calcular la distància precisa entre l’Observatori de París i el Reial Observatori de Greenwich.

Dinar

La Place des Armes està plena de cafeteries i restaurants, però el consdier Du Vignoble au Verre, al número 43. És un acollidor restaurant amb cuina clàssica francesa. Els plats com la crepe de marisc, el filet de pebre i les vieires amb una salsa de sidra i poma mantenen la felicitat dels locals i dels visitants.

Tarda Dia 2: Un descobriment sorprenent

2:30 pm: El Museu de Belles Arts és un descobriment sorprenent. Les obres van des de pintures del segle XVII a través de l'impressionisme i Picasso fins avui. Hi ha una exposició sobre Rodin juxtaposada amb obres de l’artista britànic Anthony Caro i a tot arreu del museu, els segles i els estils es barregen i contrasten. Hi ha temes encantadors com "A Mad Tea Party" de "Alice in Wonderland" on un joc de te, una xocolata calenta i plats amb motius procedents de la Xina, el Japó i la iconografia popular donen una estranya sensació desconeguda, tal com va sentir Alice. Tot està ben dissenyat, que us ofereix una instantània de l’art al llarg dels segles.

Tarda 2: compres i restaurants

5 p.m .: Calais té algunes botigues boniques, obertes principalment fins a les 7 o les 19:30. A prop de la Place des Armes, podeu comprar formatges i vins a La Maison du Fromage et des Vins i a La Bar a Vins. A continuació, feu una copa ràpida a qualsevol dels bars que es troben a la Rue Royale, on trobareu el meu restaurant recomanat.

7 pm: Dineu a Histoire Ancienne, un restaurant d'estil bistro propietat i dirigit pel xef Patrick Comte amb la seva dona que gestiona el front-of-house. Espereu els plats clàssics des dels cargols i les vieires amb bolets i ànec fumat, fins al llobarro, un bistec de pebre adequat i un bastó de xai.

Matí dia 3: compres serioses o l'inici d'un viatge nou

Si heu arribat a visitar Calais des dels EUA, llavors un viatge a un dels hipermercats fora del centre ha de ser el vostre últim port abans de tornar. Llegiu la guia detallada de les compres a Calais.

Si utilitzeu Calais com a base per a un viatge més llarg, llegiu les ciutats, les atraccions i les platges magnífiques de la costa des de Calais fins a Dieppe, passant per la Somme, fent un viatge per la carretera del nord de França.

Poca història de Calais

Per als britànics, Calais té una ressonància especial. Va ser capturat per Eduardo III en 1346 i sota control anglès fins a 1558 quan el duc de Guise va reclamar la ciutat com a francès. Mary Tudor va plorar la pèrdua: "Quan estic mort i obert, trobareu Calais gravat al meu cor".

Al 17^th segle, el rei Lluís XIV va emprar el gran arquitecte militar Vauban per reconstruir la Citadelle i construir una sèrie de forts, dels quals l'impressionant Fort Nieulay és el millor exemple. El 1805, Napoleó va aparèixer, veient la ciutat com a necessària per a la seva proposta d’invasió de la Gran Bretanya que mai no va tenir lloc.

Gran part de Calais va ser destruït pels britànics en la Segona Guerra Mundial per impedir que els alemanys l'utilitzessin com a port evident per a una invasió d'Anglaterra. Afortunadament, gran part de la Ciutat Vella va ser reconstruïda després de la guerra i es va sentir que trobareu els edificis històrics en el que originalment era una ciutat fortificada construïda en una illa.