Els millors esdeveniments de begudes i menjar de primavera a Toronto

Què millor manera de celebrar la primavera que de gaudir d'algunes de les millors begudes i menjar de la ciutat? La primavera a Toronto està plena de festivals de tot tipus, molts dels quals estan dedicats a menjar i beure. Si cerqueu alguna cosa per fer quan s'acabi el clima (a més de tenir la possibilitat d'omplir el ventre), teniu moltes opcions a la ciutat. Aquí teniu 11 dels millors esdeveniments de begudes i menjar de primavera de Toronto.

1. Songkran (10-11 d'abril)

Què podria ser millor que menjar deliciós menjar tailandès i també lluitar per l'aigua? Si això sona a la vostra idea d’un moment fantàstic, podeu pensar en assistir a algunes festes de Songkran. Songkran és la celebració de l'Any Nou de Tailàndia i la diversió d'enguany serà a càrrec de Nana i Khao San Road i comptarà amb un deliciós menjar i una lluita d'aigua a l'interior. La tradició de l'Any Nou tailandès que aboca aigua a l'altre simbolitza la neteja de qualsevol negativitat de l'any anterior i la preparació per a l'any que ve.

2. Mercat nocturn de Soi 1 aniversari (16 d'abril)

Gaudiu de més menjar tailandès per celebrar el primer aniversari de Soi. El restaurant College Street organitza una festa en forma d’una experiència tradicional de menjar de carrer a Tailàndia el 16 d’abril entre les 7 i les 10 de la tarda. Penseu que heu estat transportats a Tailàndia durant la nit mentre proveu plats com el cranc de Rangoon, el porc i l’arròs enganxós de nigiri, plàtans i coco, pollastre satay amb salsa de cacauet i coixinet de pollastre d’alfàbrega entre altres llaminadures.

3. Asia Food Fest (del 29 d'abril al 15 de maig)

Mostra menús descomptats a preus fixos en més de 60 restaurants asiàtics de Toronto i el GTA entre el 29 d'abril i el 15 de maig a Asia Food Fest. L'esdeveniment posa de manifest la gran quantitat de cuina asiàtica que ofereix Toronto, des de barbacoa coreana i xinesa, fins a menjar japonès Izakaya, indi i tailandès. Alguns dels restaurants participants inclouen Don Don Izakaya, el restaurant Little India, el restaurant coreà Nok Won, diverses ubicacions de Kinton Ramen, Gourmet Malaysia, la cuina xinesa de Yang i la casa de Seül entre moltes altres.

4. Esperit de Toronto (7 de maig)
Roy Thompson Hall és l'escenari de Spirit of Toronto, una festa de tot el whisky i el jazz aquesta primavera. El popular esdeveniment, fort des del 2004, compta amb una selecció de més de 100 whiskys i licors de tot el món. El preu de l’admissió us proporciona totes les vostres mostres, degustacions tutoritzades, jazz en viu, maridatges de menjar i begudes, un vidre de whisky de malt de Crystal Blender importat d’Escòcia, estacions d’aliments calents i freds i l’oportunitat d’aprendre a mesura que sabor representants de la destil·leria a la mà per compartir els seus coneixements.

5.Plaça cervesers (maig 18)

Aquest esdeveniment, també un recaptador de fons per a War Child, veu 10 cervesers locals i 10 cuiners i restaurants locals que es donen cita per oferir una bona relació de menjar i cervesa. Les entrades per a Brewers Plate us ofereixen degustacions il·limitades de menjar, així com l'àmplia selecció de cerveses, sidres i hidromiel de l'Ontario. Els cuiners de cuines com East Thirty-Six, Magic Oven i Tundra Restaurant combinen creacions úniques amb cervesa de cerveses com Beau's, Great Lakes, Steam Whistle i molt més.

6. Halal Food Fest (21-22 de maig)

El Halal Food Fest de Toronto torna a la primavera, i tindrà lloc al Centre Internacional. L'esdeveniment alimentari de dos dies comptarà amb més de 100 expositors que representen alguns dels millors restaurants halal, fabricants, fleques i botigues especialitzades i que mostraran menjar de tot el món. Set àrees del festival oferiran la possibilitat de veure demostracions de cuina, taules rodones, concursos de cuina, actuacions en directe, seminaris de tast, zona comercial i un festival de carrer.

7. Kampai Toronto (3 de juny)

L’Institut Sake d’Ontario acollirà el Festival anual de Sake de Kampai Toronto, el 3 de juny, al celler Fermenting del històric districte de la destil·leria. El festival dedicat a sake és el més gran d'aquest tipus al Canadà i ofereix la possibilitat de provar més de 140 dolços a Japó, Canadà i els Estats Units, alguns dels quals estan disponibles a la LCBO si proveu un que realment ressonés. A més de sake, hi haurà menjar ofert per alguns dels millors restaurants japonesos i internacionals de la ciutat.

8. Toronto Craft Brew Cruise (4 de juny)

Què és millor que la cervesa i la navegació? Si això sona com la combinació perfecta de primavera, recolliu el bitllet per al Toronto Craft Brew Cruise d’aquest any. El tercer esdeveniment anual té lloc a la vora del riu Gambler a la zona de Harbourfront i comptarà amb una gira de tres hores en què podreu tastar algunes de les millors cerveses artesanes d'Ontario. Hi haurà dues sessions, una a les 2 pm. i un a les 19:00. i tots dos inclouen quatre fitxes de mostra i una tassa commemorativa.

9. Session Craft Beer Festival (11 de juny)

La setena edició del festival anual de cervesa Session Craft donarà començament a la Setmana de la cervesa artesanal d'Ontario, que passarà a la plaça Yonge-Dundas. L'esdeveniment molt estimat comptarà amb més de 100 cerveses per provar, l'oportunitat d'aprendre sobre la cervesa que està bevent, el bon menjar i la música en viu tot ple en una divertida i ocupada tarda. La festa d'aquest any també inclourà totes les sessions de senyoretes organitzades per la Society of Beer Drinking Ladies. Algunes de les cerveseries d’aquest any inclouen Muskoka, Longslice, Beau’s, Amsterdam, Flying Monkeys i Big Rock entre molts altres.

Els camions de menjar també estaran a la vostra disposició per oferir-vos suport. Fins ara es pot esperar Chimney Stax, Born2Eat i Tdots Naansense, amb més informació.

10. Toronto Taste (12 de juny)

A favor del programa de rescat d'aliments de Second Harvest, Toronto Taste tornarà a tenir lloc al passeig marítim de Toronto a Chorus Quay. Aquest serà el 26^th aniversari de l’esdeveniment culinari més notable de la ciutat. Els proveïdors de menjar inclouen alguns dels millors xefs i restaurants de Toronto.

11. Wine and Spirit Festival (16-18 de juny)

Penseu a Sugar Beach per participar al Festival Wine and Spirit d’aquest any, que se celebrarà del 16 al 18 de juny. Passegeu pel passeig marítim i degusteu vins, sidres, cerveses i licors a la sorra, ombrejats pels paraigües roses de Sugar Beach. També s’oferiran menjars, música en directe durant els tres dies de festa i l’oportunitat d’assistir a seminaris educatius complementaris si voleu obtenir més informació sobre algunes coses del que esteu prenent.