Steak, cocktails, classes i molta de Las Vegas és el que obtindreu al Delmonico Steakhouse dins del recurs venecià. Aquest és el restaurant de carns d'un carnívor modern. Té una atmosfera suau que se sent elegant sense ser pretenciosa. El filet és l’estrella, però el menú té matisos del sud i les influències cajún que es podrien esperar d’un concepte de Chef Emeril.
No us perdeu el programa de còctels al bar i el pollastre cuinat disponible només per dinar. Un dels vostres millors menjars podria ser un seient al bar amb un còctel fet a mà i l’Apple Cure Kurobuta Bone-In. Tan bo com a Las Vegas.
Ubicació: The Venetian Hotel Las Vegas
3355 Las Vegas Blvd. S.
Obtenir adreces
Cuina: Cajun Steak House
Reserves: suggerit, (702) 414-3737
Gamma de preus: 25 a 35 dòlars
Hores: Dilluns a dilluns de 11:30 a 14:00, de 5:30 a 10:30 h; Divendres-dissabtes de 11:30 a 14:00, de 5:30 a 11:00
Vestit: Informal casual per a empreses
Wine Spectator Grand Award - 2016
Llista de vins: Califòrnia, França, Itàlia, Austràlia i Espanya
Selecció de vins: 2250
Ampolles: 16.500
Com és a Delmonico Las Vegas?
Aquest és un confortable restaurant que té una bona part de visitants durant el dinar i el sopar. El cremallera de vins tancada de copa de vi és impressionant i saps que té la seva part de pedres precioses. Si voleu sopar en un ambient confortable i relaxat, Delmonico és fàcilment el restaurant per a vosaltres.
Emeril Lagasse ha redefinit essencialment el restaurant de carns de Delmonico. Assegureu-vos que podeu obtenir carn de res, però ho feu amb salses escandaloses i costats increïbles. Les racions que acumulen també fan que el preu mereixi la pena.
Com està el menjar a Delmonico Las Vegas?
Si gaudiu del vi, hi ha poques possibilitats que us deixeu decebuts, tenen una carta de vins guardonada i trobareu la vostra nova ampolla preferida a Delmonico Las Vegas.
Si Lagasse escampés l’essència de les barreges de la meva habitació de la universitat, les mengaria amb confiança. Produeix els millors plats de degustació possibles amb els millors ingredients. A Delmonico ho fan igual de bo i ofereixen el millor servei. Jo tendeixo a passar voltes al voltant dels plats de gambeta a Delmonico. Poden estar embolicats en cansalada o ofegats en una salsa picant de Cajun, no importa, crec en el menú i deixo que el meu paladar faci la caminada. No obstant això, la meva dona fa comentaris sobre la meva manca d'habilitat per treure's de la gambeta el temps suficient per gaudir de la carn de Nova York.
El que no s'adona és que vaig arribar a Delmonico per dinar quan no hi és i tinc tota la carn que vull.
Assegureu-vos que agafeu un ordre del pa pla, que podria viure solament d’aquest. El filet Delmonico farà que els genolls siguin febles i tot allò que sembli remotament al xef és ser fantàstic. Pot ser que sigui una mica car, però mereix la pena.
Tornar a casa al restaurant
