Una setmana a Mumbai: l’itinerari perfecte

Benvingut a Bombai

9 a.m.: Comenceu el matí amb un esmorzar tradicional de l'Índia a la mítica Olympia Coffee House. Mansió Rahim, carretera Shahid Bhagat Singh, coneguda sovint com Colaba Calçada, davant de la cafeteria de Leopold, Colaba ). Aquesta cafeteria Irani, d'estil antic, fundada el 1918, és coneguda per les seves característiques keema pav (carn picada picada picada amb pa). Si no ets tan aventurer, demana cafè o chai (te) amb ou bhurji (ou remenat amb espècies) i bun maksa (rotllo de pa amb mantega).

9:30 a.m.: Vés a la catedral del Sant Nom ( 19 Nathalal Parekh Marg, abans Wodehouse Road, Colaba ) a la carretera que hi ha darrera de Olympia Coffee House. Es va acabar el 1905 i l'estil d'arquitectura del gòtic Revival és magnífic.

10 a.m.: Passi algun temps explorant els carrils, els edificis, les botigues i el mercat al voltant de la calçada de Colaba.Els britànics van començar a desenvolupar la zona durant el segle XIX i la seva arquitectura va des de l'estil colonial adornat fins a l'estil Art Deco més recent (Regal Cinema i Dhanraj Mahal). Avante Cottage Craft ( Botiga 12, carretera Wodehouse, mansió mercantil índia, Colaba ) és un dels millors llocs per comprar botigues d’artesania a Mumbai. The Clove The Store 2 Churchill Chambers, Allana Road, Colaba ) obert recentment al barri Art Deco de Colaba. Compta amb productes de moda i estil de vida de diversos dissenyadors indis, a més de marques de benestar ayurvèdic. Bona Terra ( 2 Reay House, BEST Marg, Colaba ) té una reputació de decoració i peces de vestir magnífiques. The Palms Spa Dhanraj Mahal, CSM Road, Colaba ) ofereix fabulosos tractaments de massatge, tractaments facials i exfoliants.

12:30 pm: Deleu a l'emblemàtic Leopold Cafe de Colaba Causeway. Aquest famós restaurant es va inaugurar el 1871, però va arribar a la notorietat en el llibre épico de Gregory David Robert Shantaram , publicat el 2003. També va ser atacat per terroristes el 2008 i els forats de bala romanen visibles a les parets. Vas a anar-hi per l'atmosfera més que el menjar.

1:30 pm: Camineu fins al punt de referència de Gateway of India, una de les principals atraccions de Bombai, a cinc minuts de distància. Des d'allà, feu un creuer de iots de 2 hores al port de Mumbai. Algunes opcions inclouen aquesta oferta per Wandertrails, aquesta oferta per Leisure Kart, i aquesta és la que ofereix Thrillophilia.

4:30 pm: Dirigiu-vos al gran hotel Taj Mahal Palace i Tower, situat davant de la porta d’entrada de l’India, i gaudiu d’un elaborat te alt al Sea Lounge. Aquest hotel de luxe va ser construït el 1903 i té una història multifacètica, que va des de l'acollida de la reialesa fins a la celebració del setge durant tres llargs dies durant l'atac terrorista de 2008. Assegureu-vos al costat de la finestra i gaudiu d'una vista ampla sobre el port de Mumbai i la porta d’entrada de l’Índia.

5:30 pm: Passegeu pel passeig de Strand (anomenat oficialment PJ Ramchandani Marg) des de l'hotel Taj Mahal Palace fins al club de ràdio. Gaudiu d’un solàrium amb vistes al port del Bayview Cafe, recentment renovat i actualment de luxe. Hotel Harbour View al terrat, 25 PJ Ramchandani Marg, Colaba ) o Cafe Marina ( Hotel Sea Palace Hotel, 26 PJ Ramchandani Marg, Colaba ) seguent porta. Tots dos tenen un preu similar.

8 pm: Sopar en un restaurant de Colaba. Per a un lloc animat de trobada amb un jukebox i una cervesa, trieu Cafe Mondegar ( Metro House, a prop de Regal Cinema, Colaba Calzada ). Si preferiu una cuina global de qualitat, The Table ( Edifici de confiança de Kalapesi, davant del Dhanraj Mahal, a sota de Hotel Suba Palace, Colaba ) i Indigo ( 4 Mandlik Road, darrere de l'hotel Taj Mahal , Colaba) són molt recomanables. Imbiss Meating Joint 3 Edifici Pipewala, davant de Camy Wafers, 4t Pasta Lane, Colaba ) és una joia amagada que s'especialitza en cuina alemanya i plats exòtics de carn. En cas contrari, Delhi Darbar ( 10/14 Holland House, Colaba Calzada ) és popular per a la cuina del nord de l'Índia.

10 pm: No us agrada dormir? Feu una copa a la borsa de valors de Bar 22 MB Marg, Hotel Apollo, darrere de Regal Cinema, Colaba ), on els preus de les begudes fluctuen segons la demanda. O, proveu la moda Colaba Social ( 24 Glen Rose Building, BK Boman Behram Marg, darrere de l'hotel Taj Mahal, Colaba ),

Dimarts

8 a.m.: Comenceu el dia fent un passeig pel Fort Ride Khaki 'Urban Safari per descobrir el recinte del patrimoni de Mumbai. Aquest únic viatge de 15 quilòmetres i 2,5 hores en un jeep obert comença a l’ajuntament i cobreix més de 100 edificis patrimonials.

11:30 a.m.: Estigueu a l'estació de tren de Churchgate per veure els famosos dabba-walas en acció. Sorten de l’estació entre les 11.30 i el migdia, portant safates de grans dimensions tiffins amb menjar que es lliurarà als treballadors d’oficina de Mumbai.

Migdia: Agafeu un taxi fins al recinte Kala Ghoda Art a uns 10 minuts i preneu-vos a un dels molts restaurants. Trishna ( 7 Saibaba Road, Kala Ghoda ) serveix alguns dels millors restaurants de la costa del sud de l'Índia a Bombai. Khyber ( 145, M.G. Carretera, Kala Ghoda ) ha guanyat premis pels seus plats del nord-oest de la frontera i té interiors irlandesos d'inspiració reial. Si us sentiu gana, proveu el vegetarià tradicional thali (plat) a Chetana ( 34 K Dubash Marg, Kala Ghoda ). Alternativament, cool Kala Ghoda Cafe ( Bharthania Building A Block, 10 Ropewalk Lane, davant del restaurant Trishna, Kala Ghoda ) és ideal per prendre mossegades lleugeres i prendre cafès o especialitats. Per menjar gourmet saludable a The Pantry Yeshwant Chambers, Military Square Lane, prop del restaurant Trishna, Kala Ghoda ) o El trencaclosques ( Modern House, Dr. V.B. Gandhi Marg, enfront d'un edifici Forbes, Kala Ghoda ).

1:30 pm: Passi la tarda explorant Kala Ghoda. Si esteu interessats en l'art, no us perdeu la Galeria d'Art Jehangir, la Galeria del Museu i la Galeria Nacional d'Art Modern (les entrades són de 500 rupies per a estrangers i de 20 rupies per als indis. Obert fins a les 6 pm excepte els dilluns). Els amants del te han de visitar la Sancha Tea Boutique ( Botiga 2A, 11A Machinery House, davant del restaurant Trishna, Kala Ghoda ). Kulture Shop ( 9 Examiner Press, 115 Nagindas Master Road, Kala Ghoda ) ven productes funky pels principals artistes gràfics indis. Les peces de vestir i tèxtils indis a mà a Fab India ( 137 Jeroo Building, M.G. Carretera, Kala Ghoda ) són populars. També podeu omplir fàcilment en poques hores a l’extensa Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya, anteriorment el Museu Príncep de Gal·les (les entrades són de 500 rupies per a estrangers i de 85 rupies per als indis. Obert fins a les 6 pm excepte els dilluns). Té una increïble arquitectura indo-sarracena.

19.30 h .: Per sopar, podreu gaudir d’un autèntic menjar regional a la casa d’un local. És una manera fantàstica de viure la cultura eclèctica de Mumbai. A la zona de Colaba, trieu la cuina del Bihari elaborada per la cuina de Chandana o Bohri elaborada per Nafisa.

Dimecres

8 a.m.: Visiteu Mumbai dhobi ghat ( al costat de l'estació de tren Mahalaxmi, Doctor E Moses Rd, Mahalaxmi , centre sud de Mumbai ) per veure l’activitat de rentat del matí. Aquesta massiva bugaderia a l'aire lliure va ser fundada el 1890 i és la més gran del món. Fins i tot es va guanyar una menció al Llibre Guinness dels registres! Els turistes poden entrar i fer fotos pagant una petita tarifa a un dels guies locals de l'entrada.

9 a.m.: Camineu 30 minuts o agafeu un taxi fins a Haji Ali Dargah ( Dargah Road, Haji Ali, al sud de Mumbai central ), situat a l'oceà davant de la costa de Bombai. Aquesta mesquita i tomba del segle XV conté el cos d’un ric comerciant musulmà i el sant sufí Pir Haji Ali Shah Bukhari, que el va construir després d’un viatge a la Meca que li va inspirar per canviar la seva vida. Si la marea és baixa, podeu seguir el camí cap a fora.

10 a.m.: Agafeu un suc fresc del centre de suc Haji Ali i agafeu un taxi fins al tanc de Banganga ( Walkeshwar Road, Teen Batti, Malabar Hill , al sud de Bombai ), a través de Pedder Road. Busqueu Antilia, la residència de luxe més alta del empresari indi Mukesh Ambani, president de Reliance Industries. Té més de 20 pisos i es creu que va costar $ 1-2 mil milions per construir.

10:30 a.m.: Exploreu Banganga Tank, el lloc més antic habitat més antic de Mumbai, que ara està envoltat de moderns edificis de gran alçada. És recomanable fer una passejada guiada per conèixer la zona. O, si voleu passar més de dues hores allà, el passeig de Banganga Parikrama de Khaki Tours és excel·lent i en profunditat.

12:30 pm: Atureu-vos al temple de Babu Amichand Panalal Adishwarji Jain ( Ridge Road, Walkeshwar, Malabar Hill, al sud de Mumbai ) i es meravella de les seves escultures i pintures ornamentades. El temple, construït el 1904, també té dos colorits elefants de pedra que flanquegen la seva entrada.

1 p.m .: Doneu un dinar sud-americà vegetarià saborós i barat a Dakshinayan ( Walkeshwar Road, a prop de la intersecció de Ridge Road, Walkeshwar, Malabar Hill, al sud de Mumbai ), a pocs minuts a peu.

2 p.m .: Repeteix la vida de Mahatma Gandhi i el seu paper en la lluita per la llibertat de l'Índia contra el govern britànic, a Mani Bhavan ( 19 Laburnum Rd, Gamdevi, al sud de Bombai ) on es va quedar mentre estava a Bombai entre el 1917 i el 1934. Aquest petit museu conté diverses exposicions de fotografies, cartes i documents.

3 p.m.: Retorna el temps al poble històric de Khotachiwadi ( a prop de l'estació de Charni Road a Girgaum , al sud de Bombai ). Aquest caràcter poble data del segle XIX i té bungalous de fusta portuguesa de més de 100 anys. Malauradament, només queden 25 d’ells. Els més destacats són el 47G (on viu el distingit dissenyador de moda i activista indi James Ferreira), i 57 (on el guitarrista Wilfred "Willy Black" viu Felizardo). James recentment va obrir un llit i esmorzar en part de la seva llar i sempre està disposat a conversar amb la gent sobre Khotachiwadi si està lliure.

5 p.m .: Captureu la posta de sol al Girgaum Chowpatty de Marine Drive i degusteu alguns aperitius clàssics de Bombai a les parades de menjar de la platja. Aquesta platja de la ciutat és un lloc popular al lloc on es visiten els residents de Bombai.

7 pm: Dirigiu-vos al barri del Royal Opera House, recentment restaurat. Mama Padmanand Marg, Girgaum, al sud de Mumbai ) per a begudes, sopars i actuacions de música en directe.

Dijous

5 a.m.: Val la pena sortir abans del llit per anar a la gira de No Footprints 'Mumbai by Dawn. Veuràs un costat completament diferent de la ciutat en els seus mercats majoristes antics, que van sortir amb activitat a la sortida del sol. Això inclou el mercat de peix més gran de la ciutat a Sassoon Dock a Colaba, el mercat de diaris i el mercat de flors.

8:30 a.m.: Trieu un bufet d'esmorzar occidental abundant al Bake House Cafe ( 43 Ropewalk Lane, Kala Ghoda, Fort . Darrere de Rhythm House i davant de la sinagoga ), un nou sopar elegant tot el dia amb un ambient elegant de l'època victoriana.

9:30 a.m.: Continueu explorant els mercats de Bombai al mercat de Crawford i el mercat de Mangaldas ( Prop de l'estació de tren CST, Lokmanya Tilak Marg, zona de Dhobi Talao, Fort, al sud de Bombai ). Crawford Market està ubicat en un edifici colonial històric i està especialitzat en fruites i verdures a l'engròs, incloent espècies. Molt a prop, el mercat de Mangaldas és un dels mercats de teixits més grans d'Àsia.

11:30 a.m.: Camineu cinc minuts més al nord pel carrer de Sheikh Memon fins al temple Mumba Devi, dedicat a la deessa que va rebre el nom de Bombai. Va ser fundada pels habitants originals de la ciutat, els pescadors de Koli, que la van adorar. El temple actual substitueix el inicial, que va ser enderrocat el 1737.

12:30 pm: Deleu a Faham Restaurant and Lounge Khadak Street, a prop de Zakaria Masjid, Mohammad Ali Road, al sud de Mumbai ), a uns 10 minuts a peu. La zona de Mohammad Ali Road és una destinació de restauració no vegetariana de renom a Mumbai, i aquest restaurant atmosfèric serveix una cuina xinesa i nord-americana excel·lent.

2 p.m .: Visita Bombay Panjrapole ( Panjrapole Compound, Panjarapole Road, Bhuleshwar, al sud de Mumbai ), un sorprenent refugi de vaca de dues hectàrees amagat al cor del concorregut districte del mercat de Bhuleshwar de Bombai.

3 p.m .: Dirigiu-vos a Chor Bazaar ( Carrer de carnada, entre S V Patel i Moulana Shaukat Ali Roads, a prop de Mohammad Ali Road, al sud de Mumbai ), El famós mercat de lladres de Mumbai. En aquests dies, les seves botigues estan plens de tot, des de les antiguitats fins a les escombraries. És possible fer una visita guiada a peu de dues hores a Chor Bazaar.

18:30 h .: Captura un espectacle nocturn al Centre Nacional d'Arts Escèniques NCPA Marg, Nariman Point, al sud de Mumbai ). Hi ha diverses produccions de música clàssica, dansa i drama índies. Consulteu el lloc web per obtenir més informació sobre què hi ha. Si teniu gana per endavant, Suzette ( Atlanta Building, Nariman Point, al sud de Mumbai ), és un petit cafè d'estil francès que fa deliciosos gofres, creps, pastissos i creps. Té una extensa carta de cafès, tes, sucs i batuts.

9 p.m .: Per sopar, podeu menjar en un dels dos restaurants del Centre Nacional d’Arts Escèniques o al The Sassy Spoon. Express Towers, Ramnath Goenka Marg, Nariman Point, al sud de Mumbai ). Compta amb interiors de disseny funky i cuina variada que va des de l'Índia moderna fins a la mediterrània.

Divendres

9 a.m.: Exploreu l’increïble taulell Dharavi de Mumbai, un dels barris baixos més grans d’Àsia, en una visita guiada a peu. Això no és un turisme de la pobresa voyeurística, sinó que mostra el que poden aconseguir els residents tot i les seves condicions difícils. Obtindreu una visió increïble d’aquesta comunitat inspiradora! Reality Tours and Travels (900 rupies per persona) ofereix una gira popular a Dharavi. Es parteix diàriament de l’estació de ferrocarril de Churchgate a les 9.15 hores. Una part dels ingressos s’utilitza per donar suport als residents de Dharavi. Trieu l'opció de fer un dinar casolà amb una família local després. A més, assegureu-vos de portar diners extra per anar a comprar, ja que podeu comprar tot, des de articles de cuir a tela a preus baixos, realitzats per les empreses de Dharavi.

2:30 pm: Agafeu un taxi fins al poble de pescadors de Worli (també conegut com Worli) koliwada ), a uns 30 minuts. Worli va ser una de les set illes originals de Bombai, habitada pels pescadors indígenes Koli. El poble té una fortificació del segle XVII construïda pels britànics i un laberint fortuït de cases modestes. La banda britànica Coldplay va gravar el seu videoclip per al seu single "Hymn For the Weekend", allà. Recentment, un artista de Mumbai va transformar els exteriors dels edificis al poble pintant-los de colors vius. El poble no és una zona turística, així que és possible que us acompanyi una guia.

4:30 pm: Respecteu el déu amb cap de l'elefant preferit de l'Índia, Lord Ganesh, al temple de Siddhivinyak ( Cantonada de Kakasaheb Gadgil Marg i S.K. Bole Marg, Prabhadevi, al sud de Mumbai ). El temple va ser construït el 1801 i és un dels més rics i grandiosos de Mumbai. El seu santuari interior té un sostre xapat en or!

5:30 pm: Actualització i recàrrega a l'acollidor Cafe Trofima ( Carretera 2, Raja Bade Chowk, enfront de Raja Rani Travels, Shivaji Park, Dadar West, centre sud de Mumbai ).

6 pm: Camineu cap a Shree Samartha Vyayam Mandir al parc de Shivaji ( Keluskar Road , Dadar West, centre sud de Mumbai ), la llar de mallakhamb . Aquesta forma indígena de gimnàstica només utilitza el suport d'una corda o un pal, i es pot veure que els estudiants practiquen intensament allà. Si voleu provar-ho, Wandertrails ofereix un taller mallakhamb de dues hores.

8 pm: Diveu a la cuina de Maharashtrian autèntica per sopar a Diva Maharashtracha ( Torre de Lalita Giridhar, Takandas Kataria Marg, Kataria Colony, Shivaji Park, Dadar West , centre sud de Mumbai ). Té interiors i música en directe realitzats en Peshwa.

Dissabte

8:30 a.m.: Un viatge a Bombai seria incomplet sense un raspall amb Bollywood. Seguiu aquest mig dia de Mumbai Dream Tour realitzat per No Footprints per obtenir una lliçó de ball de Bollywood i visiteu un estudi de cinema i enregistrament de so. Es poden crear cartells personalitzats de Bollywood a petició.

3 p.m .:Passa un parell d'hores al nostàlgic Museu del Dr Bhau Daji Lad ( 91 A Rani Baug, Veer Mata Jijbai Bhonsle Udyan, Dr Baba Saheb Ambedkar Marg, Byculla East, sud de Mumbai. Entrades: 100 rupies per a estrangers i 10 rupies per als indis ) i prendre un te a la tarda al Museum Cafe. El museu es va inaugurar el 1857 i és el més antic de Mumbai. Ha estat bellament restaurat i mostra el patrimoni cultural de la ciutat.

5 p.m .: Fes un cop d'ull amb un còctel o un xampany i admireu el sol sobre la silueta urbana des del pis 34 de l'elegant bar Aer Four Seasons Hotel, Dr. E. Moses Road, Worli ). És un dels bars més alts de Mumbai i les begudes són a la meitat del preu durant les hores felices fins a les 20:00.

7 pm: Sopar al The Bombay Canteen o al Farzi Cafe, al complex Kamala Mills de Lower Parel. Tots dos restaurants són molt apreciats per la seva creativa cuina índia contemporània. Estan situats a la nova destinació gastronòmica de Mumbai, desenvolupada a partir d’una zona industrial en desús que un cop van ocupar les fàbriques de cotó de la ciutat. Reserva una taula amb antelació!

9 p.m .: És dissabte a la nit, així que viu la festa enmig de les vinyes de Verbena Brewpub i Sky Garden ( 4t pis, edifici Trade View, Kamala Mills Compound, Lower Parel, centre sud de Mumbai ). Aquest encantador local de terrat té un DJ i exòtics còctels botànics, creats per un mèdicòleg propi.

Diumenge

Aprofiteu el màxim rendiment del trànsit reduït diumenge per dirigir-vos cap al nord, fins a les afores de Bandra West i Juhu Beach. Sovint esmentada com la "Reina dels Suburbis", Bandra va ser originalment un assentament portuguès que va romandre després que els britànics guanyessin la possessió de les illes de Bombai en 1662. Això representa la important població catòlica del suburbi i moltes esglésies antigues. Avui en dia, Bandra multifacètica també és la llar dels hipsters i celebritats de la ciutat, atrets per les seves influències occidentals i les seves actituds liberals.

Si us sentiu aventurer, podeu agafar el tren de Mumbai fins a Bandra. Embarca't a Churchgate a la línia Western.

9 a.m.: Baixa a la botiga de Bagel 30 carretera Pali Mala, darrere de Carter Road, Pali Hill, Bandra West ) per esmorzar. No deixeu que el nom us enganyi; aquesta cafeteria estimada en un bungalou passejant serveix molt més que bagels i és més com una comunitat creativa que una botiga. Hi ha escriptors, cineastes, DJs, emprenedors i expats.

10 a.m.: Al nucli patrimonial de Ranwar Village, admireu les cases ancestrals portugueses i l'art de carrer. Comenceu des de la pista de Nagrana ( fora de Hill Road, Bandra West) i vagi fins a Waroda Road. Gireu a l'esquerra al cafè orgànic Birdsong. La majoria de l'art de carrer es pot trobar al voltant de Waroda Road, Chapel Road i Saint Veronica Road fins a l'església de Mount Carmel. Els murals més destacats de Chapel Road són l'obra del projecte d'art de Bollywood. Wandertrails realitza recorreguts guiats de 2 hores pel carrer artístic.

Migdia: Dirigiu-vos a Bandra Bandstand (no us perdeu els murals dels actors de Bollywood Amitabh Bachchan i Rajesh Khanna a la cantonada de Bandstand i Pereira Road). Poseu una foto fora de les portes de Mannat , on viu el "rei de Bollywood" Shah Rukh Khan.

12:30 pm: El brunch del diumenge és una cosa important a Bombai i a la cuina mediterrània d'olivera d'estil mediterrani. 14 Union Park, Khar West, darrere del Cafe Coffee Day ) ofereix un dels millors productes, acompanyat de còctels i vins. Aneu-hi a través del passeig de Carter Road.

2:30 pm: Navegueu per les parades de carreteres per trobar ofertes a Linking Road a Bandra West. Les bosses, les sabates, les joies i les peces de vestir estan preparades a preus econòmics.

4:30 pm: Sigui sorprès per la multitud colossal de la platja de Juhu ( Juhu Tara Road, Juhu ), a uns 15 minuts al nord de Bandra.És en forma de carnestoltes, amb tot, des de micos fins a escultures de sorra.

5 p.m .: Relaxeu-vos sota les palmeres que donen a la platja de Juhu, al saló al costat del mar de Gadda Da Vida ( Hotel Novotel, Balraj Sahani Marg, platja de Juhu ). Hi ha hores diàries felices a partir de les 4 pm. fins a les 20 h.

19:30 h.: Sopar en un restaurant de Juhu. Les opcions més populars són Mahesh Lunch Home. al costat de l'hotel J.W.Marriott, Juhu Tara Road, Juhu ) per a l’exploració de marisc mangalorenc, el pintoresc cafè de Grandmama Hotel Royal Garden, Juhu Tara Road, Juhu ) per a plats de menjar sana i continental ideal per compartir i el bar de tapes Myxx de moda ( Apartament Navratan, A.B. Nair Road, a prop de l'oficina de correus de Juhu, Juhu ) per a cuina asiàtica gurmet i còctels teatrals.