Holland America m Koningsdam Menjar i cuina

Espais per menjar

El Tamarind és el restaurant asiàtic del vaixell de creuers Holland America Koningsdam. Es troba a la part alta de la coberta 10 a popa i té capacitat per a 140 persones. Aquest restaurant especialitzat té un recàrrec, però val la pena el cost addicional per a aquells que estimem els menjars asiàtics. El Tamarindo està obert per dinar i sopar.

El tamarindo inclou tot tipus de menjar asiàtic. Per exemple, els aperitius poden incloure articles com la tempura de gambeta, amanida de vedella tailandesa, mostrejador de satay de Malàisia, rotllets de primavera vietnamites, creps d’ànec de Pequín i costelles de Xangai. La vostra boca encara està envaïda? Els vegetarians tenen tres plats principals al menú, juntament amb alguns primers.

Es pot ordenar una bona selecció de plats secundaris per acompanyar la resta del menjar, però és difícil menjar arrossos sense vapor o arrossos quan es pot prendre sushi.

Assegureu-vos d'estalviar espai per a les postres. Els amants de la xocolata aprecien la xocolata Tamarind, que és una closca de xocolata agredolça plena de xocolata i mousse de gingebre amb sabor de tamarinde. Les mini tailandeses són tan bones com soni i vénen amb delicioses salses de submergir-se. Els que busquen alguna cosa més lleugers podrien gaudir del núvol de mango, un souffle de clara d'ou amb una bola de sorbet de mango.

Restaurant Sel de Mer

Sel de Mer és una braseria de marisc al Koningsdam i un nou lloc per a Holland America Line. Aquest petit local només té capacitat per a 44 persones i es troba a la coberta 2, al costat de l'Atrium i davant de l'Ocean Bar. El preu és a la carta i es pot afegir ràpidament si proveu diversos articles.

Tot i que la majoria dels productes del menú són mariscs, Sel de Mer també té altres favorits francesos com el cassoulet d'ànec, el coq au vin, el pot de full de vedella i les papes fregides. Hi ha un plats diaris del dia, així que és possible que vulgueu consultar el menú per veure quin dia es podria servir un favorit.

Pinnacle Grill

El Pinnacle Grill és el tradicional rostidor holandès de Holland America Line amb un estil del Nord-oest del Pacífic. És popular a tots els vaixells de la línia de creuers, i el que es troba al Koningsdam és excel·lent. Aquest local té capacitat per a 116 persones i està situat a la coberta 2, al costat d'Atrium i Sel de Mer. El menú és similar al de Pinnacle Grills del Nieuw Amsterdam, Eurodam, Veendam, Maasdam, Ryndam i altres creuers de Holland America Line.

Pinnacle Grill té un recàrrec, però els filets del Pacífic Nord-oest i altres menús són deliciosos i valen la pena un suplement. Els favorits inclouen el bisque de llagosta, pastissos de cranc, steak tartare, bistec (mides de 7 oz a 23 oz i 4 talls diferents), costelles de xai i salmó a la graella. El surf i la gespa sempre és una bona selecció quan no es pot decidir.

Restaurant italià Canaletto

Canaletto és el restaurant italià casual de la Holland America Koningsdam. Es troba a la coberta 9 de la zona del mercat de Lido. Els plats italians al menú Canaletto estan dissenyats per compartir a la taula, afegint-hi una experiència gastronòmica divertida en un bell espai amb unes vistes al mar. Canaletto té un recàrrec addicional.

Canaletto disposa de plats petits per degustar, com carpaccio de vedella o paté de fetge de pollastre. La carta també inclou diversos plats de pasta, juntament amb la vedella, el llobarro, el pollastre i el porc com a plats principals.

Atès que Canaletto es troba dins del mercat del Lido, molts clients se senten a l'espai per esmorzar i dinar.

Grand Dutch Cafe

El Grand Dutch Cafe al Koningsdam és una cafeteria informal informal que també serveix begudes i aperitius a Holanda. És un lloc nou per a Holland America, té 68 places i es troba a la coberta 3 prop de l'Atrium. És un gran lloc de reunió durant el dia i la tarda.

Cafe d'exploracions

L'Explorations Cafe es troba a la part superior de la nau a la coberta 12 dins del saló del cingle de Crow del Koningsdam. Aquesta cafeteria de 30 places està situada a la zona de la biblioteca del Niu de Crow. Els clients poden llegir un llibre, navegar per Internet, consultar el seu correu electrònic i prendre una tassa de cafè mentre mengen pastissos al Explorations Cafe.

Mercat del Lido

El Mercat Lido de 388 places es troba a la coberta 9 del vaixell de creuers Holland America Koningsdam. Els creuers passats de Holland America gaudiran de la distribució d’aquest local; és molt millor que les tradicionals línies de bufet. El mercat del Lido té una gran varietat d'estacions especialitzades, amb una cuina que s'adapta als desitjos de tothom.

New York Deli i Pizza

El restaurant casolà New York Deli i Pizza és nou al ms Koningsdam. Situat a la coberta 10 amb vistes a la piscina, és un lloc ideal per fer un entrepà ràpid, una amanida o una peça (o més) de pizza. Atès que el taulell petit és a la coberta 10, sovint és molt més tranquil que menjar al costat de la piscina.

Dive-In Casual Eatery

The Dive-In es troba a la coberta 9 de la piscina, just al costat del mercat del Lido. És un lloc ocupat per dinar, però les delicioses hamburgueses es cuinen a la carta. Només cal que demaneu una hamburguesa (o gosset calent) i el servidor us proporcionarà un timbre / buscapersones per anar a la vostra taula. Quan hagi acabat l’hamburguesa, obtindreu paginació. Molt més fàcil que haver de penjar al taulell.

Gelato Shop

El vaixell de creuers Holland America Koningsdam està situat al costat de la piscina de la coberta 9. al costat de la plataforma Dive-In. El gelat té un preu a la carta, però és un autèntic gelat fet a la nau. Holland America va enviar a Itàlia un parell de xefs a aprendre a fer gelat correctament i també va invertir en una màquina de gelat. Compra una tassa o un con, tanca els ulls i està a Itàlia.

Centre d'Arts Culinàries

Els passatgers dels viatgers d'Holanda America estan familiaritzats amb el Centre d'Arts Culinàries d'altres creuers de Holland America Line. S'utilitzen per a esdeveniments culinaris com a classes de cuina, demostracions i conferències. El Culinary Arts Centre de Koningsdam també s'utilitza per a aquests esdeveniments, però també és un restaurant especial. Aquest centre gastronòmic va ser construït de forma específica, amb una cuina de gran qualitat i estacions de cuina individuals per a les classes.

El Culinary Arts Centre està situat a la coberta 2 i té 74 places i és obert per sopar amb un menú fix cada vespre. Els comensals podran gaudir d’una experiència de granja a taula i veure els cuiners que treballen a la cuina de l’espectacle, preparant cada curs "en viu". Alguns dels ingredients frescos es cultiven en un petit hivernacle de vidre just al costat del Culinary Arts Center, afegint-hi l'experiència.

Barreja la degustació de vins

Alguna vegada has volgut fer el teu propi vi? Al vaixell de creuers Holland America m Koningsdam, no es pot plantar ni collir raïm ni elaborar vi a partir de zero, però es pot barrejar la seva etiqueta especial a Blend, una habitació dedicada amb una taula de tast per a 10 enfront del Culinary Arts Center a coberta 2. Holland America Line es va associar amb el vintner de l'estat de Washington Chateau Ste. Michelle al nord-oest del Pacífic portarà aquesta experiència de fusió als seus creuers.

Preneu notes de tastar cinc vins diferents i utilitzeu la informació per determinar quin percentatge de cada vi voleu barrejar per fer-ne el propi. Utilitzant un cilindre graduat (igual que en la classe de química), afegiu els vins que voleu barrejar en un got. Si no us agrada la barreja de vidre, torneu-ho a provar fins que estigueu satisfets. L'instructor us donarà un gràfic per convertir els vostres percentatges en una ampolla sencera, que a continuació us preparareu i etiquetareu amb el nom que escolliu.

És molt divertit i agafeu l’ampolla de tornada a la vostra cabina per beure allà o en un dels restaurants.