Taula de continguts:
-
Habitació Arc de Sant Martí
Els clàssics no passen de moda. Situat a 65 pisos d’altura, a la part alta del 30 Rockefeller Center, la mera menció de l’historial Rainbow Room evoca el sentit d’un antic glamour atemporal. Després d'una pausa de cinc anys, la recentment restaurada i renovada Rainbow Room ha sorgit (a partir d'octubre de 2014) renovada, però conservant el seu ric caràcter històric (una pista de ball de fusta giratòria de la dècada de 1930, qualsevol?) Amb una actualització brillant (com real tractaments de finestres de vidre que fan que el lloc brilli positivament), tot combinat amb unes vistes insuperables de Manhattan. Danyar-se, sí, però, un dia de Sant Valentí que fa memòria, està gairebé garantit. El menú del dia de Sant Valentí, de cinc plats fixos, inclou opcions com les ostres Shigoku, les vieires de Maine, l'ànec rostit a Long Island i els filets de Dover escalfats. Entre cursos, toqueu la pista de ball, situada sota una brillant aranya de cristall, on els sons del big-band oscil·len, el llatí, el vals, i més de Vince Giordano i l'orquestra de Nighthawks.
Què costa:350 dòlars per persona, que inclouen una selecció de còctels especials del dia de Sant Valentí i begudes sense alcohol
Detalls de contacte: 30 Rockefeller Plaza (btwn 5th and 6th aves.), 65th Fl .; 212-632-5000; rainbowroom.com
-
STATE Grill and Bar
No deixeu que els turistes tinguin tota la diversió. Una cremallera ràpida a la part superior de l'observatori de la planta 86 de l'Empire State Building és el que fa que les papallones arribin aquest dia de Sant Valentí i continuï sent un dels meus llocs preferits a la ciutat per a una cita romàntica clàssica (potser és per això que el meu l’avi li va proposar a la meva àvia als anys 40!). De fet, 100 parelles vincularan el nus durant l’esdeveniment anual de les Bodes de Sant Valentí de l’ESB (les parelles amb una llicència de matrimoni de l’Estat de Nova York vàlides poden sol·licitar-ne la participació en primer lloc). Feu la vostra visita amb una experiència gastronòmica assequible al nou STATE Grill and Bar, situat a la planta baixa de l'ESB, on els clients podran observar nous plats americans preparats a la cuina oberta i introduir-se en un menú que destaqui els ingredients regionals. El menú especial de tres dies de Sant Valentí, que ofereix preus fixos, ofereix plats com Kampachi i Kumamoto, ostra crudo, la tira de Nova York i el pit d'ara cuit de Long Island. Ah, i si haguéssiu lligat el nus de dalt, llençaran una trufa de xocolata i una xocolata gratuïta per ajudar-vos a celebrar correctament.
Què costa: 55 dòlars / persona
Detalls de contacte: Empire State Building, 350 5th Ave. (entrar a la 33a St. btwn 5th Ave. & Broadway), planta baixa; 212-216-9693; stategrillny.com
-
The Sea Grill
Amb vistes a la pista de golf a Rockefeller Center, el marc perfecte per a un remolí d'hivern de les mans meravelloses amb el vostre diari de Sant Valentí, aquest menjar centrat en marisc ha acompanyat una ubicació emblemàtica amb preus de qualitat durant gairebé 30 anys. Desplaceu-vos per una cadira per gaudir de l’elegància i l’enfocament d’un menú de Sant Valentí especial, de tres plats i de preu fix, ple d’elecció: proveu els raviolis de vieires de New Bedford amb una emulsió de vi de xerès per començar, fes un seguiment pot-au-feu de marisc (ple de gambes de Madagascar, cloïsses de Manilla, calamars de Montauk, musclos de Maine i bouillon de llagosta). Tot això amb una selecció de postres per a dos, com el ganach Valrhona al forn amb crema d’aigua de roses.
Què costa: 89 dòlars per persona
Detalls de contacte: 19 W. 49th St. (btwn 5th and 6th aves.), Al Rockefeller Center; 212-332-7610; patinagroup.com
-
Boqueria
Compartir és cuidar aquest dia de Sant Valentí: quina millor manera de col·laborar amb el vostre xiquet que en un restaurant de tapes amb tapes primeres per a dues persones? Amb plats concebuts pel xef Marc Vidal (de Barcelona), el menú del Dia de Sant Valentí de la Boqueria posa de relleu una varietat de tapes espanyoles autèntiques, amb opcions com gambas al ajillo (gambes, alls i guindilla en oli d'oliva) , pan con tomate ( pa a la planxa fregat amb tomàquet, all i oli d 'oliva), i patates braves (patates cruixents, salsa brava, allioli d'alls rostits) - Les parelles poden optar per compartir sis plats de tapes salats per a la taula.A més, també hi ha un menú de postres, que inclou xurros tradicionals plens de nutella i sucre de canyella.
Què costa: 65 dòlars / persona
Detalls de contacte: 151 Spring Spring (btwn W. Broadway i Wooster St .; 212-343-4255), 53 W. 19th St. (btwn 5th & 6th aves .; 212-255-4160), 1460 2nd Ave. (btwn 1st i 2nd aves; 212-343-2227); boquerianyc.com
-
Tiny's i el Bar de dalt
Amagat en una casa pairal de Tribeca, centenària, el primer pis familiar Tiny's & the Bar arriba amb antiguitats, sostres de llauna originals, rajoles fetes a mà, panells de fusta i una cuina que ofereix cuina americana moderna amb estil italià i francès. Serviran un menú especial per al Dia de Sant Valentí a la sala de menjador del darrere, on les parelles es poden acariciar amb una xemeneia de llenya: triar entre els menús com les ostres i el caviar per començar, el risotto trufat o el filet mignon per a mousse de xocolata principal o pastís de crema de plàtan per a postres. Consell: demaneu que reserveu una taula a prop del foc creixent per ajudar a escalfar el romanç.
Què costa: 72 $ per persona; 90 dòlars per persona amb vi
Detalls de contacte: 135 W. Broadway (btwn Duane i Thomas sts.); 212-374-1135; tinysnyc.com