Taula de continguts:
- Taste Real Vermont Maple Syrup
- Sigui impressionat per Rock of Ages
- Mostra les millors cerveses de Vermont
- Dineu als restaurants de l'Institut Culinari de Nova Anglaterra
- Feu una excursió a la fàbrica de Ben & Jerry's
- Sorprèn la sidra fresca directament del molí
- Pugeu a la torre al parc Hubbard
- Menjar l'esmorzar dos o tres cops al dia
- Muntanyes d'esquí locals
- Taste Wines a North Branch Vineyards
- Caminada, observació d'aus i informació sobre el món natural
- Vegeu una mostra de pensament
- Compra a la llibreria Fiercely Independent
- Animació per als alpinistes de Vermont
Amb la seva cúpula d'or brillant i les seves columnes blanques majestuoses, la casa de l'estat Vermont, de gairebé 160 anys, és un punt central de la capital. Si ets com la majoria de visitants, no podràs resistir la necessitat d’obtenir una mirada a l'interior. Els viatges són gratuïts durant tot l'any i, de juliol a mitjans d'octubre, els voluntaris de la Casa de l'Estat dels Amics del Vermont es troben a la mà de dilluns a dissabte per guiar-vos a través de l'edifici i compartir històries de les decisions que es prenen aquí. També podeu optar per explorar al vostre ritme utilitzant una gira d’àudio autoguiada, disponible en quatre idiomes (anglès, francès, espanyol i alemany). Aquest recorregut d'àudio també està disponible per als visitants de dilluns a divendres de mitjan d'octubre a juny.
Taste Real Vermont Maple Syrup
Està a la vostra disposició quan visiteu les instal·lacions de Morse Farm Maple Sugar a Montpelier, una finca d'auró que ha estat propietat de la mateixa família durant vuit generacions. Els primers Morses a establir-se al centre de Vermont van aprendre a tapar els arbres i bullir la saba dels nadius americans. Ara, el seu funcionament està obert al públic durant tot l'any. Per descomptat, la primavera és la millor temporada per visitar, és a dir, quan flueix la saba i la producció d’arce està en marxa alta. Però les pantalles multimèdia us ajudaran a entendre el procés de fabricació de xarop quan visiteu, i la botiga sempre està oberta, de manera que podeu portar-vos les delícies reals artesanals de Vermont. A més, hi ha un museu i un recorregut natural de la vida agrícola de Vermont.
Sigui impressionat per Rock of Ages
Si hi ha una visita obligada a la zona de Montpelier, és Rock of Ages, la pedrera de granit més gran del món. A menys de 20 minuts amb cotxe de Montpelier a Barre, Vermont, aquesta fàbrica de pedreres i de monuments és una operació que es pot contemplar. Des del cap de setmana del Memorial Day fins a mitjans d'octubre, els autobusos surten del centre de visitants del lloc on es cullen i s'engloben enormes blocs de pedra de 400 milions d'anys. La fàbrica, on es transformen aquests mostres de granit en làpides i estatuas, és oberta per a visites autoguiades de febrer a mitjans de desembre. Us deixareu amb una petita mostra gratuïta d'aquest producte clarament Vermont.
Mostra les millors cerveses de Vermont
Atenció als amants de la cervesa, no heu de córrer cap a tots els racons de l'estat per tastar les cerveses més animades de Vermont. A Three Penny Taproom, a Montpelier, la llista de projectes de pissarra s’actualitza diàriament i sempre hi ha prop de dues dotzenes de selecció comissariada per tastar, incloses les cerveses elaborades per reconegudes cerveseries de Vermont com Hill Farmstead. El menú de preus assequibles del pub us farà voler encarregar-ne un altre i quedar-se una estona.
Dineu als restaurants de l'Institut Culinari de Nova Anglaterra
No és cap secret Vermont és líder a l'escena de menjar de granja a taula, i podeu donar suport a la pròxima generació de cuiners innovadors, que es poden menjar a dos restaurants Montpelier que formen part del programa de formació del New England Culinary Institute. Comenceu el dia o dineu a La Brioche, una fleca i cafeteria d'estil parisenc, on els pastissers i els estudiants de pastisseria aprenen l'art de la creació de pa i confecció. Al NECI on Main, els estudiants i els seus instructors creen plats eclèctics amb una gran quantitat d’ingredients cultivats i produïts a Vermont. Estalvieu espai per a les postres: podeu provar sis per només $ 9 de dijous a dissabte.
Feu una excursió a la fàbrica de Ben & Jerry's
La història empresarial de Ben Cohen i Jerry Greenfield és inspiradora. Un aspecte darrere de les escenes dins d'una fàbrica de gelats és fascinant. Les mostres gratuïtes al final del recorregut són fredes, cremoses i delicioses. I un passeig pel cementiri de sabors et farà riure. Això fa més que un viatge a la fàbrica de Ben & Jerry a Waterbury, Vermont, irresistible. Aquesta atracció durant tot l'any és a 17 minuts amb cotxe de Montpelier i, tot i que podeu esperar el vostre recorregut els caps de setmana d’estiu més concorreguts, la botiga Scoop Shop us garanteix que no s’haurà d’esperar per agafar-vos les mans. copa o con del vostre sabor preferit. Si voleu anar més enllà de la visita bàsica, reserveu el Savour Fanatic Experience i dirigiu-vos al laboratori de Ben & Jerry's per formular el vostre propi beu de gelats.
Sorprèn la sidra fresca directament del molí
Quan es troba a Montpelier, es troba a 20 minuts amb cotxe del primer productor de sidra de Vermont: Cold Hollow Cider Mill. I si no creieu que val la pena fer la caminada per prendre una sidra simplement premuda, considereu-ho: Cold Hollow també fa la seva pròpia línia de sidres dures alcohòliques i les mostres són gratuïtes. Mireu el molí en funcionament diàriament a la tardor o dues vegades a la setmana en altres èpoques de l'any, ja que extreu la delícia líquida de les pomes cultivades a la vora del llac Champlain. Barrejaràs encara més quan mireu els robots de rosquilles donant a la mà una botella de sidra tendra i calenta. La botiga Cold Hollow Cider Mill disposa de tots els plats gourmet basats en la sidra que podeu imaginar, a més d'una àmplia gamma de regals fets amb Vermont per a portar-se a casa, i l'Apple Core Luncheonette serveix esmorzars i menjars frescos i saborosos.
Pugeu a la torre al parc Hubbard
Per a una vista aèria de la petita capital de Vermont, dirigiu-vos al parc Hubbard, de propietat urbana, de 194 hectàrees, on la torre, construïda entre 1915 i 1930, es troba al punt més alt de la terra. Puja els graons fins a la part superior d’aquesta estructura de 54 peus i espiar l’estat de la cúpula d'or i veure quina zona oberta es conserva en aquesta regió. A la tardor, veureu les muntanyes que envolten de color ric. El parc Hubbard també ofereix quilòmetres de senders per fer excursionisme o raquetes de neu i set llars de foc ubicades al bosc, on podeu construir una foguera i cuinar el vostre propi menjar torrat.
Menjar l'esmorzar dos o tres cops al dia
Amb tota aquesta bondat d’arçals que surt dels arbres i els ous frescos de la granja i els productes lactis a disposició dels cuiners, és fàcil entendre per què l’esmorzar és un menjar preferit a Vermont. Per tant, per què us conformeu amb un esmorzar cada dia? A Montpelier, trobareu restaurants de tot el dia, com ara la cuina casolana, amb una cuina d'inspiració sud i inspirada en el sud i el restaurant Wayside, el forn de pa i crema, on se serveixen esmorzars fins a les 21:30. Els plàtans flacs ofereixen creps dolços i salats al matí, al migdia ia la nit.
Muntanyes d'esquí locals
Conduïu entre 30 i 40 minuts a pràcticament qualsevol direcció de Montpelier i tocaràs una muntanya d'esquí. El Bolton Valley Resort, la capital d’esquí i d’esquí nocturn de Vermont, i un destí econòmic i familiar, és el més proper a Montpelier. La diversió d’hivern també s’espera a les pistes properes del nord-est, que és una zona històrica que es va obrir als esquiadors el 1936. Utilitzeu el remolc original per aconseguir una experiència nostàlgica. Sugarbush ofereix més de 100 pistes d'esquí per a totes les habilitats i, tot i que el complex és conegut per les seves activitats d'hivern, ara és un lloc per a la recreació a l'aire lliure, que inclou ciclisme de descens, golf i senderisme. A la tardor, us encantarà veure les fulles en una tirolina o en un passeig.
Taste Wines a North Branch Vineyards
Sí, Montpelier té el seu propi celler petit. North Branch Vineyards es troba al riu North Branch i els seus vins es fan amb raïms cultivades aquí i els voltants. La sala de degustació està oberta de dijous a diumenge d'abril a desembre i amb cita prèvia a l'hivern. Podreu provar vermells, blancs i fins i tot vins de gel.
Caminada, observació d'aus i informació sobre el món natural
A només dos quilòmetres del centre de Montpelier, podeu fugir del món desenvolupat i explorar camps i boscos dins del centre de natura North Branch de 28 hectàrees. Situat a la branca nord del riu Winooski, els senders d'aquest centre ambiental són oberts i gratuïts al públic i es connecten amb sistemes de senders propers. Les passejades i les presentacions de l'observació d'aus s'organitzen de manera rutinària i el calendari d'esdeveniments també inclou oportunitats per conèixer tot, des de la fotografia de natura fins a horts fantasmes on sobreviuen les pomes.
Vegeu una mostra de pensament
Lost Nation Theatre és una companyia teatral amb una missió que va més enllà de la presentació de propostes i musicals evocadors al Centre d'Arts de Montpelier City Hall. Aquí es celebren els poders transformadors i unificadors del teatre i, quan es compren entrades per a una de les més de 125 actuacions anuals, també es recolzen en diverses iniciatives educatives. Cada temporada compta amb una gran varietat d’espectacles, incloent obres noves i sovint inspirades en Vermont i teatre per a nens i nenes.
Compra a la llibreria Fiercely Independent
Situat al carrer principal de Montpelier, en un edifici de maó senyorial amb sòls de fusta ben tretats, els llibres de Bear Pond, de 45 anys, han sobreviscut a una infinitat de amenaces per a la seva existència. És el vostre lloc per recollir tant les novetats com els llibres usats extravagants, per assistir a un esdeveniment d’autor o per entretenir els vostres fills a la colorida habitació infantil de dalt.
Animació per als alpinistes de Vermont
Cada estiu, els jugadors universitaris amb somnis de la Gran Lliga porten el diamant al camp de recreació de Montpelier i podeu animar-vos a l'equip de casa. Els muntanyencs de Vermont juguen a la Lliga de beisbol colegial de Nova Anglaterra de 13 equips (NECBL) i les entrades per a jocs a Montpelier són molt assequibles. La temporada va des de principis de juny fins a principis d'agost.
