Coses a fer a Yogyakarta, Indonèsia

El monarca governant de Yogyakarta, el sultà Hamengkubuwono X, regna des d'un palau, o bé Kraton , situat al centre de la ciutat (Google Maps).

El Kraton serveix de centre religiós i cultural per als habitants de la zona: les processons religioses travessen el Kraton cap a la propera Masjid Gede Kauman en dies especials de festa, es celebren festivals a l'aire lliure al camp Alun-Alun Utara al costat del palau i cada dia les actuacions culturals es duen a terme a Bangsal Sri Manganti dins del Kraton.

Pot ser que el "Palau" no sigui tan gran com les residències reials que trobareu a Tailàndia o a Europa, però els edificis són rics en simbolisme: el guia turístic que necessiteu contractar a la porta serà molt útil per desenganxar llegendes i símbols relacionats amb el sultà i la seva residència extensa.

Visiteu els altres temples antics de Borobudur i Java Central

La terra que envolta Yogyakarta ha estat durant molt de temps la seu de l'imperi. Les restes dels antics imperis hindús i budistes que un cop van governar Java es poden trobar a prop, des del trencaclosques del temple de Prambanan fins al magnífic stupa de Borobudur, a uns 40 minuts de Yogyakarta amb cotxe.

Les temples reflecteixen la fusió única de tradicions culturals indígenes i indígenes que van sustentar els regnes de Srivijaya, Mataram i Majapahit, que van dominar i van fluir sobre el centre de Java. Prambanan i Borobudur tots dos es remunten al segle IX, els productes dels dominis hindús i budistes.

Durant la vostra estada a Yogyakarta, visiteu altres temples fora del camí: Ratu Boko, un misteriós palau i una ruïna del temple a la vista de Prambanan; Plaosan, un complex budista a l'ombra hindú de Prambanan; i el poc perillós Platja de Dieng i els seus temples hindús.

Feu el vostre propi batik o simplement compreu el vostre propi batik

Yogyakarta batik la indústria està arrelada a la llarga història artesanal de la ciutat, associada a la presència i les benediccions del sultà. Així, la ciutat batik els fabricants es troben a prop del centre de la ciutat, amb diversos tallers situats al sud del Taman Sari.

Per obtenir una experiència pràctica i literal de la indústria del batik de Yogyakarta, visiteu el lloc web Yogyakarta Batik Museum (museumbatik.com, ubicació a Google Maps), on veureu el difícil que pot ser el procés de fabricació de batik, des de posar línies de cera calenta a la tela fins a submergir el teixit en el tint.

Si preferiu comprar el producte acabat, la botiga de la casa es compromet amb una col·lecció de batik de tota Indonèsia (cada regió té un patró de marca especial, per exemple, el batik de Cirebon és famós pels seus dissenys similars al núvol) .

Fes una ullada a Jalan Malioboro

Jalan Malioboro (Malioboro Street) és el centre de compres de barat de Yogyakarta: tot un carrer ple de llocs que venen batiks, plata i souvenirs de producció massiva.

El carrer és una de les vies principals de Yogyakarta: antigament, Malioboro era una avinguda cerimonial que el sultà desfilava pel camí cap i des del Kraton. El lloc segueix immers en la història, amb nombrosos edificis històrics al llarg de la seva longitud: el Fort Vredenburg, l'estat Guest House i la Central Post Office, tots els magnífics exemples d’arquitectura colonial holandesa.

Per a una tarda de compres en aquest districte, comenceu a Mercat de Beringharjo i baixeu pel carrer per comprovar les mercaderies de cada lloc. El batiks Al llarg de Malioboro val la pena visitar-lo!

Fer i comprar la teva pròpia joieria de plata

Igual que el comerç de batiki de Yogyakarta, la indústria de la plata a la ciutat està lligada a la seva llarga història d’artesania al servei del sultà. Per veure els artistes de plata de Jogja en acció, visiteu Kota Gede, a uns dos quilòmetres al sud-est de Jalan Malioboro, accessible per autobús o becak .

El carrer principal de la zona, Jalan Kemasan, està forjat amb calaix amb tallers de plata que ofereixen artesania i joieria de plata de bona filigrana. (Mireu les seves miniatures de plata, com el cotxe de cavall de plata que apareix aquí.) Igual que a les botigues de batik, algunes botigues de plata permeten als visitants mirar la plata feta per artesans o provar la plata.

Aquest escriptor va visitar Plata d'Ansor (ansorsilver.com, ubicació a Google Maps), una botiga de plata de dos pisos en un gran edifici d'estil javanès que data del 1870. Després d'una visita a la galeria i al taller de la planta baixa, els clients es traslladen a la segona planta d'Ansor. per provar les mans en crear una fulla de filigrana de plata amb les seves pròpies mans!

Condueix un becak al voltant de Yogyakarta

Des del Kraton o els voltants de Jalan Malioboro, podeu contractar un hotel becak (rickshaw) per portar-vos per la part històrica de la ciutat, o simplement per anar de lloc a lloc.

Becak la tarifa és barata - uns 1 dòlar per viatge (llegiu els diners a Indonèsia) - i el trajecte és apressat, ja que els passatgers se situen davant del conductor, de manera que estigueu totalment exposats al trànsit que ens apareix.

Els preus d’un becak no són fixos i s'han d’acordar abans d’arribar; obtindreu el màxim valor de la vostra experiència becak si contracta el preu.

Un desavantatge a l'hora de muntar els rickshaw locals: els conductors de becak solen treballar per encàrrec de les botigues de la zona i intentaran desviar-se constantment d'aquestes botigues, amb la il·lusió de comprar-les en aquests llocs i fer-ne un tall.

Mireu una actuació cultural javanesa

Jogjakarta és el lloc perfecte per cobrir la cultura de Java. Les actuacions culturals diàries al Kraton (vegeu més amunt) us permeten programar un espectacle en qualsevol dia de la vostra visita. També podeu veure un espectacle en diversos llocs de la ciutat: algunes botigues de plata ofereixen una wayang actuació al costat, que us permetrà fixar la vostra solució cultural i comercial en un sol lloc.

L’espectacle cultural més popular de Yogyakarta té lloc després d’una nit, amb el Prambanan Temple hindú com a teló de fons clarament il·luminat. Un grup cultural interpreta la versió javana del Ramayana en un escenari a l'aire lliure, condensant l'èpica hindú en un parell d'hores pel bé dels turistes.

Per a la trama bàsica del Ramayana tal com es va representar a altres indonèsies, llegiu el nostre article sobre la dansa del kecak a Bali.

Menjar el menjar preferit de la ciutat: gudeg

Simplement no pots sortir de Yogyakarta sense provar-ho gudeg , el plat icònic de la ciutat reial: una preparació saborosa a base de guisats servida calenta amb arròs. Menjar gudeg de la manera en què fan Yogyakartans, visiteu Sentra Gudeg Wijilan (ubicació a Google Maps), un grup de restaurants situats a l'est del Kraton.

Gudeg és comú a la majoria de Java central, però a la de Yogyakarta gudeg és diferent: deriva un sabor vermellós de l’addició de fulles de teca. També sereu acompanyats de plats secundaris per acompanyar la vostra cuina gudeg menjar: tempeh (soja fregida, fermentada), sambal krecek (guisat de carn de vedella) i els ous es baixen bé amb aquest element bàsic de Yogyakarta.

Per a una experiència més exclusiva, es pot menjar una extensió del Sultan a Bale Raos (baleraos.co.id, ubicació a Google Maps), el menú del qual recrea els menjars de la família reial de Yogyakarta. Siéntese al pavelló espaiós del restaurant per menjar a les gambes a la brasa de Xavanès ( udang bakar madu ) i estofat de pollastre ( semur ayam panji ), igual que la reialesa.

Exploreu el palau de plaer del Sultan

El Taman Sari (ubicació a Google Maps) és un "palau de l'aigua", un complex nedant i de bany construït exclusivament per a ús de la família real. En els dies en què el sultà tenia un harem propi, el Taman Sari era on podia triar les dames.

Durant el seu apogeu, el Taman Sari va contenir tres piscines diferents, juntament amb una sala de meditació aïllada on el sultà podia comunicar-se amb el seu cònjuge espiritual, la reina mística del sud de Nyai Loro Kidul. (De fet, es deia que el palau era una rèplica del propi palau de Nyai Loro Kidul sota les ones).

Avui, només el complex central de bany està en bon estat. Podeu passejar per les piscines actuals, on es pot banyar l'harem del sultà i la sala de visualització del pis superior on el sultà podia mirar els banyistes.

Descendiu a una mesquita subterrània amagada

A pocs minuts caminant al nord-oest de Taman Sari, passareu per un veïnat local estret, el lloc menys probable per trobar la mesquita subterrània amb forma de toro coneguda com Sumum acumulat (ubicació a Google Maps).

Abans que els holandesos arribessin a copejar, la família reial va utilitzar Sumum Gumuling com a lloc de culte. Després que el príncep Yogyakartan Diponegoro es va rebel·lar contra els holandesos el 1825, les autoritats colonials van deconscruir Sumum Gumuling, reduint-ho a una curiositat històrica oculta.

El centre de la mesquita s'obre cap al cel, on una sèrie de passos semblants a Escher enllacen els dos pisos de la mesquita (el pis superior era per a dones adoradores, mentre que els fidels masculins utilitzaven la planta baixa).

El culte real dels nostres dies al Masjid Gede Kauman (ubicació a Google Maps), un edifici més gran al nord del Kraton que serveix com a equivalent d'aquest regne de l'Abadia de Westminster.

Visiteu una església catòlica d'estil javanès

Una hora amb taxi en cotxe del centre de la ciutat de Yogyakarta us conduirà profundament al camp local, on trobareu a Església de Ganjur (ubicació a Google Maps) combina la iconografia javanesa amb una tradició de fe occidental.

Els imperis de Java van assimilar les influències hindús, després budistes i, posteriorment, les islàmiques abans de l’arribada dels holandesos. El 1924, el sembrador holandès Julius Schmutzer va construir una església que va demostrar que el talent de javanès per al sincretisme podia donar cabuda fins i tot al catolicisme natal de Schmutzer.

L'edifici principal de l'església serà familiar per als visitants que han vist el Kraton: té un javanès pendopo sostre estilitzat, amb una orquestra gamelan en lloc d’un òrgan d’església. Les seves icones de Jesús i Maria semblen la reialesa javanesa.

L’altar de l’oració fora de l’església sembla exactament a un balinès candi , o casa del temple - i igual que els javanesos d’altres tradicions religioses, els catòlics locals es queden el calçat abans d’escalar candi pregar.

Coneix els Reials al Museu Ullen Sentalu

A uns 14 quilòmetres al nord del centre de la ciutat de Yogyakarta, trobareu un museu fora de la carretera a les vessants del mont Merapi. Confiï en nosaltres, el viatge val la pena: Museu Ullen Sentalu (ullensentalu.com, ubicació a Google Maps) presenta la millor mirada a la monarquia javanesa que trobareu.

La guia del museu porta els visitants a través d’una sèrie d’exposicions, moltes que s’estableixen en històries sobre les reials antigues de Yogyakarta, entre les quals hi ha Tineke, la bella filla del governant de Solo; i la gran bellesa Gusti Nurul, per a la qual l'ex president Sukarno va fer una torxa.

Els visitants també aprenen les formes de la pista: els significats dels diferents patrons de batik, la importància del mite de Nyai Loro Kidul i el llenguatge amagat dels uniformes reals.

La majoria dels visitants conclouen amb el dinar a l’adjunta Restaurant Beukenhof, que recrea una vila colonial holandesa de finals del segle XIX.