Posadas és l'operador hoteler més gran de Mèxic, amb 140 hotels i més de 23.000 habitacions a destinacions de platja i ciutat situades a tot el país. La seva cartera incorpora marques més valorades, com Gamma, Live Aqua, Grand Fiesta Americana, Fiesta Americana, The Explorean de Fiesta Americana, Fiesta Inn, dissenyada per a viatgers de negocis de tot el país i One Hotel. A més, les propietats del Fiesta Inn Loft estan dissenyades per a viatges de negocis més llargs.
Hem parlat amb Ana Gon, vicepresidenta de Vendes i Màrqueting de Posadas, sobre la marca.
P: El paisatge hoteler de Mèxic és bastant competitiu. Què separa de Posadas d'altres marques?
R: Som una empresa de gestió i marca del 100 per cent mexicana. Hem guanyat una gran reputació operant durant molts anys en mercats tradicionals. Som una empresa de gestió de set marques. Atenem a clients domèstics que viatgen per negocis, així com a clients internacionals.
Una cosa que ens distingeix és que no estem talladors de galetes. Moltes marques ofereixen exactament la mateixa experiència. Veureu els mateixos edificis d’un destí a un altre. Volen normalitzar l’experiència dels clients. I pot haver-hi convidats que ho desitgin.
En el nostre cas, volem experiències diferents segons el perfil del client. Tenim joves, famílies i altres mercats. Tenim dotze conceptes i resorts diferents sota un mateix paraigua.
La missió de la companyia sempre ha estat convertir les habitacions d'hotel en un segon habitatge per als nostres clients.
Com a empresa mexicana, volem assegurar-nos que quan arribeu a les nostres estacions experimenteu un autèntic sabor mexicà. Hem estat convertint algunes marques en tot inclòs. El nostre objectiu és exposar les persones a l'hospitalitat mexicana.
P: La Grand Fiesta Americana de Puerto Vallarta ha obtingut elogis impressionants, com el premi AAA Four Diamond. Quins factors han conduït al seu èxit?
R: Per a Puerto Vallarta, és una propietat només per a adults. Però no és tant el romanticisme. No només som per a parelles. Per als adults que volen sortir, els pares fora dels nens. Bomberos i festes de solters. La ubicació és molt aïllada, amb una platja molt privada. Està just a les muntanyes, a totes les suites, a tot el mar.
El concepte exclusiu per a adults només és perfecte per a un gran segment de viatgers. I, per descomptat, teniu el bonic entorn a l'Oceà Pacífic i el servei és insuperable.
P: Fins a quin punt es troba l'hotel des del centre de Puerto Vallarta i de l'aeroport?
R: L'hotel és a cinc minuts del centre històric de Puerto Vallarta. Els clients poden gaudir dels encants d’una autèntica ciutat mexicana. Les botigues, els restaurants i les galeries d'art són a prop. I el millor és que estem a només 20 minuts de l'aeroport.
P: Quins tipus d'allotjament ofereix l’hotel?
L'hotel té 443 suites increïbles. Inclouen el Grand Club, la Suite Júnior Doble, la Suite Júnior Handicap, la Suite Mestra, la Suite Governadora i la Suite Presidencial.
P: Què hi ha de les opcions culinàries a la propietat? Les apostes són tan altes en aquests dies, quan les marques intenten elevar el bar tant com sigui possible.
R: Tens raó sobre això. L'evolució del producte tot inclòs s'està duent a terme a tot el país. Ara, com tots sabem, el mercat busca una experiència gastronòmica. Volen alguna cosa diferent de la tarifa habitual.
Tradicionalment, la percepció de tot inclòs és de llarg recorregut als buffets.
Els nostres restaurants són a la carta . Només dos se'ls fan reserves. Tenim hores de funcionament molt llargues. Comencem a les 5:30 del matí i tancarem a les 22:00.
El que oferim són set restaurants amb una gran varietat de plats nacionals i internacionals. També oferim servei d'habitacions les 24 hores. Volem assegurar-vos que teniu tot tipus d'experiències gastronòmiques. Així que hem proporcionat una gran gastronomia i sabors internacionals. Treballarem amb un chef famós de signatura.
Heus aquí un altre factor important. No tenim limitacions ni restriccions, com ara el que veieu a altres propietats. No us limiteu a experimentar alguns llocs només una vegada durant la vostra estada. Podeu anar tantes vegades com vulgueu.
A més dels nostres set restaurants, també tenim nou salons, començant pel bar del vestíbul. Els nostres clients poden visitar el bar Martini, el Sky Bar, el Tequila Bar, el Mojito Bar, entre d'altres.
També oferim animació a l'aire lliure durant tot el dia.
P: Parli'ns d'altres comoditats de la propietat.
R: El nostre Spa disposa de tot el que podeu demanar, tant si esteu gaudint d'una visita sola com en parella. Disposa de jacuzzi, sauna, piscines d'hidroteràpia i sales de vapor i massatges. També oferim un gimnàs amb equipament d'alta tecnologia i una piscina al costat del mar.
P: L'hotel també disposa d'espais per a reunions i convencions per atraure el segment MICE, oi?
R: Des del cinquè pis tenim un centre de convencions amb gairebé 20.000 peus quadrats i una capacitat de 1.300 persones. Per descomptat, trobareu les últimes tecnologies i equipaments per facilitar congressos, reunions, convencions, esdeveniments socials i banquets.
L’espai de les convencions es troba a l’altre costat de la muntanya. Si hi ha una convenció, serà molt diferent de la resta de l'hotel.
L’hotel ha estat acceptat a la cartera d’Associated Luxury Hotels International (ALHI). L'organització global de vendes ALHI proporciona accés local a les reunions i incentius del mercat nord-americà a més de 250 hotels i centres turístics de nivell de luxe a tot el món. La cartera d'ALHI compta amb més de 100 opcions internacionals d'hotels i complexos turístics en 44 països.
Grand Fiesta Americana és la primera propietat a Puerto Vallarta que rep aquest honor i és el sisè resort de luxe d’ALHI a Mèxic. Altres membres de l’associació inclouen propietats germanes Grand Fiesta Americana Coral Beach a Cancún, Grand Fiesta Americana Los Cabos i Live Aqua Cancun.
Grand Fiesta Americana també s'ha incorporat als segments de la marca de luxe "Beach & Island Collection" d’ALHI i "Passport Collection" per a programes d’incentius i reunions.
P: També teniu una altra propietat antiga a l'àrea de Puerto Vallarta. Expliqueu-nos-ne i altres ubicacions.
R: Tenim 12 estacions a la col·lecció Fiesta Americana Resorts. La Festa Americana, de 290 habitacions, a Puerto Vallarta fa quatre dècades en el mercat. Ha estat totalment renovat, transformat en tot inclòs i reobert el 2014 com a All-Inclusive & Spa de Fiesta Americana Puerto Vallarta. Els clients de la propietat poden gaudir d’un spa ecològic de primer nivell.
El spa Na’Ha disposa de palaus de coberta de palla, decorats amb un jacuzzi privat. Els tractaments inclouen un embolcall de xocolata que incorpora cacau local. Comença amb una aplicació de xocolata blanca barrejada amb grànuls de menta i coco i seguida d'una màscara de xocolata.
A més, els tres restaurants de la propietat s'han sumat a cinc llocs addicionals. Les categories d’habitacions noves també són més familiars.
A Los Cabos tenim el Grand Fiesta Americana. És un fabulós complex de spa i golf amb una ubicació davant de la platja. És molt familiar i està situat al passadís.
Al Carib, a Quintana Roo, tenim totes les marques. Live Aqua és només per a adults tot inclòs a la principal zona hotelera de Cancún. És una icona que és una de les estacions de més èxit de la col·lecció. S'ha reconegut a Tripadvisor varies vegades. Si llegiu les ressenyes, entendreu per què ens sentim tan orgullosos.
Fiesta Americana Condesa a Playa del Carmen és una boutique molt petita tot inclòs per Live Aqua. També tenim la Festa Americana Cozumel.
També tenim la marca Explorean, que inclou tot un petit i amb entorn de 40 a 50 habitacions cadascuna. Un es troba a Cozumel; l'altre és al costat del lloc de Kohunlich. Es troba a la zona sud de Quintana Roo, que és la zona que molta gent busca experimentar. Volen visitar les selves i zones arqueològiques dels voltants. Poden anar amb bicicleta, fer snorkel, navegar i tirar amb cremallera. Totes aquestes activitats estan incloses, cosa que el converteix en molt més que el tradicional tot inclòs.
Fiesta Americana Grand Coral Beach Punta Cancun és l'únic complex EP que encara tenim. Hem de dedicar un article completament separat per parlar-ne. És el millor EP del destí i amb l’'spa més gran.