Taula de continguts:
- Acquerello
- adreça
- Telèfon
- Web
- Atelier Crenn
- adreça
- Telèfon
- Web
- Baumé
- adreça
- Telèfon
- Web
- Benu
- adreça
- Telèfon
- Web
- Coi
- adreça
- Telèfon
- Web
- Commis
- adreça
- Telèfon
- Web
- Ós perezós
- adreça
- Telèfon
- Web
- Manresa
- adreça
- Telèfon
- Web
- Saison
- adreça
- Telèfon
- Web
- La bugaderia francesa
- adreça
- Telèfon
- Web
- El restaurant de Meadowood
- adreça
- Telèfon
- Web
- Codony
- adreça
- Telèfon
- Web
La zona de la badia és coneguda per la seva magnífica opció de menjar, el que significa que no volem que els restaurants amb estrelles Michelin siguin 53, per ser exactes. Per tant, hem reduït la nostra llista fins a 13 que han rebut dues o més estrelles.
Acquerello
adreça
1722 Sacramento St, San Francisco, CA 94109-3619, EUA Obtenir adrecesTelèfon
+1 415-567-5432Web
Visiteu el lloc web Nombre d’estrelles Michelin: 2
Aquest restaurant italià ha tingut una estrella Michelin des que va sortir la primera guia Michelin de Bay Area el 2007. Aquesta és una dècada completa d'excel·lència, gent. La xef executiva Suzette Gershman ha estat al capdavant durant 28 anys i no mostra cap senyal de frenar la seva producció innovadora.
Atelier Crenn
adreça
3127 Fillmore St, San Francisco, CA 94123-3416, EUA Obtenir adrecesTelèfon
+1 415-440-0460Web
Visiteu el lloc web Fine Dining 4.6 Nombre d’estrelles Michelin: 2
El xef francès Dominique Crenn ha fet el seu niu aquí a San Francisco amb aquesta experiència de menú de degustació de diversos plats. Els ingredients són frescos i locals, inspirats en la generositat que envolta la zona de la badia, però amb el suau toc de francès de Crenn. Tingueu en compte que el restaurant té previst traslladar-se a un sistema de sopar que arribarà el 17 d'abril de 2017.
Baumé
adreça
201 California Ave, Palo Alto, CA 94306, EUA Obtenir adrecesTelèfon
+1 650-328-8899Web
Visiteu el lloc web Nombre d’estrelles Michelin: 2
Com a cuina moderna francesa, els plats de Bruno Chemel són més aviat un art abstracte. El sopar és un menú de degustació de vuit plats ple d'articles com la fondue de formatge de cabra, la sopa de tòfona i la tarta de taronja i el rodamí de noirmoutier amb albergínies i olives. Però el menú canvia de temporada, depenent del millor dels productes, és clar.
Benu
adreça
22 Hawthorne St, San Francisco, CA 94105-3902, EUA Obtenir adrecesTelèfon
+1 415-685-4860Web
Visiteu el lloc web Nombre d’Estrelles Michelin: 3
Un cop el cap de cuina de la bugaderia francesa, Corey Lee ha creat alguna cosa completament únic a la zona de la badia de Benu i ha estat al cap durant set anys consecutius. Originària de Corea del Sud, el menú de Lee és una mica francès, una mica de rock i Seül. Penseu amb les potes cruixents de la granota amb verdures agredolces o amb un ou de formatge i gingebre de mil anys.
Coi
adreça
373 Broadway, San Francisco, CA 94133-4512, EUA Obtenir adrecesTelèfon
+1 415-393-9000Web
Visiteu el lloc web Nombre d’estrelles Michelin: 2
La idea del xef i del restaurador Daniel Patterson està a les mans de Matthew Kirkley. El restaurant encara serveix un menú degustació de la bona paleta americana, però també ha guanyat recentment alguns veterans de codony com a director de vi i pastisseria. El cranc, l'aranja i el xampany Dungeness encara sona com un combinat guanyador.
Commis
adreça
3859 Piedmont Ave, Oakland, CA 94611-5378, EUA Obtenir adrecesTelèfon
+1 510-653-3902Web
Visiteu el lloc web Fine Dining 4.2 Nombre d’estrelles Michelin: 2
Quan el crític local, Michael Bauer, segueix el pa, ja sabeu que heu colpejat el gran lot. El xef James Shyabout ofereix un menú degustació nou amb tots els mesos que és gairebé la cuina americana: tartar de vedella i rave picant; pera congelada amb ginebre; i un sandvitx sec
Ós perezós
adreça
3416 19th St, San Francisco, CA 94110-1727, EUA Obtenir adrecesTelèfon
+1 415-874-9921Web
Visiteu el lloc web Fine Dining 4.6 Nombre d’estrelles Michelin: 2
La cuina gastronòmica ofereix un servei de sopar a aquest restaurant amb molta llum. Els sopars que es venen a la butxaca se serveixen al voltant d’una taula de fusta comuna en viu, on faran amics amb desconeguts ràpidament a l’hora d’acordar els plats sorprenents que hi ha davant vostre.
Manresa
adreça
320 Village Ln, Los Gatos, CA 95030-7218, EUA Obtenir adrecesTelèfon
+1 408-354-4330Web
Visiteu el lloc web Fine Dining 4.3 Nombre d’Estrelles Michelin: 3
Els ingredients provenen directament de la granja d'aquest restaurant d’alta escala. Els ingredients vénen no només en enviaments setmanals, sinó que a vegades són diaris, acabats de prendre a la granja per gaudir del sopar més fresc que mai us pugueu imaginar.
Saison
adreça
178 Townsend St, San Francisco, CA 94107, EUA Obtenir adrecesTelèfon
+1 415-828-7990Web
Visiteu el lloc web Nombre d’Estrelles Michelin: 3
Aquest és un àpat increïble, però estigui preparat per cobrar els diners. Aquest menú de degustació és de 1.000 dòlars. L’interior s’assembla molt a un altre assumpte informal, amb el xef Joshua Skenes passejant amb pantalons texans i una franel·la. Però el menjar no és més que ordinari: el card salvatge amb bouillon, verdures de blat sarraí i un brindis únic són alguns dels ingredients més experimentals que s'han utilitzat.
La bugaderia francesa
adreça
6640 Washington St, Yountville, CA 94599, EUA Obtenir adrecesTelèfon
+1 707-944-2380Web
Visiteu el lloc web Fine Dining 4.6 Nombre d’Estrelles Michelin: 3
Aquest bon servei de restauració no repeteix mai cap ingredient durant tot el menjar. Es pot veure la granja des de les finestres i hi ha tot un curs dedicat al pa, a la mantega i a les sals (milers d'anys!). És una experiència absolutament fora de cos.
El restaurant de Meadowood
adreça
900 Meadowood Ln, St Helena, CA 94574, EUA Obtenir adrecesTelèfon
+1 707-967-1205Web
Visiteu el lloc web Nombre d’Estrelles Michelin: 3
Modern American és el nom del joc aquí. Christopher Kostow dirigeix la cuina i va ser nominat per un altre premi James Beard. És fresc i emocionant i el complex Meadowood és bonic per arrencar.
Codony
adreça
470 Pacific Ave, San Francisco, CA 94133-4610, EUA Obtenir adrecesTelèfon
+1 415-775-8500Web
Visiteu el lloc web Nombre d’Estrelles Michelin: 3
Aquest lloc clàssic romàntic, poc il·luminat, francès ha passat d’una estrella el 2011 a tres d’aquest dia. Opteu pel menú de degustació per obtenir tota l’experiència i el que feu, no feu cap salt al vi.