Coses principals a Georgetown, Texas

Situat a uns 30 quilòmetres al nord d’Austin, Georgetown és una escapada amb una combinació de coses sorprenentment variada. La pintoresca plaça del centre està recolzada pel jutjat del comtat de Williamson i està envoltada de restaurants, galeries d'art, botigues i sales de tast. Més enllà del centre, trobareu una gran quantitat d’atraccions naturals, botigues d’antiguitats i cellers. Si voleu visitar les ciutats petites sense sacrificar les comoditats de les grans ciutats, considereu que podeu allotjar-vos al luxós Sheraton Georgetown de 211 habitacions. L'hotel limita Rivery Park i es troba a només dues milles de la plaça del centre de la ciutat. Per obtenir més informació sobre el llit i l'esmorzar, visiteu el Sweet Lemon Inn, situat a poca distància a peu de la plaça. Un cop registrat i establert, és hora d’explorar Georgetown.

• Segueix el teu estrès en el parc de San Gabriel

  

  El parc de San Gabriel està situat a prop del punt on les bifurcacions nord i sud del riu San Gabriel convergeixen per formar una única via fluvial. El camí de 1,6 milles de senderisme i bici serpenteja al llarg del riu i alguns segments estan ombrejats per roures de 200 anys. Per als corredors de llarga distància, la ruta també connecta amb diversos quilòmetres de senders a Rivery Park. És freqüent trobar aus blanques altes conegudes com a grans egretes que busquen peixos a les aigües poc profundes del riu San Gabriel. També podeu trobar alguns humans pescant a la vora de les ribes. Sempre es pot trobar un lloc ombrívol per seure al parc a la primavera i l'estiu, ja que els arbres de vinya s’instal·len com a "teulades" a través de diversos bancs de pícnic. Les vinyes de musculina resistents són prou gruixudes com per bloquejar gran part de la llum del sol i ofereixen un fons d'aspecte exòtic per a les fotos.

• Gaudeix d’un brunch a base de blat a Blue Corn Harvest

  

  Després de preparar una gana saludable, dirigeix-vos a Blue Corn Harvest per esmorzar o fer brunch. El restaurant informal dóna suport amb entusiasme als agricultors i proveïdors locals. Les fonts de la carn i els productes del restaurant inclouen la granja orgànica Tecolote, els proveïdors de carn de Texas i el formatge Brazos Valley. El porc i els ous verds satisfaran fins i tot el caminant més fam. Bàsicament és un bol gran de porc rostit lent, ous, pebrots xile, tomatillos i formatge. És lleugerament picant i saborós. Els que tenen apetits de mida mitjana i una mica de dolços els encantarà la collita de minifundetes i ous blaus, amb patates i cansalada. El bar de sang de 5 dòlars de dòlars també és un èxit amb els locals els diumenges al matí. Sovint, els caps de setmana hi ha una llista d’espera, però les festes d’un o dos es poden servir més ràpidament asseguts al bar.

• Feu una immersió a Blue Hole

  

  Un bon forat de natació a la bifurcació sud del riu San Gabriel. Blue Hole està envoltat al nord per uns bluffs de pedra calcària, creant un escenari escènic. L’aigua és generalment freda i de moviment lent, i fins i tot hi ha una petita cascada formada per una paret baixa artificial que travessa el riu. Quan nedeu, mantingueu-vos els ulls al nivell de l’aigua i veureu que els caps de tortugues s’estrenen de tant en tant. Si nedem amb nens, tingueu en compte que la profunditat de l’aigua pot canviar bruscament, especialment a prop del centre de la via fluvial. A més, comproveu amb cura el fons abans de deixar entrar els vostres fills. La part inferior és bastant ferma en la majoria de llocs, però és molt fangosa en altres. Hi ha un bany en el lloc, però no hi ha altres serveis. L'entrada és gratuïta. Hi ha un aparcament gratuït a l’entrada de l’entrada i un aparcament a uns 30 metres, només durant els caps de setmana. Tot i que haureu de caminar una mica més endavant, el garatge fa un bon treball per evitar que el vostre cotxe es converteixi en un forn ardent mentre nedeu.

• Inspirar-se al Centre d'Art de Georgetown

  

  El Georgetown Art Centre, construït a partir d’un parc de bombers històric, és una petita galeria d’exposicions giratòries que inclouen des de peces de ceràmica fins a pintures d'artistes emergents. La majoria de l'obra està a la venda i hi ha alguna cosa per gairebé qualsevol pressupost. El centre també serveix com a centre comunitari, oferint classes, recepcions d'artistes, conferències de convidats i concursos d'estudiants. Per als nens que observen i aprecien l’art amb tranquil·litat, hi ha una sorpresa esperant al costat: un coixí de benvinguda. Construït per la ciutat de Georgetown, el tapet és totalment gratuït i obert al públic. No hi ha personal, de manera que només cal pujar-lo i activar-lo.

• Apreneu la història al Palau de Justícia del Comtat de Williamson

  

  Dirigits per guies informades del proper Museu Williamson, els divendres i dissabtes s'ofereixen visites gratuïtes del tribunal del comtat de Williamson. Aprendràs alguns dels detalls arquitectònics de l’impressionant edifici del Renaixement grec, així com els aspectes més destacats de la història legal que s’ha produït a l’estructura. Al voltant del jutjat hi ha diversos marcadors històrics que ofereixen una visió de la història del comtat, però la més fascinant aprofundeix en les proves de Ku Klux Klan que es van celebrar als anys vint. En aquell moment, el KKK era un grup nacional políticament poderós, i els casos es veuen àmpliament com els primers processos amb èxit del KKK. Irònicament, o potser previsiblement, els membres van ser condemnats per flagel·lació i com a acompanyament d'un venedor de viatges blancs, no pels seus crims contra la comunitat negra. Tot i així, els casos van començar el procés de debilitar la KKK com a força política.

• Resoluteu els Kinks a Spa Luxe

  

  Encara no us relaxeu? Què hi ha d’un massatge de cos sencer de 80 minuts a Spa Luxe? Si tens nusos seriosos, demana a Marissa. Ella sap preguntar-li suaument sobre el nivell de pressió i ajustar-se en conseqüència. El manteniment d’un equilibri molt fi entre alliberar-lo i amasar-lo a la polpa és una habilitat important per als massatgistes. Durant el massatge, sereu tractats amb un parell de botins de col·lagen que suavitzin els peus i un toc d’aromateràpia. Un parell de vegades durant la sessió, el terapeuta té un grapat d’herbes sota el nas i li indica que respiri profundament.

• Preneu un dinar lleuger a la cuina de Sweet Lemon

  

  Sweet Lemon Kitchen està construït en una casa antiga i acollidora i s'està convertint ràpidament en un dels llocs d’esmorzar i menjar més populars de Georgetown. The Better Half, mig entrepà i sopa o amanida, és només la mida adequada per a un dinar satisfactori. Una de les moltes opcions de sandvitx és un xampinyó amb xampinyons chimichurri, que ofereix una deliciosa barreja de sabors dolços i especiats i el cruixit de pa italià torrat. El vestidor de la granja chipotle va ser un altre guanyador. Les opcions d'esmorzar fresques inclouen bollos casolans, croissants, entrepans d'esmorzar i parfait de iogurt grec amb baies i mató de llimona. El restaurant intenta utilitzar només proveïdors regionals, com ara Joli Farms i Thompson’s Eggs.

• Mostra vins locals a la sala de degustació de Grape Creek Vineyards

  

  No hi ha pompa ni circumstància quan es tracta de degustacions a Grape Creek Vineyards. Simplement s’arriba al bar, contesteu algunes preguntes sobre les vostres preferències del vi i comenceu a tastar. El mostreig estàndard inclou sis vins. Viognier, de Grape Creek, va obtenir la màxima distinció al concurs internacional de vins Lone Star 2018. El vi té un toc de dolçor juntament amb el lleuger toc de préssec i albercoc. Les combinacions Syrah i Syrah / Cabernet de la companyia han obtingut premis prestigiosos al Concurs Internacional de Vins de San Francisco. Altres punts destacats són el Merlot, amb tocs de vainilla i canyella, i la Rosa de Malbec, una rosa seca amb aroma afruitat / floral.

• Feu un petit viatge a Mèxic mitjançant el restaurant El Monumento

  

  Disposa de quatre zones de menjador separades per un pati interior i finestrals, mentre que El Monumento és una delícia visual abans que arribi el menjar. L'arquitectura i el paisatgisme d'estil mexicà fan que l'edifici i el seu entorn semblin un tot unificat. Un balcó exterior té vista sobre la llacuna de Blue Hole. El menú pot semblar curt en comparació amb la majoria de restaurants mexicans, però l’objectiu és fer algunes coses bé. El relleno del xile és un favorit de la gent, amb bolets, ametlles, espinacs i una salsa jitomate lleugerament picant. Els amants de Enchilada enlluernen constantment San Gabriel Special, un combo inclòs enchiladas de vedella, pollastre i formatge. Deixi espai per al pastís de tres llops, una delícia dolça i pegada.

• Dine in Style a Brix and Ale

  

  Si s’assoleix amb un menjar americà de luxe, aneu directament a Brix and Ale. Per començar, proveu el pa cruixent de pernil, amb ametlles fumades, mel de tòfona, raïm i formatge de cabra. És lleuger, però prou saborós com per despertar les paladars per a l’aventura que teniu per davant. Una de les especialitats del xef, el salmó Grille Faroe Island, se serveix amb una colorida amanida mediterrània de quinoa, formada per quinoa, menta, ceba verda, tomàquet, cogombre i mel. Els amants de la carn no quedaran decebuts amb el filet de vedella a la graella, que se serveix amb una salsa casolana i un souffle de patata al forn. Finalitzeu el menjar amb els rostits estel·lars de la llimona de Ricotta del restaurant amb sucre de caramel i en pols.

• Escolteu Country Music a Mesquite Creek Outfitters

  

  Mentre que Georgetown no és coneguda per la seva vida nocturna, els Mesquite Creek Outfitters sempre estan saltant els divendres i dissabtes a la nit. El local és un combo construït per a Texas, que ofereix roba a l'aire lliure, cervesa, pizza i música country. Mentre gaudeix d’un dels 16 cerveses artesanals a l’això, podeu comprar una nova camisa de pesca o gorra. La música normalment comença al voltant de les 20:00. i inclou una barreja de bandes de països locals i regionals. Mai hi ha una portada. Les taules situades a la vorera de davant són sovint molt carregades i algunes persones fins i tot porten els seus gossos a la nit.

• Aprofiteu-vos a la caverna de l'espai interior

  

  Quan estigui més de 100 graus fora, el millor lloc per estar és sota terra, on sempre és genial. Inner Space Cavern va ser descobert durant la construcció de la carretera interestatal 35 als anys seixanta. És una manera fantàstica d’entretinar els nens durant aproximadament una hora que no requereix una planificació anticipada. Simplement apareix i fes el tour. És una caminada fàcil i us sorprendrà de la vista interior, des de grans sales fins a formacions de roca delicades.