Quan viatgeu per tot Mèxic, sens dubte us trobareu pancartes de colors que s’enreguen amb papers tallats per decorar diverses escenes. Poden estar lligats al llarg de les parets, a través de sostres o fins i tot a l'aire lliure en els cementiris o passant per un costat o per un carrer cap a un altre, de vegades en files aparentment interminables. Aquests banners festius consisteixen en fulls de paper de seda amb patrons que es tallen sobre ells. En espanyol, se'ls crida papel picado , que significa tallar paper.
Papel picado és un art tradicional de Mèxic que consisteix a tallar intricats patrons de paper teixit de colors. Aleshores, el paper de seda està enganxat a una corda en una línia per formar pancartes que s’utilitzen com a decoració per a festes importants durant tot l’any.
Els artesans poden estudiar durant anys per aprendre a fer paper a la seva forma tradicional. Originalment, el paper estava tallat laboriosament amb tisores. Ara es poden tallar fins a 50 fulls de paper de seda a la vegada, utilitzant un martell i un assortiment de cisells de diferents mides i formes. Una varietat infinita de patrons i dissenys es fan en papel picado: flors, ocells, lletres, persones i animals i patrons de treball de gelosia.Per al Dia dels Morts es representen cranis i esquelets.
Originalment es feia servir paper de seda per fer papel picado, però s'està convertint en comú utilitzar fulls de plàstic, el que fa que el paper picado sigui més durador, especialment quan s’utilitza fora de la porta. Veure una plaça adornada amb papel picado: la plaça dels Mariachis de Guadalajara.
Pronunciació: pah-pell pee-ka-doh
També conegut com: Tallar paper, paper perforat
