Taula de continguts:
- Com es diu Cheers en xinès
- És correcte no beure?
- Com sortir de la beguda a la Xina
- Cervesa, Vi o Baijiu?
- Jocs de begudes xinesos
- Etiqueta de beguda xinesa
- Realització de negocis mentre beu
Saber dir vivaços en xinès i algunes regles importants sobre l’etiqueta que beuen els xinesos són crucials per sobreviure a una trobada intensa a l’alcohol a Xina, sigui per negocis, per plaer o per ambdues coses. Ardent baijiu - l’esperit local d’elecció: oscil·la entre el 40% i el 60% d’alcohol en volum i sovint alimenta negocis, banquets i altres trobades socials.
La capacitat de buidar un got sense enfadar-se sovint està fortament lligada al concepte d'estalviar la cara. Els concursos de beure de bona salut entre taules adjacents a vegades apareixen després que una de les parts es desafia a un altre. Podeu trobar-vos amb un guant cultural de trets forts, torrades, jocs de begudes i, possiblement, fins i tot karaoke! Sàpiga com saludar en xinès per saludar nous amics.
Si assistiu a un banquet amb sessions de beguda durant o després, sabreu una mica sobre les maneres de taules xineses abans de marxar. La vostra actuació durant la part de la sessió de menjar guanyarà la gent a la taula.
Com es diu Cheers en xinès
El brindis predeterminat a la Xina és ganbei (sona com: "badia gon") que significa literalment "tassa seca". I, a diferència d’Oest, s’espera que buideu la tassa després de cada brindis o, si més no, feu-li el millor possible.
Si teniu la sort d’escoltar una cosa rara banbei durant la sessió, es pot sentir alleujat: es pot beure de forma segura només la meitat de la copa sense fer trampes.
Alguns consells per a la comunicació a la Xina segurament seran útils ja que les llengües comencen a difuminar-se. Aquestes frases xineses útils segur que us resultaran útils per guanyar uns quants somriures.
És correcte no beure?
Si tothom beu a la taula, probablement sereu sotmès a una tremenda pressió per participar, especialment en els negocis. A menys que sigueu monjos o embarassades, s'espera que feu un esforç concertat per fer coincidir els vidres amb els vostres amfitrions. Un escenari encara més malson consisteix a relacionar la beguda amb la beguda amb una empresa representants de beure elegits . Sí, això és una cosa!
Si trieu no rebutjar, haureu de fer la vostra intenció d'abstenir-vos de clar des del principi. L'elecció en molts escenaris és més o menys.Beure esporàdicament - saltant un brindis aquí i allà - o beure una mica sol ser socialment inacceptable.
Tot i que potser et molestes una mica per no poder mantenir-se al dia, el bon humor i el riure del grup van recorrer un llarg camí a beure a la Xina. Utilitzeu l’humor al vostre favor; pot ser la teva superpotència. El grup els encantarà que pugueu fer una broma i rireu de vosaltres mateixos.
Com sortir de la beguda a la Xina
Els xinesos solen utilitzar petites mentides blanques en aquestes ocasions per salvar la cara; podeu fer el mateix. Algunes excuses vàlides que pugueu donar per evitar beure completament inclouen problemes de salut, instruccions del metge, medicaments o fins i tot motius religiosos, com ara la vostra pròpia versió de Quaresma. Sovint les dones són excusades de beure més fàcilment que els homes, però poden participar tant com vulguin. Independentment, els que no beuen rebran un munt de tristesa de bon humor.
Amb molta atenció laowai (estranger) i altres que, possiblement, omplin el got entre torrades, no espereu que pugueu treure trets a mig pla per a cadascun ganbei . Com a convidat d’honor, tindràs amics somrients fent cua per omplir el teu got.
Cervesa, Vi o Baijiu?
Una manera astuta de reduir la quantitat d’administració és escollir beure cervesa en comptes del molt més fort baijiu . És possible que els host no tinguin en compte el que esteu bevent, sempre que acabeu el got amb cadascun d’ells ganbei . Per si de cas, proveu de demanar al servidor una cervesa (la manera de dir "cervesa" en xinès és pijiu; sona com "pee-joo".
Tsingtao és una cervesa popular a la Xina, i és bastant lleugera. El vi negre també és de vegades una opció, però haureu d’acostumar-vos a beure-ho amb trets.
Jocs de begudes xinesos
Els jocs de beure jovial sovint ofereixen entreteniment senzill durant sessions de beure intens. Un dels favorits més populars és un joc d'endevinar de dits que té persones que criden números a l'altre i, a continuació, són castigades per suposicions equivocades. No, el joc no és només una casualitat; hi ha una estratègia. No espereu guanyar molt sovint si apreneu per primera vegada.
De vegades, els daus s’utilitzen per als jocs xinesos, però sovint tot el que necessiteu és tenir els dits i una mica de truc. El sistema xinès de recompte de dits, sovint utilitzat per transmetre preus i quantitats, és una mica diferent del nostre.
Etiqueta de beguda xinesa
- La consideració més important a l’hora de beure en un entorn formal és "donar-li cara" als vostres amfitrions i altres persones a la taula. No assenyaleu mai errors i errors, fins i tot si hi ha menjar enganxat a la cara d'algú. La humilitat és una virtut estimada; desviar de forma educada els compliments mentre ofereixen molts als altres.
- L'amfitrió més sènior del banquet oferirà el primer torrat, robant accidentalment aquesta oportunitat de forma molt dolenta. Poseu-vos en peu i aixequeu el got per fer torrades formals quan altres persones a la taula ho facin.
- No beure sol; haureu d’esperar fins que s’ofereixi un brindis i després beure amb el grup.
- El fet de tornar a omplir el got d'algú és un gest amable i, probablement, serà recíproc. Si algú no l'ha ofert, torneu a omplir el got immediatament després d'un brindis perquè estigueu a punt per a la següent.
- Els hostes i els amfitrions es reuniran segons l’estat i l’antiguitat. Ofereixi el brindis a les persones que viuen a banda i banda de vosaltres i, a continuació, clinking glasses. Després de la primera ronda de torrades, la gent pot desplaçar-se per la taula per oferir torrades als altres.
- Quan tosteu algú amb un estat superior o superior, mantingueu el got lleugerament inferior al tint per tal de tintar.
- Utilitzeu la mà dreta per sostenir el got mentre es brinda i beu. Podeu col·locar la mà esquerra sota el vidre per mostrar més respecte mentre algú està donant torrades.
- Si necessiteu alguna cosa per qualsevol motiu, feu-ho amb les dues mans. Utilitzeu les dues mans per rebre articles.
- La propina no és la norma a la Xina. Probablement, el vostre amfitrió cobrirà el xec, de manera que no necessiteu deixar cap consell ni oferir-vos "xifrar".
Realització de negocis mentre beu
A la Xina es forgen moltes relacions comercials amb una gran quantitat d’alcohol. Desafortunadament, la vostra capacitat per manejar begudes per beure amb el grup pot afectar els negocis a la carretera. Les empreses poden incloure professionals joves o bevedors ben preparats per servir com a representants de beure elegits.
Tot i que pot suggerir o tocar els problemes empresarials a la taula, la sessió de begudes és principalment per formar un vincle humà per fer negocis més tard - potser fins i tot a la jornada de karaoke tardana. Per raons òbvies, la sessió de begudes no és el lloc per signar contractes o prendre decisions crítiques.