Què és un Agriturismo a Itàlia?

Si teniu previst fer un viatge a Itàlia i buscar allotjament, és probable que us trobeu amb la paraula agroturisme -Una combinació de paraules per a «agricultura» i «turisme» en italià. Un agroturisme és una estada a la granja o un estil de vacances a centres turístics.

A Itàlia, molts agroturisme i (el plural de l'agriturismo) és generalment adequat per a tota la família i molts tenen animals de granja amb els quals els nens poden interactuar.

Altres són més romàntics i perfectes per a una escapada de parella. Malgrat el pseudònim nom, moltes vacances agroturístiques són molt luxoses.

Història de l’agricultura italiana

A partir de la dècada de 1950 i continuant fins a la dècada de 1970, la tradicional agricultura artesanal a Itàlia es va convertir en menys rendible i molts agricultors van abandonar les seves granges per buscar feina a ciutats més grans.

No obstant això, els italians valoren i valoren molt les seves tradicions agrícoles, especialment en la producció a petita escala d'aliments com el formatge, el vi i les olives. El 1985, els legisladors italians havien creat una definició legal per a l'agricultura, que va permetre i, en alguns casos, proporcionar fons per a la rehabilitació i restauració de molts edificis i propietats rurals abandonades.

Alguns es van convertir en cases de vacances i altres es van convertir en allotjaments d’agricultura, similars als llits i esmorzars anglesos o americans. Aquests agroturismes van permetre que els petits agricultors augmentessin els ingressos de la granja allotjant els turistes i proporcionant-los l'experiència única de primera mà del mode de vida rural a Itàlia.

Què menjaràs en un allotjament rural?

Un agroturisme italià acostuma a servir menjars preparats a partir de matèries primeres produïdes a la granja o d'altres comerciants locals. Alguns permetran als convidats participar en les activitats que envolten la granja, com ara recollir les verdures o munyir les vaques.

Malgrat la naturalesa rural de l’allotjament, es pot esperar una experiència rústica; encara que molts agriturismi Són de gamma alta i disposen de serveis com piscines. En termes generals, els allotjaments poden anar des de habitacions senzilles amb mobles rústics i banys compartits fins a suites o apartaments ultra deluxe amb banyera d'hidromassatge i altres avantatges.

Agroturisme i economia italiana

L’aposta de l’agroturisme pel govern italià va resultar una gran ajuda per als agricultors rurals que ja no podien basar-se únicament en la producció d’ingressos de les seves granges. Almenys un milió de turistes visiten Itàlia cada any per gaudir del paisatge paisatgístic dels allotjaments turístics.

Tot i que la població rural d'Itàlia ha disminuït des del final de la Segona Guerra Mundial, el sector de l'agroturisme ha donat una nova vida a algunes zones del país on hi havia poques altres opcions per a la nova indústria.

Tipus d'Agriturisme

L’agroturisme és tan popular que fins i tot hi ha subcategories d’allotjament d’agricultura. Per a aquells que busquen unes vacances ecològiques, moltes granges ofereixen alternatives d’ecoturisme amb immersió total. Els turistes que busquen una mica de cura poden optar per una experiència en agricultura de benestar en una granja que ofereix serveis de spa i tractaments.

Prefereix romandre actiu a les vostres vacances? Podeu triar un allotjament en agroturisme que inclou passejades a cavall, escalada, natació i altres esports i activitats. I si voleu menjar (i qui no vol degustar la més autèntica gastronomia italiana), escolliu un agroturisme cèntric amb tast de menjar i visites al voltant de la cuina de la zona que visiteu. .

Com seleccionar un allotjament a Itàlia?

Si esteu considerant un agroturisme o una estada agrícola, decidiu quin tipus d’experiència voleu. Un refugi idíl·lic al camp o una experiència pràctica de la vida agrícola italiana? Trobareu llistats d’agricultura: de vegades es faran referència a si mateixos en anglès com a cases de camp o cases de vacances, a la majoria dels llocs d’informació més importants de l’allotjament, així com al lloc web de Agriturismo.it.

Allà on cerqueu, assegureu-vos de llegir comentaris, estudiar fotografies i assegurar-vos que l'agricultura compleixi les vostres necessitats. Tingueu en compte també quines ciutats o pobles es troben a prop, voleu explorar els voltants o es conformaran amb allotjar-se a la granja i gaudir d’una estada diferent? Sigui quina sigui l’agricultura que escolliu, segur que experimentarà una autèntica porció de la cultura italiana i la vida rural que no trobareu a l’hotel.

Article ampliat i actualitzat per Elizabeth Heath