Hamburgueses premiades a Austin, Texas

La gran quantitat de competicions de millors hamburgueses a Austin cada any pot ser aclaparadora. Aquests són els punts que han obtingut premis en diverses ocasions en els darrers anys.

Hopdoddy

adreça

1400 S Congress Ave, Austin, TX 78704, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-243-7505

Web

Visiteu el lloc web Burgers 4.4

A l’enquesta dels lectors de Austin Chronicle de 2015, Hopdoddy va obtenir els màxims honors. Hopdoddy també va guanyar els millors premis d'hamburgueses a la enquesta del 2013 i el 2014. El restaurant utilitza sòls de vedella lliures d'hormones al lloc per fer hamburgueses increïblement sucoses. Les papes fregides i les batuts de trufa també són de primer nivell. La línia sovint és llarga, però podeu demanar una beguda mentre espereu.

Odd Duck

adreça

1201 S Lamar Blvd, Austin, TX 78704, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-433-6521

Web

Visiteu el lloc web

Matthew Odam, de The Statesman-Statesman, de Austin, va nomenar a la millor hamburguesa d'Odd Duck’s a Austin. Els ingredients precisos de l'hamburguesa canvien amb les estacions i els capricis del xef, però sempre és una bona hamburguesa. Sovint se serveix amb un mico de chile verd i amb una rúcula. Pots esperar pagar una mica més per aquesta creació artesanal, però la majoria està d'acord que val la pena cada cèntim.

Counter Cafe

adreça

1914 E 6th St, Austin, TX 78702, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-351-9961

Web

Visiteu el lloc web

La revista Texas Monthly va donar a l'hamburguesa de Counter Cafe el lloc número 2 de la seva llista exhaustiva de les 50 millors hamburgueses de l'estat. No us perdeu les patates fregides de moniato per acompanyar la vostra hamburguesa alimentada per pastura. També és un lloc d’esmorzar molt popular, amb un excel·lent pastís de cranc de Benedict i pancakes.

Goodall’s Kitchen

adreça

1900 Rio Grande St, Austin, TX 78705-5511, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-495-1800

Web

Visiteu el lloc web

Al novembre de 2015, la revista Austin Way va incloure a l'hamburguesa de vedella Black Good de Goodall en el seu resum "4 Austin Burgers You Can't Resist". Es produeix en un coix inflat de challah amb melmelada de cansalada. Aquest és un lloc excel·lent per a una de vosaltres que vulgueu una hamburguesa i l'altra vol marisc de gamma alta. Les cloïsses i les vieires guanyen de manera rutinària. El restaurant està situat a l'interior de l'Hotel Ella, una mansió renovada del segle XX.

Casino El Camí

adreça

517 E 6th St, Austin, TX 78701-3741, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-469-9330

Web

Visiteu el lloc web

És possible que tingueu poques expectatives per a una hamburguesa amb formatges servida en un bar de busseig del carrer 6, però el Casino El Camí ha guanyat constantment premis d’alta qualitat durant més d’una dècada. Darrerament, la revista Austin Monthly va atorgar els millors honors a l'hamburguesa de búfal amb formatge bleu del bar al setembre de 2015.

Black Star Co-Op

adreça

7020 Easy Wind Dr, Austin, TX 78752, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-452-2337

Web

Visiteu el lloc web

Vine a la cervesa, quedi a l'hamburguesa. Culturemap Austin va atorgar el millor premi de hamburguesa al formatge el 2015 al Black Star Burger. Servit amb formatge cheddar i mostassa de cervesa, l'hamburguesa és en realitat una galeta de pit, per la qual cosa és com si tingués una barbacoa i una hamburguesa. A més, atès que és una cooperativa, i tots els empleats tenen una participació en el negoci, Black Star té una política sense compromís.