Guia de Cahors a la vall del Lot

Cahors, amagat en un racó arrodonit del riu Lot, és una bonica ciutat medieval gairebé totalment envoltada d'aigua. Al cor del país vinícola, la ciutat més emblemàtica de la ciutat és el pont de Valentré, les muralles properes i la catedral.

La via principal de la ciutat, el bulevard Léon Gambetta, és agradable per passejar, així com el barri medieval just a l'est de la carretera.

Cahors fa una parada immillorable si esteu fent un vaixell en barca per la ruta a través de Gascònia.

Cahors i un tracte amb el diable

Els anys 1300 van trigar set dècades a construir el pont de Valentré. Diu la llegenda que el constructor va fer un pacte amb el diable per ajudar a la realització del pont.

Al final de la feina, el constructor va intentar tornar al pacte negant-se a col·locar l'última pedra al pont. Al segle XIX, durant la restauració del pont, es va afegir una talla d'un diable a la part superior d'una de les tres torres.

El pont és dramàtic, amb les seves tres torres massives que tenien portcullises i portes per tancar-se contra l'enemic.

Història i geografia de Cahors

Cahors va experimentar el seu apogeu al segle XIII, quan els banquers llombardos i el comerciant internacional van descendir a la ciutat, convertint-la en un centre de l'activitat financera d'Europa. El papa Joan XXII va néixer aquí i va fundar la desapareguda Universitat de Cahors en els anys 1500.

Les muralles de la ciutat es van consolidar a mitjan dècada de 1300 i es va construir el monument més famós de la ciutat, el pont de Valentré.

Cahors va ser una de les parades de les famoses rutes pel mig de Sant Jaume a Espanya.

Durant el segle XIX, es van construir moltes de les estructures clau de la ciutat, incloent-hi l'ajuntament, el teatre, els tribunals i la biblioteca. La via principal, el bulevard Gambetta, va evolucionar cap a un carrer animat amb el mercat bimensual de la ciutat.

Curiositats interessants de Cahors: Tot i que trobareu un bulevard Gambetta a gairebé totes les ciutats franceses, Cahors té la millor reclamació per utilitzar el nom. El líder francès popular Léon Gambetta (1838-1882) va néixer aquí. Es pot trobar una estàtua de Gambetta a la plaça François Mitterrand.

Arribar a Cahors

Els aeroports principals més propers són a Tolosa i Rodez, tots dos amb connexions ferroviàries a Cahors. Alternativament, podeu volar a París i agafar el tren (cinc hores diàries, set hores de la nit) a Cahors.

El sistema ferroviari francès visita alguns dels pobles més grans. Un lloguer de cotxes és la millor aposta per explorar aquesta zona. Fins i tot si només voleu allotjar-vos a Cahors tot el temps, podeu llogar un cotxe durant un dia per visitar les vinyes de la zona.

Quan visiteu Cahors, el millor és aparcar al centre de la ciutat i caminar fins a la majoria d’atraccions que es troben en una àrea compacta que surt des del carrer principal per la ciutat.

Visites turístiques a Cahors

• La part superior de la llista ha de ser la imatge de marca de la ciutat: la Pont de Valentré, situat a la cantonada nord-oest del centre de la ciutat.
• Podeu comprar el famós "diamant negre" d'aquesta regió a la zona mercats de tòfones. Limogne acull un mercat d'estiu de tòfona els diumenges a les 10.00 h des de mitjans de juny fins a mitjan agost; el mercat d'hivern de la tòfona va del primer divendres de desembre a març (tots els divendres a partir de les 10.30 hores) i el mercat de Lalbenque ofereix trufes els dimarts a la tarda des de principis de desembre a març.

• Els aficionats al vi no haurien de perdre's l'oportunitat de visitar un museu local dedicat al vi i al menjar de la regió. La Chantrerie (35, rue de Chantrerie) té exposicions sobre mètodes utilitzats per desenvolupar els vins locals. Aquest és el lloc per descobrir els plats principals de la cuina de Quercy: foie, tòfones, vi de Cahors, nous, fruites i xai de Quercy.
• La catedral de Saint-Etienne (rue de Chantrerie) va ser consagrada el 1119 i és típica de les esglésies d'aquesta part del Périgord, amb una nau sense passadissos però amb dues grans cúpules decorades per portar l'ull cap amunt. La seva relíquia més interessant, anomenada "capelleta santa" o "gorro de Crist", va ser portada a Cahors pel bisbe Géraud de Cardaillac de Terra Santa al segle XII. Es creu que la tapa va cobrir el cap de Crist a la seva tomba.
• El museu Henri Martin (situat al 792, rue Emile Zola) presenta les obres del seu pintor homònim. El museu també presenta una exposició sobre el fill més famós de la ciutat, Léon Gambetta. Actualment està tancat per renovació.

On allotjar-se a Cahors

• Hi ha una petita selecció d'hotels a Cahors. Llegiu comentaris, consulteu preus i reserveu des de TripAdvisor.
• Si voleu experimentar un dels millors hotels del castell de França, proveu el Château de la Treyne, a una hora en cotxe.
• Una altra gran opció és Le Vieux Logis, una casa senyorial en què podeu sopar sota les estrelles a l'estiu.

Més visites turístiques al Lot Lot

• El Lot és famós pels seus diversos molins ( moulins ). Alguns d’aquests, com el molí d’aigua de treball del segle XV, el Moulin de Seyrinac (situat a Lunan), estan oberts a visites guiades. I proveu d’arribar al molí d’aigua fortificada, el Moulin de Cougnaguet, una mica més lluny
• Una de les principals atraccions del Lot són les coves pintades, que ofereixen una oportunitat única per veure les obres de l'home primerenc. El Centre de Préhistoire de Pech Merle té unes pintures meravelloses de cavalls, bisons i mamuts i gravats de més de 20.000 anys. Hi ha un límit per al nombre de visitants als 700 diaris, per la qual cosa és important trucar amb antelació per reservar o reservar en línia (sobretot a la temporada alta d’estiu).
• Els Grottes de Cougnac (ubicats a Payrinac) també tenen bons dibuixos de cérvols, mamuts, contorns humans i símbols. Té els dibuixos de la figura més antiga que romanen oberts al públic.

Editat per Mary Anne Evans