Els millors llocs per menjar Ramen a Washington, DC

No hi ha res millor que el ramen quan està plujós, quan està nevant, en un dia malalt, o qualsevol dia, realment. No necessiteu cap excusa per anhelar aquest plat de fideus i brous i, afortunadament, hi ha tants llocs a Washington, D.C. per triar per obtenir una solució de ramen. A continuació us mostrem una llista de 10 grans llocs de ramen per provar a la ciutat.

• Daikaya

  

  Si estàs a prop de la Capital One Arena, fes un rumb cap a la casa de ramen de Daikaya. A dalt, a la sisena via, es troba l'elegant barretera de izakaya de Daikaya, però la botiga de ramen de la planta baixa és igual de maluc. És només walk-in, de manera que podeu esperar, però val la pena per als fideus aquí. Les teves opcions inclouen un ramen vegà amb brou de verdures i cobertes com les cols de Brussel·les, un ramen rico amb sabor a soja i un rítmic miso fet amb cacauets.
  705 6th St NW Washington, D.C.
  (202) 589-1600

• Sakuramen

  

  Cerqueu ramen a Adams Morgan? La fusió asiàtica i el restaurant ramen Sakuramen han estat llançant fideus durant anys en un carrer famós per als turistes. El restaurant està influenciat per les cases de ramen a tot el món i ofereix set tipus diferents de ramen amb un preu d'entre 13 i 17 dòlars. Això inclou un ramen vegetarià, un miso picant amb carn de porc (actualització a picant extra), un recipient per als amants de la carn i el DC Miso, un homenatge a Washington D.C. amb formatge i ceba.
  2441 18th St NW Washington D.C.
  (202) 656-5285

• Haikan

  

  Daikaya és tan popular entre els Washingtonians, és el que genera un mini-imperi. Haikan és la segona botiga tradicional de ramen d'estil Sapporo de la companyia a D.C. després de Daikaya, i es troba a la zona animada de Shaw. L’interior del restaurant és molt modern, amb murs de formigó i fusta contraxapada, i si és agradable, podeu menjar el ramen al pati. El menú aquí és similar a Daikaya, amb els mateixos fideus addictius elaborats a Sapporo, Japó.
  805 V St NW Washington D.C.
  (202) 299-1000

• Bantam King

  Bantam King és l'última botiga de ramen de la gent de Daikaya. Aquest restaurant, situat a prop de Chinatown, té a veure amb el pollastre: el brou és a base de pollastre, cada recipient s’elabora amb pollastre ratllat i fins i tot podeu afegir un quart de pollastre al vostre ramen. No és tot, també hi ha pollastre fregit al menú. Es riff en el pollastre calent de Nashville creuat amb sabors xinesos. Assegureu-vos d'estalviar espai per als gelats de Bantam King.
  501 G St NW Washington D.C.
  (202) 733-2612

• Toki Underground

  

  Si esteu a H Street, no us perdeu la petita botiga que va ajudar a despertar la moda de ramen a D.C. Toki Underground va obrir fa gairebé una dècada (es va inaugurar el 2010). L’espai de la part de dalt del maluc encara se sent com un lloc subterrani per a les bols de pollastre fregit o de kimchi ramen de Taipei de Toki Underground.
  1234 H St NE Washington D.C.
  (202) 388-3086

• Jinya Ramen Bar

  Per al ramen del carrer 14 o a la zona de Logan Circle, hi ha un nou lloc des de la cadena nacional Jinya Ramen Bar. L'espai de dos nivells està equipat amb decoració de maó i industrial i el menú té més de 10 opcions de ramen diferents. Trobeu de tot, des de llagosta fins a coriandre fins a vegans, fins a ramen de porc picant de tonkotsu aquí.
  1336 14th St NW Washington D.C.
  (202) 588-8560

• Cavall de paper

  

  L'antic xef de Toki Underground i el cervell actual dels restaurants de D.C. com Maketto i Spoken English també realitza una parada de ramen anomenada Paper Horse at the Whole Foods a H Street i Foggy Bottom. Arribeu-hi per al ramen de pollastre brasat, els ramen de brossa de Bruselas, els ramen de verdures rostits, i molt més, juntament amb els trossos de bao i diversió a les hamburgueses.
  2201 I St NW Washington D.C.
  600 H St NE Washington D.C.

• Chaplin's

  Chaplin's és una combinació de bar de còctels i ramen house, que és un combinat interessant. A més dels còctels amb bombolles i begudes alcohòliques congelades, trobareu set tipus de ramen diferents en aquest restaurant Shaw amb pati. Vegans i vegetarians tenen molta opció aquí, mentre que els menjadors de carn poden provar el ventre de porc.
  1501 9th St NW D. Washington D.C.
  (202) 644-8806

• DC Noodles

  

  Els fideus de tot tipus es poden trobar en aquest barri preferit del barri de U Street, i això inclou el ramen. A més de la coixinet tailandesa i yakisoba, trobareu un miso ramen vermell amb un brou de miso picant, el ventre de porc, el blat de moro, el bambú, el nori i un ou.
  1412 U St NW Washington D.C.
  (202) 232-8424

• Oki Bowl

  Amb dues ubicacions a Washington DC, Oki Bowl és un dels favorits del seu ramen de curri, amb un brou de curri i una llet de coco rematada amb escalunyes, cols en conserva, pollastre fregit i fideus cruixents.
  1608 Wisconsin Ave NW Washington DC (202) 944-8660
  1817 M St NW Washington DC (202) 750-6703