Taula de continguts:
La carxofa a la brasa és un preludi imprescindible per a la pasta de piràmides farcides de ricotta i llagosta, probablement el plat més popular en aquest lloc fort i animat i només en efectiu a Washington Square West.
1216 Spruce St., Philadelphia, PA 19107; (215) 985-2962
Giorgio On Pine
El que aquest BYO no té en la zona de colze és que compensa més que la pasta feta a partir de ratlles i les postres netes amb lamel·les. L'opció de fideus sense gluten i el pa és un problema important entre els comensals amb restriccions dietètiques.
1328 Pine St., Philadelphia, PA 19107; (215) 545-6265
Melograno
Si demaneu als musclos preferits a Melograno, assegureu-vos que deixeu part del brou de vi blanc suau al plat. No us agradaria submergir-vos amb una porció de la bondat de carboni que es troba a la vostra cistella de pa gratuïta.
2012 Sansom St., Philadelphia, PA 19103; (215) 875-8116
Monsu
El Monsu només en efectiu ofereix cuina siciliana autèntica dins del seu espai acollidor al cantó italià de Philly. Amb un preu de 40 dòlars, el menú de degustació de quatre plats (aplicació, pasta, antelació, postres) és una opció popular aquí.
901 Christian St., Philadelphia, PA 19147; (215) 440-0495
Radicchio Cafe
Els barris estrets i la llum de les espelmes ofereixen una mica de romanticisme a aquest restaurant fora del camí sota el pas superior del carrer de la vinya. L'acústica de l'espai còmode posa una clau en els plans per xatejar, però considereu que hi ha més motius per orientar-vos cap al vostre plat de pastes de cranc i alls.
314 York Ave., Philadelphia, PA 19106; (215) 627-6850
Bufad
La pizza rep el tracte Neopolitan al Bufad amigable amb els hipster, al barri del Callowhill de Philly. La vostra millor aposta aquí és sopar a l'aire lliure (tingueu seient a prop d'un llum de calor per evitar qualsevol tipus de fred) i assegureu-vos que precedeu els pastissos amb l'aperitiu burrata.
1240 Spring Garden St., Philadelphia, PA 19123; (215) 238-9311
La Locanda Del Ghiottone
Les parets d’oxidació, el maó vist i la decoració kitsch afegeixen al món vell aquest ambient únic a la ciutat vella. El menú segueix el mateix, oferint plats tradicionals tradicionals italians: garrí de carn de porc, risotto de marisc i una gran quantitat de plats de pasta, aquests últims confiant en els fideus fets a partir de zero.
130 N. Third St, Filadèlfia, PA 19106; (215) 829-1465
Fiorino
Els fanàtics d’aquesta joia de radars baixos a East Falls serien poc inclinats a deixar-vos entrar en el seu petit secret, de manera que ens permeti vessar les mongetes: Fiorino podria ser la llar d’un dels millors gnocchi dels límits de la ciutat de Philly. Aquí s’ofereix una salsa de gorgonzola i es fa fresca a l’establiment.
3572 Indian Queen Lane, Philadelphia, PA 19129; (215) 843-1500