Allotjar-se a El Dorado Maroma a Playa del Carmen, Mèxic

El Dorado Maroma en poques paraules

La nostra habitació a El Dorado Maroma a la secció d'Infiniti, una mica més enrere de la platja, era una suite nedant amb la piscina i el restaurant Sabores a un costat i la platja a pocs metres.

Ens va agradar relaxar-se a les tumbones situades a l’aigua i vam observar parasailers a la distància mentre flotaven pel Carib.

Les habitacions presenten una decoració contemporània del Carib. El nostre llit king-size, amb dosser, va ser decorat cada dia amb una tovallola escultura i pètals de flors. Hi ha un minibar completament assortit amb begudes gasoses, cervesa i aigua, i el bol a la taula està ple de plàtans, mànecs, pomes i raïm.

Totes les habitacions del Dorado Maroma tenen jacuzzi per a dues persones i una dutxa independent. Quan vam tornar a la nostra suite després del sopar, el bany es va omplir amb una capa de bombolles a la part superior de la qual flotaven pètals de flors. La vora de la banyera brillava amb 12 llums de te.

Qui podria resistir una invitació tan romàntica? No ens va deixar temps (i menys interès) veure alguna cosa al televisor de plasma o llançar un DVD al reproductor.

Menjar al Dorado Maroma

Íntim, luxós i informal: aquestes qualitats caracteritzen els tres restaurants de El Dorado Maroma.

Hi ha un codi de vestimenta relaxat. Els pantalons curts de vestir són acceptables, igual que les sandàlies (però no la platja).

Mio, cuina italiana i Kiyoko, un restaurant asiàtic, comparteixen el mateix edifici, tot i que la decoració és diferent. Les espelmes s'il·luminen a Mio i hi ha estovalles blanques. Kiyoko representa l’estètica japonesa atenuada. Hi ha una taula llarga i estreta amb aigua que flueix pel mig i unes taules, per a dues, al costat.

Els xefs Kiyoko tallen, donen els daus i cuinen la majoria dels plats perquè els convidats la vegin. Vam tenir rotlles de primavera i estiu, una sopa picant de Malàisia, tonyina, ànec i arròs, tot fresc i molt ben fet.

Sabores, que té una espectacular piscina i un oceà blau, és l'únic restaurant obert per esmorzar a El Dorado Maroma. (El servei d'habitacions sempre està disponible.)

Alguns convidats, inclosos, van gaudir de la lliçó de cuina que es va organitzar al costat de la piscina. El cap de cuina de El Dorado Maroma va treure un carro i vam fer tallar els peixos per torns, que després vam fer un deliciós còctel d'aperitiu. A continuació es va crear un còctel líquid de suc de llima i cervesa. Es van afegir unes gotes de sals Tabasco. Aquesta beguda no era el punt culminant culinari de la nostra estada.

Hi va haver un punt culminant que va destacar no només per a El Dorado Maroma, sinó que, segons el nostre parer, era la nostra experiència gastronòmica més memorable: una esquifera de pesca va pujar a la platja i va portar la captura del dia i el bacallà.

El personal estava al costat d’una olla d’oli bullint. Els peixos eviscerats estaven esquitxats de condiments i fregits. Ni un, ni dos, però tres peixos van ser menjats per cadascun de nosaltres - i probablement podríem haver tingut més.

Activitats a El Dorado Maroma

El complex ofereix caiacs i esports de platja.

Totes les tardes hi ha voleibol de platja i boles de petanca i ferradures a l'espera de ser recollides. En qüestió de minuts, vam tenir un joc fàcil amb una família i la seva filla d'edat universitària.

Hem optat per un massatge de parelles a El Dorado Maroma. Anomenat massatge cel, ens trobem junts en un mirador obert construït sobre el mar, dos massatgistes que treballaven en tàndem.

Hem compartit la glorieta amb una classe de ioga silenciosa. L’aigua es va estavellar contra les torres i, a la distància, vam poder escoltar un vaixell motoritzat de tant en tant sortint al mar.

A prop d'El Dorado Maroma

El Dorado Maroma comparteix la platja amb la Marina Maroma.

Això fa que El Dorado Maroma sigui ideal per a aquells que volen unes vacances d’aigua actives sense la molèstia d’haver de sortir de l’estació.

La Marina de Maroma té gairebé tot: barques de pesca a alta mar i excursions de busseig que naveguen fins a la barrera de corall de Meso America, a només centenars de metres de la costa. Aquesta barrera de corall –que s'estén des d'aquí a Hondures– és la segona més gran del món i suporta 500 espècies de peixos.

Una tarda dos convidats del Dorado Maroma van compartir la seva història d'haver agafat dos peixos a vela el dia anterior. Si preferiu l'aigua des de dalt, el parasailing és un passatemps molt popular.

A la terra seca, els vehicles tot terreny i els cavalls estan disponibles per llogar. Tots dos ofereixen una aventura suficient a la seva travessa a la jungla dels manglars.

Comencen aquí visites i excursions de compres a llocs maies. Tulum és a menys d'una hora de distància. Les ruïnes de Coba són a prop. I si teniu ganes, el Patrimoni Mundial Chichen Itza és un viatge complet. També podeu nedar amb els dofins a Xcaret i esperar-hi fins a la posta de sol per al programa de folklore mexicà.

Bodes de destinació a El Dorado Maroma

El Dorado Maroma només programa un casament al dia, garantint l'exclusivitat.

Mitjançant els serveis de casament de Karisma, El Dorado Maroma organitza la documentació necessària i les anàlisis de sang necessàries, o bé ofereix un ministre de justícia o un ministre no confessional, els serveis d'un coordinador del casament i un fotògraf professional de noces que realitza un casament fet a mà. àlbum amb 36 fotografies en color.

Per a casaments amb 20 o menys convidats, el sopar es pot celebrar a la sala de vins, situada entre els restaurants italians i asiàtics.

Hi ha disponible un coordinador del casament als Estats Units. Està disponible per fer tots els arranjaments, amb la vostra aportació, és clar.

Aquesta és una gran avantatge, ja que els requisits de Mèxic per a les noces són molt particulars.

Per exemple, tant la parella com els quatre testimonis han d'arribar almenys tres dies hàbils abans del casament. Però, què passa si els vostres convidats no poden arribar tan aviat? No hi ha cap problema. Karisma organitzarà proves alternatives.

És el Dorado Maroma adequat per a tu?

Si voleu informalitat barrejada amb luxe al mar, El Dorado Maroma és una bona opció. Les parelles que somien amb una lluna de mel o una escapada romàntica a un resort sense nens, que és una mica més gran que un hotel boutique, però que se sent tan íntim, el trobareu aquí.

El Dorado Maroma té l'avantatge afegit de compartir la platja amb Marina Maroma.Per això, si voleu estar actiu però no voleu haver de viatjar per anar a pescar o navegar o tots els altres esports aquàtics del Carib, El Dorado Maroma és una opció ideal per a les vacances.

On trobar més

El Dorado Maroma
Carretera Cancun-Tulum, KM 52
Cancún
Quintana Roo
Mèxic
(52) 998-8728030

El lloc web El Dorado Maroma