Millors Spas que ofereixen classes de cuina

Els balnearis eren el lloc on vas anar a deixar de pensar en menjar. Ara els balnearis destaquen els plaers de bo menjar: ingredients saborosos que estan ben preparats i molts han obert belles escoles de cuina on podeu aprendre nous plats o perfeccionar les vostres habilitats. Aquí teniu alguns dels millors balnearis per a escoles de cuina.

• Rancho La Puerta a Mèxic

  

  Rancho La Puerta té alguns dels millors menjars del balneari, que provenen del seu propi jardí ecològic de 6 hectàrees. Al bell mig del jardí exuberant hi ha una bonica escola de cuina, La Cocina Que Canta, ("la cuina que canta"), una aula / cuina de 4500 peus quadrats, biblioteca de llibres de cuina i una botiga de regals culinària. La Cocina Acull regularment cuiners i llibres de cuina de convidats de renom internacional, com ara Deborah Madison, John Ash, Patricia Wells i Anne Willan.Hi ha classes pràctiques de cuina per dinar i sopar per un suplement, i un esmorzar de jardí ecològic que surt a les 6:10.

• Lake Austin Spa Resort a Texas

  

  El Lake Austin Culinary Experience té lloc la segona setmana de cada mes amb cuiners convidats i experts en alimentació que ofereixen les seves tècniques secretes i els seus plats favorits. A més dels menús del sopar de cinc plats saludables que canvien estacionalment i de classes de cuina amb Stephane Beaucamp, el cuiner executiu nascut a França del Lake Austin Spa Resort.

• L'Essex a Vermont

  

  Aquest hotel és tan seriós pel que fa als aliments que es denomina "Resort and Spa culinari de Vermont". Les classes de cuina d'Essex ofereixen una experiència culinària pràctica de baixa pressió, on podeu gaudir d'aprendre noves tècniques o perfeccionar les habilitats que ja teniu. de Un sabor de Mèxic a Fonaments de decoració de pastissos i sovint tenen una llista d’espera. Els tractaments temàtics de menjar al spa inclouen: Brew Body , on els hostes escullen una cervesa local com a base d’una exfoliació corporal amb sal, ordi malta, mel i llimona.

• Els aluvians de Mississippi

  Greenwood és la casa poc probable de la Viking Range Corporation, que ha restaurat gran part del centre històric de la ciutat del sud. (Consell: el fundador de la companyia era un nadó de Greenwood.) Les bones obres inclouen la renovació radical d’un edifici de 1917 per allotjar l’Hotel Alluvian de gamma alta. A l'altre costat del carrer hi ha un spa de 7.000 metres quadrats i l'Escola de cuina The Viking, amb classes com a conceptes bàsics de cuina, data i pasta i postres. Obteniu uns quants tractaments de spa, apreneu a cuinar i visiteu Giardina a l’hotel i el de Lusco, que data del 1933.

• L'Ostroff a Wisconsin

  

  L'Osthoff és un balneari turístic al costat del llac que us ofereix moltes coses per fer, incloent una escola de cuina francesa, L’école de la Maison per al xef d'esbarjo. Les classes van des de tallers de dues hores fins a classes d’immersió de dos dies i inclouen entremesos, postres, pastes i salses, tòfones i bombons i pa de pasta crua. L'spa és excel·lent i posa l'accent en els serveis de curació.

• Cal-A-Vie a Califòrnia

  Cal-a-Vie és un spa de destinació de luxe que posa l'accent en menjar conscient i una connexió amb menjar real. Sempre presentat artísticament i servit amb una hospitalitat genuïna, la seva cuina disposa de plats replets de nutrients inspirats en el jardí. El xef executiu Curtis Cooke creu que el fonament d'una vida sana i feliç comença amb el menjar i que estimem el que és bo per a nosaltres prestant atenció a les formes, colors, textures i gustos de la natura.

• Travassa Austin

  Travassa Austin proveeix la major part del seu menjar des d'un radi de cinquanta quilòmetres (incloent ous, mel i verdures de la seva pròpia granja). I com a "resort experiencial", compta amb visites agrícoles, tast de vins i classes de cuina cada dia. Alguns són gratuïts (fonaments de sopa saborosa o Juicing 2.0) i alguns tenen un suplement (degustació de xampany i pasta casolana), però tot és divertit i deliciós.