On menjar a la carretera Buford

On menjar a la carretera Buford

Atlanta té ofertes de taco a gairebé tots els barris, però si voleu trobar tacs autèntics, podeu gaudir de delicioses truites casolanes plenes de formatge cotija, de coriandre, de llima i de jalapeño a El Rey del Taco. Aquest lloc és especialment bo, ja que està obert fins a les cinc de la tarda de diumenge a dijous i de divendres a divendres a divendres a divendres i té una base de fans molt diversa, des de nens de capvespre fins a cossos d'honor i paramèdics. Això vol dir que tindreu la gent tan divertida que observareu degustant els seus tacs, que van des de tradicionals com carnitas i pollastre fins a trames més eclèctiques com un taco de llenya (àrab) i àrabs.

770.986.0032. 5288 Carretera Buford; Doraville, GA, 30340

El millor lloc per a Dim Sum a la carretera Buford: Canton House

Dim Sum és la versió cantonesa de tapes, només en comptes de pan tòmetre i pintxos, s’enfereixen fregides i pastissos d’arròs de rave. En aquest espai espaiós del menjador, una gran varietat de petits plats deliciosos s’emmagatzemen al costat de la taula, i escolliu el que voleu. Cada placa funciona entre 2 i 5 dòlars, de manera que és barat provar una sèrie de productes. Els preferits imprescindibles inclouen: Shumai (boles de porc mòltes en un embolcall delicat), mandonguilles de gambes i les costelles curtes de carn, peces enganxoses, enroscades i de gran sabor i servides amb cebes. I mentre el Canton House serveix te tradicional amb tots els menjars, els seus articles de dim sum són perfectament rentats amb una de les seves cerveses fredes.

770.936.9030. 4825 Buford Highway; Chamblee, GA 30341.

El millor lloc per a dumplings de sopa a l’autopista Buford: Eatery del nord de la Xina

Trobar boles de sopa de sopa adequades, una exquisidesa de Xangai, a Atlanta pot ser un repte. Hi ha diversos llocs com, per exemple, Dim Sum Heaven i Chef Liu, però generalment tenen un o dos components crucials (per exemple, no hi ha prou de caldo, capes que es trenquen massa fàcilment). Eatery del nord de Xina és l’excepció. Una joia senzilla i sense volants amagada al costat d'una petita plaça, Northern China Eatery serveix bombes grasses plenes de brou ric, gras, sabor salat i només la sorpresa adequada. Aquest lloc és BYOB, de manera que si voleu rentar-ho tot amb una cervesa gelada, vingui preparat.

770.458.2282. 5141 Buford Highway; Atlanta, GA 30340

El millor lloc per a una olla calenta a la carretera Buford: Little Sheep Hot Pot

Hi ha moltes opcions per a aquest aliment bàsic xinès, on les carns, verdures, fideus i molt més es cuinen en una olla de metall calenta de caldo saborós, a la carretera de Buford, però Little Sheep guanya per ser deliciós i econòmic. Mentre que molts restaurants de menjars calents us carregaran a la carta per a ingredients, Little Sheep ofereix una opció que podeu menjar per només 18,95 dòlars per persona, de manera que podreu abastir tota la carn de boví, porc, brots de bambú, col i altres ofertes que vulgueu. Una barra separada, amb salses com la soja, la hoisin i la pasta de xile, així com les cobertures com les verdures en vinagre, les cebes en daus, el julivert i molt més, us permet personalitzar la vostra olla amb les preferències del gust personal. I no us oblideu de portar els vostres amics: la olla calenta és una experiència gastronòmica que és tan interactiva com comunitària, de manera que definitivament tingueu un enfocament "més alegre" a aquesta diversió que podeu menjar.

770.680.2212. Carretera Buford 5090; Atlanta, GA 30340.

El millor lloc per a vietnamites a l’autopista Buford: Nam Phoung

Tot i que moltes de les millors apostes de Buford Highway són petites, les instal·lacions de Nam Phuong són molt més fàcils de trobar.Amb la seva senyalització lluminosa i el seu ampli menjador, aquest restaurant informal fa que sigui fàcil de localitzar i atrapar una taula, fins i tot sense reservar. Un cop assegut, trobareu un menú per a tothom. Destaquen les amanides súper fresques de papaia amb gambes, ales de salsa de peix, calamars de sal i pebre i el peix gat caramelitzat, preparat en una olla de fang. Per als comensals més tímids, fes un cop d'ull al Bo Luc Lac, un plat vietnamita de "vedella sacsejada" que ofereix un filet de flanc saltat amb verdures.

404.633.2400. Carretera Buford 4051, Suite A; Atlanta, GA 30345

El millor lloc per a Banh Mi vietnamita a l’autopista Buford: el forn de Lee

La majoria sap que si teniu gana de Banh Mi, la versió vietnamita d’un hoagie que s’omple de ingredients com la carn de menjar, el paté, el porc a la brasa i les verdures en conserva, llavors Lee’s Bakery és el lloc. La fleca vietnamita aterra habitualment a les millors llistes i, per raons justes,: Lee serveix diverses versions per només 3 dòlars i fa el seu propi pa, enganxant-ne tres per només 1 $ si voleu intentar fer-les a casa … així, els entrepans sempre tenen un gust fresc És possible que els que tinguin més gana puguin agafar dos entrepans i els farciments dels dos en una baguette torrada: sovint trobem que omplir un sandvitx és una mica escàs, però per menys de 5 dòlars, és difícil queixar-se.

404.728.1008. 4005 Buford Highway; Atlanta, GA 30345

El millor lloc per Pho a Buford Highway: Pho 24

Els mesos més frescos criden per aquesta obra mestra sud-vietnamita i no és d'estranyar: el bol perfecte de Pho escalfa els vostres ossos i us conforta una manta de seguretat comestible. Gairebé totes les millors ofertes d’Atlanta situen Pho Dai Loi 2 a la part superior, però som parcials amb Pho 24, on trobareu cupons jumbo al vapor de brou de carn fragant, amb diverses combinacions de fideus, talls de cru i torrats de carn de boví, tendó, tripa, i molt més, que es remenen amb brots, pebrots i herbes. Aquest popular plat vietnamita es pot trobar a tota l’autopista de Buford, però Pho 24 destaca pel seu servei més ràpid i per un brou més ric.

770.710.0178. Carretera Buford 4646; Chamblee, GA 30341

El millor lloc per a sushi a la carretera Buford: Sushi House Hayakawa

Considerat com el millor sushi de la carretera Buford, Sushi House Hayakawa es va reobrir a principis d’aquest any després d’haver renovat i renovat l’objectiu d’un enfocament renovat en la qualitat i les habilitats del xef Atsushi "Art" Hayakawa que va adquirir mentre formava a Sapporo, Japó. Rotlles de Califòrnia). Les reserves, que poden omplir-se ràpidament, ara es requereixen en aquest petit local, que té una capacitat aproximada de 30 anys, però l’esforç val la pena: les retallades de salmó, pargo vermell, tonyina grassos i altres peixos en brut són increïblement fresques. Alguns dels plats cuinats del menú, incloent l'ànec a rodanxes i la tempura de llagosta, també val la pena provar-ho. No obstant això, per a l’experiència òptima, feu una devesa a l’omakase: nomeu el vostre preu i qualsevol restricció de menjar, i el xef Hayakawa retornarà un magnífic plat colorit de nigiri i sashimi que segur farà les delícies.

770.986.0010. 5979 Buford Highway, Suite A-10; Atlanta, GA 30340

El millor lloc per a una barbacoa coreana a Buford Highway: Han Il Kwan

Carns saboroses preparades amb foc de carbó a la vostra taula? Si, si us plau. Mentre que les opcions per a la barbacoa coreana són abundants a Atlanta, des de Hae Woon Dae i Breakers fins a l'edat del ferro, pensem que Han Il Kwan és l’autoritat de la cuina coreana carnívora autèntica a causa de la seva àmplia oferta i un servei amable. Les combinacions de carn de boví i de porc, algunes marinades, algunes crues, es porten a la taula i es cuinen davant dels seus ulls pel vostre servidor i tallades per tisores en peces de mida petita per a la taula. Banchan (petits plats coreans, com ara kimchi i amanida de cogombre) completen la taula juntament amb les salses.

770.457.3217. 5458 Carretera Buford; Doraville, GA 30340.

El millor lloc per a kebabs a l’autopista Buford: 90 Kabob

Hi ha una iteració de carn a pal en gairebé tots els racons del món, i el 90 de Kabob fa una increïble presa sobre els que es troben a la Xina occidental. En aquest indret descriptiu a la part posterior d’un ocupat centre comercial, trobareu sabors tradicionals xinesos com el gingebre i cinc espècies que s’introdueixen amb els sabors dels seus veïns de l’oest, l’Índia i l’Afganistan. Els bastons de xai, vedella i pollastre (l'ala de pollastre no es poden perdre) es preparen amb un tallat de comí negre amb pebrots picants. També hi ha articles destacats que no venen amb un pal, com ara un deliciós i bell plat d'alberginia sencera, que es maceta plàstic i fi i condimentat amb sabors barrejats.

678.395.7719. 4897 Carretera Buford; Atlanta, GA 30341

El millor lloc per pescar a la carretera de Buford: peix de cigrons de marisc

Aquest clàssic de Nova Orleans pren diverses voltes i girs a l’autopista Buford. A Crawfish Shack Seafood, reben un sabor asiàtic: els propietaris són trasplantaments vietnamites de Louisiana, amb ingredients com la salsa de peix i la llimona (una lliura de llagosta i dos costats us duran només 10 dòlars). El lloc modest, on els comensals solen menjar en forma comunitària els bancs de pícnic i agafen el seu propi gel per prendre begudes amb un refresc, també serveix menjar de marisc més tradicional, incloent gambes fregides i ostres.

404.329.1610. 4337 Buford Highway # 170; Atlanta, GA 30341

El millor lloc per a Bangladeshi a Buford Highway: Panahar

No deixeu que l’atmosfera més elegant (p. Ex., Tovalloles de tela blanca inclosa a les gots d’aigua) no us enganyi: el menjar de Panahar no és res, i de la millor manera possible. Aquest restaurant de Bangla Desh serveix menjar còmode per a tots els costats, des de biriyanis i chutneys fins a curri i preparacions especials de xai, vedella i molt més. El pollastre Tikka Tondoori (pollastre a la brasa adobat en salsa tandoori amb herbes mòltes i espècies) és el favorit de la multitud, però no us perdeu el Lamb Dhaanshaag, que ofereix un xai cuinat amb llenties de color taronja servit a sobre d’arròs amb cardamom i fulles de llorer. Si esteu aclaparats per les opcions, opteu per l’espectacular oferta de bufet de dinar de Panahar, que està disponible de dimarts a diumenge per només 9,35 dòlars.

404.633.6655. Carretera Buford 3375; Atlanta, GA 30329

El millor lloc per a postres a l’autopista Buford: 8 ° Fahrenheit

Menjar dolços paquets de gelats d'inspiració tailandesa és només la meitat de la diversió d'anar a aquest conjunt popular: veure com es fa la teva comanda és igual de divertit. La crema pesada s'aboca a les plaques de congelació i després es tallen i es barregen amb la selecció d'ingredients, des de litchi fins a les barres Kit Kat per fer crema i llaminadures. La barreja es col·loca després en diversos rotlles per a una presentació feta per a Instgramming. Amb una sèrie de combinacions de sabors oferts, hi ha alguna cosa per a tothom a 8 ° Fahrenheit, des dels cinquanta ombres de gris (gelat de xocolata barrejat amb plàtan) fins a la Sexy Georgia (gelat de te tailandès barrejat amb préssec).

Subcampió: Sweet Hut, on es poden trobar sopes, pastes i pastissos per a un parell de dòlars per peça. Proveu la crema de llet mexicana, que té un farcit dolç amagat en un bol de sabor de cafè, per a un sopar posterior a la sopar.

678-585-3818. Carretera Buford 5090, Suite 101; Doraville, GA 30340