Things not to do a San Francisco

Què no fer a San Francisco

Si voleu muntar un telefèric de San Francisco, heu de saber quins són.

No passeu pels Hyde o els Powell

Podeu mantenir-vos en línia durant una hora a l'espera de fer un passeig amb cable de 15 minuts, passar per una pujada empinada i agafar-vos la cara. O podeu fer el mateix, però espereu-vos només uns minuts per continuar. Els visitants intel·ligents com vostè saben que és millor.

No us penseu en el trànsit incorrecte

Alguns visitants de San Francisco pensen que el carro davant del mar és el telefèric. No ho és. Tampoc els autobusos elèctrics que es connecten als cables aèries per aconseguir-ne la potència.

Els telefèrics de San Francisco es mouen perquè agafen cables soterrats sota el carrer. Són els que tenen llocs per estar fora de casa, els que veieu a les fotos, que pugen cap amunt o avall per un turó que sembla massa valent per les paraules.

TANT: Captura el cotxe de Califòrnia

Muntar en un telefèric és realment l’experiència i teniu opcions. En lloc de perdre el temps esperant, aneu al final de la línia del carrer de Califòrnia, just al costat del passeig marítim, a prop de l'edifici del ferri i de l'Hotel Hyatt Regency al carrer Drumm.

El trajecte des d’aquí fins al cim del turó és empinat i emocionant. Si baixeu a Nob Hill, podeu recórrer aquesta zona sense fer la pujada pronunciada. O baixeu a Chinatown en comptes d’aquest.

La Guia del telefèric de San Francisco farà que el vostre viatge sigui encara més senzill.

Eviteu conduir pel carrer de Lombard

Lombard Street és una parada emblemàtica de San Francisco, encara que no sigui el carrer més tortuós de la ciutat, i molt menys al món. Però no intenteu baixar Lombard. Això és a menys que us agrada quedar-vos enganxats.

Abans de pensar en anar, feu servir aquesta guia a Lombard Street per obtenir tots els suggeriments que necessiteu.

TANT: Camina pel carrer

Agafeu el telefèric de Hyde Street o utilitzeu un servei d’intercanvi de viatges per arribar a la intersecció de Hyde i Lombard i baixar per la vorera.

Si només cal conduir-lo, fes-ho a la nit quan el trànsit disminueixi. Si us plau, no cridar els pneumàtics i molestar les persones que hi viuen.

No us perdeu el vaixell a Alcatraz

Si vosaltres o els vostres companys de viatge moriríeu per veure la presó d'Alcatraz, aquí teniu el que necessiteu saber:

No esperis a comprar entrades

Els bitllets d’Alcatraz són limitats i, durant tot el temps, es venen dies abans. Si espereu fins a una hora abans de visitar la taquilla, podeu acabar sent molt decebuts.

No vagis a la ruta incorrecta

Alguns viatges diuen que inclouen Alcatraz, però el que realment volen dir és que naveguen per ella. Pot ser que no sigui el que teníeu en compte. Només Alcatraz Cruises us portarà a l’illa.

No vagis al dia

Es triga massa temps. El viatge cap a fora i cap enrere, esperant el vaixell en ambdós extrems i recorrent la presó, pot ocupar gairebé mig dia de visites turístiques. En comptes d’això, fes la Nit, que comença abans de la nit. Es triga tan sols, però us allibera per veure altres coses durant el dia que poden tancar-se d'hora.

INSTEAD: Sigui un visitant intel·ligent i faci això

Comenceu per obtenir la pista interna per visitar Alcatraz en aquesta guia. També us indicarà què fer si les entrades s’han esgotat. Aneu a la visita nocturna. I realitzeu les vostres reserves tan aviat com pugueu.

No us perdeu les millors parts de Chinatown

Si mireu el mapa o demaneu al GPS que us portin a Chinatown, acabareu a Grant Avenue. Al principi, sembla que és el carrer principal de Chinatown, però, de fet, té botigues de souvenirs, distribuïdors d’electrònica barats i altres llocs per ajudar-vos a transferir els vostres diners de les vostres butxaques.

No et caiguis. Passi una mica de temps a Grant si necessita comprar alguns souvenirs, però després se surt del camí massa fort.

TÉ MÉS: Sortiu del carrer principal

Si voleu esbrinar el que realment és Chinatown, exploreu els carrers laterals i els carrerons. Utilitzeu la Guia de Chinatown Walking Tour per veure-ho tot.

No compreu xocolata a la plaça Ghirardelli

No escolteu els amics i veïns que insisteixen que Ghirardelli fa el millor xocolata. La fabricació de xocolata de San Francisco ha avançat molt, ja que Domingo Ghirardelli va arribar durant la febre de l'or.

Si voleu endreçar-vos molt més amb un calent sundae a la ubicació de Ghirardelli Square, feu-ho, però compreu les tàctiques de xocolata en un altre lloc.

INSTEAD: Visiteu alguns fabricants de xocolata artesans

Per obtenir una xocolata deliciosa per portar-se a casa, utilitzeu aquesta guia per trobar recomanacions provades i provades dels millors llocs per obtenir la vostra solució de xocolata de San Francisco.

No escolteu persones que es posin malaltes sobre el pa de Sourdough

San Franciscans menysprea qualsevol cosa a Fisherman’s Wharf com a reacció del genoll, marcant-la com a "turística" i indigna de la seva atenció. Us diran que aneu a Tartine Bakery per fer pa de llet en lloc de Boudin Bakery, però no us ho deixen.

No hi ha res de dolent amb Tartine. El seu pa i pastissos és el que va fer guanyar el premi James Beard al seu xef. Però haureu de viatjar fora del camí per arribar-hi i, probablement, estarà en una línia llarga només per aconseguir un pa.

A més, cal saber que hi ha un pa de pasta de llet en general i hi ha un pa de llet crua de San Francisco.

El pa de pasta tradicional es fabrica a partir d’un entrant que utilitza llevats silvestres. Per obtenir una pastanaga autèntica de San Francisco, heu de començar amb el llevat nadiu de San Francisco. El nom de la ciutat és Lactobacillus Sanfranciscensis. El pa elaborat és cruixent i té un sabor característic, agut i picant.

En el seu lloc: Decideixin per tu mateix

Aneu a tots dos si voleu. Aprofiteu un veritable tractament de San Francisco de Boudin i, a continuació, aneu a veure què pot fer un premiat pastisser a Tartine.

També podeu fer que la lletada siga a casa. Sour Flour ofereix classes per fer el primer assortiment i com fer-ne el pa. També podeu comprar un arrebossat de Sant Francesc per portar-vos a casa des de algunes botigues de records, però els cuiners amb experiència diuen que és bo per a un o dos pans abans que comenci a perdre la seva potència.

No mengi peixos al moll de pescadors o al menjar xinès a Chinatown

Els San Franciscans eviten les zones turístiques quan busquen un bon menjar i això no és només perquè siguin snobs. De fet, els menjars de qualsevol zona turística tendeixen a ser massa cares i de mala qualitat: només estan a punt per entrar a la porta i no esperes que tornis, no importa el que sigui el seu menjar i servei.

En el seu lloc: Go Somewhere Else

Obtingueu la vostra aplicació de cerca d'aliments preferida o proveu algunes de les millors opcions de Zagat.

Si voleu gaudir d’una experiència divertida de cafeteria al barri i de mariscs frescos, sortiu de la zona turística a Pacific Cafe, que ha servit peix fresc, simplement preparat, a la cantonada de Geary Blvd. i 34a avinguda des de 1974.

Swan Oyster Depot és un clàssic de San Francisco que serveix mariscs frescos als clients a 20 tamborets al costat d'un taulell de marbre. Llevat de la sopa, tot fa fred. Es tanquen quan es queden sense peixos. També podeu obtenir les ostres de Hog Island al Market Building Marketplace.

Per als xinesos, proveu un d'aquests restaurants xinesos de San Francisco més ben valorats.

Si aneu de totes maneres

Si teniu por de tornar a casa i dir-li a Good Neighbor Sam que no feu cas dels seus consells sobre on menjar, podeu utilitzar aquesta guia als restaurants de Chinatown o consultar aquests restaurants a Fisherman's Wharf.

No vagis a comprar a Union Square

Hauríeu de veure Union Square, però potser no és el millor lloc per comprar coses. És una gran aparença i un dels millors espais oberts de la ciutat, però no trobareu molt que sigui únic o diferent del que podeu aconseguir a qualsevol altra ciutat nord-americana.

Trobareu alguns llocs únics que mereixen el vostre temps i diners. S’indiquen en aquesta guia de Union Square. En cas contrari, val la pena una parada ràpida per veure la botiga més gran de Macy a l'oest del Mississippi i fer el vitrall al sostre de Nieman Marcus, i després anar a les escales mecàniques espirals al centre comercial de San Francisco.

INSTEAD: Anar de compres a una altra part

Per a les botigues locals, proveu la vall de Hayes al llarg del carrer Hayes entre Franklin i Laguna, a l'oest de Symphony Hall. També podeu trobar botigues interessants al barri de Fillmore i al llarg del carrer València al districte de Mission.

No conduïu quan pugueu caminar. De fet, no condueixis gens

San Francisco té el tercer pitjor trànsit del país, segons SFist.com. Les autopistes són un embolic. Els carrers de la ciutat són pitjors.

Afegiu-hi l’aparcament que el thrillista descriu com una situació en la qual: "Les lleis i les regles de la societat no s'apliquen quan veieu un espai lliure al carrer sobre un turó". I aparcar en un garatge (si ho trobeu) podria costar més que el sopar en un restaurant de primera categoria.

Just. No ho facis. Conduir.

Si arribeu a San Francisco amb cotxe, deixeu-lo aparcat. Si esteu pensant a llogar un cotxe per veure els llocs d'interès, simplement oblideu-lo.

Les úniques excepcions a aquest consell són sortides d’un dia fora de la ciutat i, si voleu seguir el recorregut de 49 milles. Si ho feu, utilitzeu aquesta guia per reduir la part de conducció a només 20 quilòmetres de les coses interessants.

En comptes d'això, camineu o deixeu que algú faci la conducció

San Francisco és una ciutat petita. La majoria dels llocs d'interès turístic són a poc més d'una milla quadrada. Camineu a tot arreu. No només veuràs més i sentiràs millor el lloc, però en realitat pots aconseguir llocs més ràpids del que vols al volant.

També podeu fer transport públic. Les seves opcions (incloent-hi el telefèric) es descriuen en aquesta guia per desplaçar-vos per San Francisco.

Si us penseu després d’aquest passeig per Hyde Street, no espereu estar a la vorera i agafar un taxi. Aquesta no va ser una bona idea a San Francisco, però podeu utilitzar un servei d’intercanvi de viatges com Uber o Lyft.

No es deixi sense explorar un barri

Probablement s’escoltarà sobre el districte de Mission, Chinatown, North Beach i Haight-Ashbury. Fins i tot es podria visitar un o més d’ells, però encara no són el "veritable" San Francisco on els locals són més nombrosos que els turistes.

En el seu lloc: proveu aquestes àrees

Passeu una mica de temps al districte de la Marina, explorant el carrer de Fillmore, passejant per Pacific Heights, o passeu per Potrero Hill. Quan arribeu, passegeu per la zona comercial, però també passegeu pels carrers laterals.

No busqueu l’estiu de l’amor a Haight Ashbury

Fa molt de temps des de 1969 i Summer of Love. Haight Ashbury no és el centre del pensament lliure i de la filosofia hippie que va ser durant totes aquestes dècades. A algunes persones els agrada, i pot ser un viatge secundari divertit, però no és el que abans era.

En comptes d'això, informeu-vos o passeu-ho

Aneu a Haight-Ashbury amb les expectatives adequades.

No vagis a buscar aquells murals de Banksy

L’artista britànic de carrer Banksy fa aquestes grans peces d’art de plantilla que potser heu vist com la que hi ha més amunt. El 2010 va bombardejar San Francisco amb sis murals.

Encara podeu trobar llistes de llocs de murals de Banksy a San Francisco que us faran pensar que encara es troben, però només dos sobreviuen i un d’ells està darrere del vidre d’una galeria d’art. La resta de Banksy a la natura es troba a la cantonada sud-est de Columbus i Broadway, en una paret sobre el carrer. Diu: "Si al principi no triomfeu, truqueu en un atac aeri."

També trobareu la Guerrilla Rat a la Galeria 836M a 836, al carrer Montgomery.

INSTEAD: Busqueu murals en un altre lloc

El districte de la missió està ple de grans murals, especialment al carrer anomenat Balmy Alley. A Chinatown, l'artista de carrer Twick sembla ser una màquina de fabricació mural única que està transformant les parets una vegada més insignificants en peces d'art.

No empaqueteu les coses errònies

De totes les coses que fan els turistes a la seva ciutat de San Francisco, res no diverteix els residents més que pantalons curts i turistes que porten tremolors a les seves xancletes a mesura que s'aferren al telefèric.

El sud de Califòrnia pot ser el lloc al qual estan pensant, però això és a centenars de quilòmetres de distància i, de mitjana, més càlid en 10 graus o més. Per acabar, la geografia de San Francisco fa que sigui freda i brumosa a l’estiu.

No empaqueti el bikini, ni el vostre Speedo

Els San Franciscans obtenen un avís meteorològic calent quan es diu que hi ha uns 85 graus. Passen la quarta nit de juliol amb cinc capes de llana mentre miraven els focs artificials.

Saltar els curts curts, tret que la previsió de curt abast us indiqui que està justificada. Porteu un parell de capes que siguin fàcils de fer a la bossa del dia i eviteu comprar una d'aquestes samarretes enganxoses al Fisherman's Wharf per mantenir-vos calenta.

Tampoc no empacar les raquetes de neu, els parcs d'hivern i els barrets de pell russos. Tot i que no fa calor, tampoc no serà fred. De fet, els san franciscans nadius mai no han vist la neu si no van sortir de la ciutat per fer-ho. És possible que necessiteu una jaqueta de pluja o un impermeable, però només si visiteu l’hivern.

En comptes d'això: sàpiga què esperar

Comproveu el temps mitjà de San Francisco cada mes en aquesta guia. Comenceu a planificar el vostre armari al voltant d’aquest. A continuació, comproveu el pronòstic una setmana abans de sortir A San Francisco, mai no se sap quan hi haurà un encanteri calent al gener o una pluja freda al juliol.

No truqueu la ciutat pel nom incorrecte

Hi ha tantes opinions sobre el que cal trucar a la ciutat a la badia ja que hi ha residents. Si utilitzeu un error, el nom de la policia no us arrestarà i us llançarà a una presó artesanal d'origen local, però segur que sereu antiquat (o pitjor encara, com si fos un senyor).

No truqueu a San Francisco "Frisco"

El debat sobre l’ús de Frisco com a forma curta de San Francisco podria tornar fins a l’època de l’or a finals del segle XIX quan l’emperador Norton, de caràcter local, va declarar l’ús de la paraula un delicte penalitzat per una multa de 25 dòlars. probablement s’ha embossat).

A principis del segle XX, les persones que van dir que les seves llars es trobaven a "Frisco" van ser considerades impostores i la paraula es va etiquetar com a "conversa de peu".

Herbert Caen, columnista de San Francisco Chronicle, va comentar una vegada: "Que s’hi bulli en oli i es fregi a Crisco, si mai es diu San Francisco Frisco" i, des de 1974, l’oficina del visitant ha advertit als periodistes que no utilitzen el nom.

Mother Jones té una història de tot el debat per si us interessa.

Curiosament, ningú es queixa de la paraula de la cançó Otis Redding (Sittin 'On) del moll de la badia, quan canta: "Vaig deixar la meva casa a Geòrgia, dirigida a la badia de Frisco".

No us atreveu a dir "San Fran"

El consens entre els San Franciscans és que només els nouvinguts inútils utilitzen aquesta forma curta del nom de la ciutat, en un intent de semblar més sofisticats del que són. Digues-ho a algú de més de cinquanta anys, i els veuràs esmunyir-se com si tinguessis les ungles sobre una pissarra.

Es permet una sola excepció per als empleats de les companyies aèries, però fins i tot llavors és millor deixar la frase a la feina.

No diguis SF

Si utilitzeu SF en converses amb un san franciscà, és possible que sigueu calificats de sud de Califòrnia. Això obre un nou conjunt de problemes. Podeu llegir-los a la pàgina següent.

En comptes d'això, utilitzeu aquests noms

El nom propi de la ciutat és la millor aposta. Només són quatre síl·labes, així que no sigueu mandrós. Per si de cas no es pot resistir a intentar sonar de moda o com si estigués massa ocupat per dir-ho tot, a l'àrea de San Francisco, un sobrenom acceptable és només "La ciutat", com si fos l'única ciutat de terra i no es requereixen més qualificacions.

No us digueu que us agrada Los Angeles, o fins i tot pitjor, que vius allà

Un almanaque publicat pel Federal Writers Project durant la Gran Depressió va oferir aquest consell als turistes:

Si voleu que us agradi a San Francisco,
Recordeu no dir-ho "Frisco".
Si prefereixes no despertar la nostra ira,
Recordeu que el terratrèmol era "el foc".
Si voleu guanyar la nostra amabilitat,
Recordeu que feu cops a Los Angeles.

Des de llavors, les coses no han millorat. Els San Franciscans tenen una aversió inexplicable per a Los Angeles. Tenen moltes raons per a això i és millor no intentar canviar d’idees.

De fet, fins i tot trobar un torrador de cafè del sud de Califòrnia com Intelligentsia a San Francisco és gairebé com trobar una sang que s’està pujant al territori Crip.

Si dius que t'agrada LA o (Déu no ho vulgui) viu allà, un San Franciscà pot presentar el seu nas esgarrifós com si acabessis d’entrar a la gossa. Fes-ho dues vegades, i quedareu sols al bar, alletant aquesta cervesa artesanal tan car.

Què pots fer? Intenta evitar el tema. És tan tòxic com la política, la religió i Apple vs. Microsoft.

Coses que heu de fer a San Francisco

Si aquestes són les coses que no hauríeu de fer a San Francisco, què heu de fer? Si sou un viatger contrari que cerca els llocs desconeguts, no us perdeu aquestes coses a San Francisco.

Si viatgeu amb nens, voleu consultar els millors llocs per fer-hi nens a San Francisco.

Si el vostre pressupost és limitat (que s'aplica a la majoria de nosaltres), podeu divertir-vos sense gastar ni un cèntim. Només cal que utilitzeu la Guia de coses que cal fer gratuïtament a San Francisco.

Podria ploure a San Francisco a l’hivern. Heus aquí què fer en un dia plujós a San Francisco. I si és a l’estiu quan visiteu, definitivament voleu saber què fer durant una nit d’estiu a San Francisco. I què fer a la nit a qualsevol època de l'any.

Si voleu saber quines són les atraccions turístiques més populars de San Francisco, podeu trobar-les (amb els seus pros i contres) a les millors coses que podeu fer a San Francisco.