Taula de continguts:
Pronunciació: "cantar" (el h i a estan en silenci)
Del nom "Singha" es deriva singh , la paraula sànscrita per "lleó" i una bèstia poderosa en el folklore hindú (també per què Singapur és coneguda com la "ciutat lleó").
El primer de Tailàndia –i molts argumentarien que, millor– la cervesa és una cervesa pàl·lida neta i neta al 5 per cent d'AVV. Singha és també la cervesa tailandesa més coneguda fora de Tailàndia, ja que és exportada a molts països estrangers. Sembla justa ja que la cervesa Boon Rawd està produint Singha des de 1933.
Singha és sovint una mica més car que les altres marques de cervesa de Tailàndia. Potser és per això que els viatgers més barats que prefereixen Leo o Chang rebutgen més.
La fàbrica de cervesa Boon Rawd (la més antiga de Tailàndia) té la seva seu a Bangkok, però la cervesa es produeix en una dispersió de cerveseries a tot el país. Les visites públiques de la cerveseria no s'anuncien, però es poden organitzar viatges privats, col·lectius i corporatius contactant amb l'empresa.
Beer Chang
Pronunciació: "ch-ah-ng" en lloc de "ch-ae-ng"
Beer Chang ( chang és la paraula tailandesa per "elefant") potser no sigui tan coneguda a Occident com Singha, però és molt popular a Tailàndia. Chang és molt estimat pels viatgers de pressupost que es dediquen molt a la socialització: normalment és la més barata de les millors marques de cervesa tailandeses que s'ofereixen.
Chang ha estat ajudant a refrescar els viatges de la calor solars des del 1995. Molts prefereixen el gust atrevit sobre Leo o Singha. Fins al 2015, la cervesa blava era la més forta de les opcions de cervesa a Tailàndia: l’ABV va ser més difícil de colpejar el 6,4 per cent. El nou Chang Classic té un ABV del 5,2 per cent.
Tot i que va guanyar diversos premis, Chang va sofrir una gran reputació de control de qualitat. Els rumors es van estavellar que l’ABV de Chang era inconsistent entre les ampolles i podia arribar a superar el 10 per cent. En lloc d’exutilització, la recepta de cervesa es considerava el culpable.
Chang va canviar l’ABV i la fórmula, llançant diverses variants incloent Chang Light, Chang Draft i Chang Export. El 2015, totes les marques es van consolidar en Chang Classic.
Chang és produït per Thai Beverage (ThaiBev), la companyia de begudes més gran de Tailàndia. També fan de Sangsom i Mekhong, els roms més populars de Tailàndia. ThaiBev va ser fundat el 2003 i té la seva seu a Bangkok, però gran part de la cervesa es fa a Ayutthaya, l'antiga capital situada al nord de Bangkok. La cervesa Archa (cavall) també és produïda per la companyia ThaiBev, però no és tan coneguda pels viatgers. Archa és una selecció popular en alguns cercles d'expatriats que prefereixen el gust i el 5 per cent d'AVV.
Leo
Pronunciació: "Leo"
Leo, una cervesa amb un 5 per cent d'AVV, és una de les cerveses de "pressupost" més populars de Tailàndia, sobretot perquè es redueix fàcilment i no és Chang.
Hi havia una vegada, Chang tenia una reputa desagradable per donar "Changovers" de manera terrible. Els viatgers es van dirigir a Leo, que es considerava millor, però encara era barat. Igual que Singha, també la fabrica Boon Rawd Brewery, però costa menys. Sí, el nom és un altre crit per a una bèstia mitològica.
Leo té una part important del mercat a Tailàndia, però segons els lleials de Chang, manca de sabor oomph de Chang. Anomeneu-lo el contendent mig entre Chang i Singha. Els preus varien al voltant del país, però Leo sol costar només una mica més que Chang, però menys que Singha.
