Millor banh mi philadelphia

Un banh mi vietnamita sembla prou senzill. És un sandvitx de carn (o tofu), maionesa, verdures en escabetx i herbes fresques en una baguette francesa. Però pregunteu a qualsevol fan d'aquesta fusió de les tradicions culinàries franceses i del sud-est asiàtic, i us ho diran: no tots els banh mi són iguals.

A continuació, localitzeu els set punts de Philly que aconsegueixen que s’ofereixin un sandvitx a la perfecció, ja sigui a causa d’una marinada temptadora, d’un equilibri just entre la calor i el dolç o una baguette càlida que és igual de picada i cruixent.

Q.T. Sandwich vietnamita

adreça

48 N 10th St, Philadelphia, PA 19107, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 267-639-4520

Web

Visita el lloc web Restaurants casuals 4.3

Amb una pintura de color taronja que adorna les parets i només hi ha un parell de taules a l'interior, aquest forat de la paret Chinatown és més conegut pel seu pa suau i esponjós. Calentós amb la quantitat correcta de cruixits, és el vehicle perfecte per a la barbacoa de porc o tofu de llimona, tots ells els favorits.

Waffles ximples

Els gofres acabats de fer serveixen de fonament al menú d'aquest camió de menjar de 10 entrepans gurmet, tres dels quals s'inspiren en el banh mi. Condimentat amb pebre negre i coriandre, el ventre de porc roba el espectacle al bon nom del ventre de porc banh mi waffle, sens dubte l'oferta més popular del restaurant mòbil.

Diversos llocs al voltant de Filadèlfia; vegeu el lloc web per a programes de venda

Royal Tavern

adreça

937 E Passyunk Ave, Filadèlfia, PA 19147-2943, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 215-389-6694

Web

Visiteu el lloc web

Un dels diversos vegans menja al menú, la banh mi en aquest hipster haunt de copes de patata dolça a la graella amb lechuga Bibb, pastanagues, jícama, jalapenos i raves daikon adobades. Un embolcall d’ayoli de coriandre destaca per la maia i el coriandre esperats.

Mini mercat Fu Wah

adreça

810 S 47th St, Philadelphia, PA 19143-3613, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 215-729-2993

Web

Visita el lloc web Restaurants Casuals 4.6

Aquesta mini botiga de Cedar Park podria ser la llar de la millor botiga vegetariana de la ciutat, una combinació molt agradable de tofu marinat suau i cruixents verdures en escabetx en un rotllo masticable. (Consell: demaneu-ne més.)

Restaurant Pho & Cafe Viet Huong

adreça

1110 Washington Ave, Filadèlfia, PA 19147, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 215-336-5030

Un dels pocs restaurants vietnamites situat a la Wing Phat Plaza de Washington Avenue, aquest lloc d'estil menjador serveix un menú llarg de menjar per número. Els preus són fàcils de portar a la cartera, però els habituals afirmen que estarien encantats de pagar més per Pho & Cafe Viet Huong.

Ba Le Bakery

adreça

606 Washington Ave, Filadèlfia, PA 19147-4836, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 215-389-4350

Web

Visiteu el lloc web

Aquesta sabatilla còmoda d’una cafeteria i pastisseria exclusiva ha estat un element bàsic de Bella Vista des de 1998. La longevitat de Ba Le probablement és degut a la seva impressionant selecció de menjars preparats, els seus pastissos acabats de fer (no ometeu les boles de sèsam), i, per descomptat, la seva banh mi, que se serveixen en baguetes just fora del forn. Uniu-vos els vostres amb un te de bombolles o un cafè gelat vietnamita.

Hages de Kung Fu

Hi ha un parell de coses que els no iniciats haurien de saber sobre Kung Fu Hoagies: en primer lloc, és un carro de menjar que només "obre" els caps de setmana. En segon lloc, és 100% vegetarià, que serveix un menú limitat que llistarà els costats (arròs fregit a l'estil vietnamita, verdures, més) i tres en el banh mi. Cada entrepà rep grans elogis, però els habituals diuen que el banh mi aconsegueix un estat del següent nivell amb un squirt de Sriracha.