Inspirat per Inside Atlanta, una sèrie creada per Atlanta Expert, Kate Parham Kordsmeier, ens agradaria presentar-nos Inside Houston. Cada mes, farem una entrevista a destacats houstous sobre les seves coses preferides per menjar, veure i fer a la ciutat de Bayou.
Aquest mes, estem asseguts amb Mark Haber, gerent de botigues de Brazos Bookstore. Conegut per la seva recopilació de llibres, esdeveniments comunitaris i recomanacions d'experts, Brazos és àmpliament considerat com una de les millors llibreries de propietat independent de Houston i una part integral de la comunitat de Houston. Haber supervisa l'agitació diària de Brazos, així com el club de llibres mensual cada vegada més popular de la botiga. És també l'autor de Conversions del llit de mort , una col·lecció de contes (disponible a Brazos, és clar).
Abans d'arribar a Houston el 2013, Haber va viure a Washington, D.C., Florida, i fins i tot a Los Angeles durant uns quants anys on era, segons ell, "un escriptor que lluita … en essència, ser un clixé".
Jo visc a … "Montrose, i m'encanta. De fet, mai no he viscut a cap altre lloc a Houston. El que és fantàstic sobre Montrose (i el mateix es pot dir per a gran part de Houston) és la barreja eclèctica de vells i nous. Els roures i les antigues arquitectures amuntegades, a cinc quadres de distància, són excel·lents menjars tex-mex o mediterranis. També hi ha una gran quantitat de petites cafeteries independents: hi ha literalment nou cafès diferents a Montrose. sempre ocupat!"
Em pots trobar … "Si no estic a la llibreria, estic llegint, escrivint o funcionant. Tot i així, els meus esforços solitaris, però, els meus preferits. M'agrada tenir un cafè a Siphon o Southside Espresso. Quan fa bon temps, jo sóc m'encanta córrer per Rice University. "
Vull que la gent ho sabés … "la quantitat de cultura que té Houston. No només hi ha museus, sinó un museu districte! Un barri de teatre també. Hi ha un munt d’artes i petites botigues i galeries i hi ha infinites opcions per menjar bé. Sé que la paraula es llança molt, però vull que la gent tingués més consciència de la diversitat de Houston. Realment crec que és la major força de Houston ".
És hora de sopar. Em dirigeixo a … "Mentre, Simply Pho a Midtown. Houston està ple de menjar vietnamita: especialment a Midtown i Bellaire, però Simply Pho és el nostre favorit. Són amables, barats i incapaços de fer un mal plat. La meva dona i jo anem allà almenys una vegada, de vegades dues vegades per setmana. "
Houston està millor guardat secret és … "Els parcs. De Hermann Park a Discovery Green, simplement passejant per Rice University … La gent tendeix a pensar que Houston és aquesta infinita extensió urbana - i hi ha aquest aspecte, però, també hi ha molts espais verds".
Quan estic jugant a turistes, m'agrada anar a … "El Museu de Belles Arts, Houston i la Col·lecció Menil. Mai et defugen".
Quan vull relaxar-me, vaig a … "els càlids límits del meu apartament amb tots els meus llibres!"
El meu lloc preferit per prendre aire fresc a la zona és … "Universitat Rice amb tots els roures allà. Si el temps cooperaria, podria passejar per Rice cada dia de l’any".
Les meves activitats de cap de setmana preferides a la zona metropolitana de Houston són … "En un cap de setmana ocasional, aniré a les Heights amb la meva dona i només em posaré a la botiga de finestres o faré un cafè. M’encanta també el mercat de la companyia aèria a les altures".
M'agrada gastar diners en … "Probablement em vaig a sortir, però tinc un tocadiscs, així que realment estimo les compres de discs a Cactus Music i Vinal Edge in the Heights".
El que més m'agrada de Houston és … "la calidesa de la gent. Quan ens vam traslladar per primera vegada i la gent va descobrir que érem nous a la ciutat, continuaven dient:" Benvingut a Houston. "Va ser refrescant".
