Taula de continguts:
-
On fer el brunch?
L'esmorzar al llit pot ser la millor manera de començar el dia de la mare, sobretot si els vostres nens l'han preparat amb amor. Però els restaurants de Colorado també ofereixen impressionants propostes de brunch per a les vacances.
Ja sigui que visiteu Colorado al maig o busqueu alguna inspiració per a estades de vacances, aquí teniu tres dels nostres brunchs preferits del Dia de la Mare a Colorado, des de la casual a la creativa fins al luxe.
-
Kachina Southwestern Grill
La Kachina Southwestern Grill de Westminster és el nostre lloc preferit per celebrar el Dia de la Mare i per bones raons.
En primer lloc, aquest restaurant relaxat i d'alta qualitat situat al costat del bonic hotel Westin ofereix una zona de jocs per a nens independent durant els dinars els caps de setmana. Això no és una idea posterior. És una habitació totalment separada (però també visible a les taules properes) equipada amb joguines, un tipus de casa de jocs, coixins, sofàs i grans finestrals amb llum natural, oberts a la terrassa. Els nens poden jugar, mentre que la mare sots beu la seva mimosa sense fons o gaudeix de la signatura del bar de sang de DIY.
Especialment per al Dia de la mare, Kachina ofereix un brunch d’estil salvatge a l’estil familiar. Per als menjadors que no volen fer un estil familiar, també podeu demanar-los a la carta. Com a avantatge: els nens de 8 i menors mengen gratis.
A part del brunch del Dia de la Mare, el menjar d'inspiració nativa de Kachina és únic i també és digne de bava. A la part superior de la nostra llista: els tacs navajus amb pa navajista fregit i esponjós, en comptes de les truites tradicionals o de taco. Els premiats tacs de gambes del golf combinen gambes amb aioli de xile verd, salsa de préssec d'habanero i brossa de brolles de Brussel·les. El taco epazote de vedella brasada amb picot de gallo, mongetes negres i chorizo i aioli de xocolata és el segon.
Per a les postres, estalvieu espai per als beignets plens de xocolata, servits amb una salsa perfecta de caramella, pegajosa.
Aquesta butxaca de Westminster tampoc no està malament per a un dia-cació. Es troba a poca distància a peu del pavelló de les papallones, que ofereix una escapada especial per al dia de la mare al paradís tropical interior de Colorado. Totes les mares reben una guia gratuïta de papallones. -
Restaurant de foc
Fire, un restaurant d'alt standing situat dins del nou i modern Art Hotel, al cor de Denver, sap com fer el dia de la mare. El diumenge, Fire organitza un esdeveniment per a famílies de brots i brunch, ideal per a famílies, on els participants poden sopar mentre pinten records artístics, com ara tasses de cafè, tasses de te o copes de vi. Només cal, per a un hotel que funciona com a galeria d’art.
L'esdeveniment també inclou mimoses sense fons, una signatura Fire Bloody Mary o un còctel especialitzat del dia, Mommy’s Little Helper (vodka, peces de vestir, rosa de Lillet, prosecco i amb pètals de rosa).Oh, sí, també hi ha menjar en aquest moment. Les especialitats del brunch Try Fire inclouen pancakes maltats maltats o Eggs Benedict Your Way. El bar de les postres del foc està més enllà d’un exquisit, i també ho són les vistes d’aquest restaurant amb finestres de paret a paret que dóna a Denver i al fons de Rocky Mountain.
Després del brunch, passegeu per la zona i mireu les escultures i passeu el temps navegant per les famoses obres de les parets de l'art. -
The Cliff House
La casa dels penya-segats a Pikes Peak és el lloc per anar si viatges al sud de Denver. Aquest edifici d'estil castell combina el luxe victorià amb la història, a la zona de Manitou Springs. És difícil decidir quina és la més bella: les muntanyes fora de les pintures a l’oli dins del menjador.
Visiteu el menjador, el restaurant sofisticat i guardonat de The Cliff House, considerat un dels millors de Colorado. Compta amb diversos premis, incloent el Four Diamond Award de Fine Dining de AAA. Els aliments es concentren al voltant d’ingredients locals frescos. Disposa d’opcions vegetarianes i sense gluten.
Per al Dia de la mare, el menjador de The Cliff House ofereix un menú especial, amb plats com ara el risotto de vieires, les vieires de mar o la cama de xai rostida. El trio de postres arrodoneix el menjar per convertir-lo en un dia de mare feliç addicional.Si teniu la sort, podeu assegurar una de les 54 habitacions de l'hotel - o, millor encara, una suite de luxe, totes decorades a l'estil dels anys 1800, però amb comoditats modernes i wifi gratuït a totes les instal·lacions.
