Taula de continguts:
- El menjar
- Els vins i els ports
- El Golf
- Observació de dofins
- Ponta da Piedade
- Cabo de São Vicente
- El camp
- Arts i Oficis
L'Algarve acull 130 platges que cobreixen gairebé 125 milles de costa. Les temperatures a la regió oscil·len entre 75 i 90 graus Fahrenheit a l'estiu i de 60 a 65 graus Fahrenheit a l'hivern. Els visitants reben un gloriós 300 dies de sol a l'any, convertint-lo en un dels llocs més assolellats de la terra. Vuitanta-dues de les platges de la regió tenen la certificació Bandera Blava de la Fundació per a l'Educació Ambiental, la qual cosa significa que segueixen una sèrie de directrius estrictes sobre medi ambient, educatiu, relacionades amb la seguretat i accessos. Entre les platges més populars de la regió hi ha Meia Praia a Lagos, Ilha de Tavira, davant del parc natural de Ria Formosa i Praia da Marinha, situada entre Carvoeiro i Albufeira.
El menjar
La guia Michelin 2019 enumera 26 restaurants de Portugal: sis amb dues estrelles i 20 amb una estrella, la majoria dels quals es troben a l'Algarve. Entre els que tenen una estrella hi ha el restaurant Bon Bon, dirigit pel xef Rui Silvestre. El xef utilitza vins i menjar locals per crear menjar que ell anomena "artesà culinari" que posa de relleu els aliments locals, les herbes i els vins. Un altre magnífic restaurant és el Vista Restaurant de l'Hotel Bela Vista i Spa, dirigit pel xef Joao Oliveira, guanyador del premi Gold Fork del guia Boa Cama Boa Mesa, la versió d'una estrella Michelin del país.
Mentre que a la regió, els visitants haurien d’assegurar de provar gambes escarlates d’Algarvà local, navalles, sardines a la brasa o pop, pernil ibèric de porc amb glans, bacallà salat i cloïsses en una cataplana, un plat tradicional cuinat en una cloïssa. forma de pa de coure. Per a les postres, hi ha el signe Pastel de Nata del país, pastissos plens d’una crema dolça amb una sucre brûlée. Un altre dels postres populars és Doce Fino, un massapà a base d’una pasta d’ametlla que es presenta en diferents formes, com ara fruites i animals.
Els vins i els ports
Portugal ha estat conegut durant molt de temps pel seu port, un vi fortificat, les autèntiques ampolles portuàries portuàries estan marcades amb l'etiqueta "Porto". L’Algarve té quatre regions vinícoles (Denominação de Origem Controlada): Lagos, Portimão, Lagoa i Tavira. La regió és coneguda per les varietats blanques i vermelles dels cellers, com ara Quinta dos Vales, que produeix una varietat de vins negres, blancs i rosats a diferents preus. També inclou l'art del propietari Karl Heinz Stock. Altres cellers de la regió són els vins Paxa, Quinta do Barranco Longo i Quinta do Francês.
El Golf
L'Algarve té 34 camps de golf de 18 forats i sis forats de nou forats. Cinc cursos de la regió han estat classificats entre els 100 millors camps de golf d’Europa continental i sis han estat als últims 1000 camps de golf de Rolex World. Una joia de la corona dels cinc cursos propers a l'Aranara Vilamoura Algarve Resort és el camp de golf D. Pedro Victoria, dissenyat pel difunt Arnold Palmer. Ha acollit els Masters de Portugal des de 2007 i va albergar el Campionat de la Copa del Món el 2005. Tenint en compte el seu arbre genealògic i les seves instal·lacions, els honoraris del green són bastant assequibles, amb menys de $ 200 per 18 forats. Altres camps propers són The Old Course, Millennium, Pinhal i Laguna.
Observació de dofins
Gràcies a la seva ubicació a l'Oceà Atlàntic, l'Algarve és el lloc perfecte per a activitats aquàtiques. Empreses com Dream Wave, amb seu a Albufeira, ofereixen lloguer de vaixells i motos d'aigua. També ofereix una gira de observació de dofins en un vaixell de 10 places amb motor o un vaixell més gran. Els dofins no sempre surten durant la gira, però quan apareixen, és una vista màgica. Per garantir la presència de dofins, considereu una visita a Zoomarine, un parc temàtic familiar basat en l'aigua situat a Guia que ofereix la possibilitat d'interactuar amb els mamífers. El parc també disposa d’un aquari, un cinema de 4D i una platja d’ondes amb tobogans d’aigua i sorra.
Ponta da Piedade
Situada a prop de la ciutat costanera de Lagos, aquesta sèrie de penya-segats, pilars i túnels es van formar durant milers d’anys maltractats pels mars de la regió. Hi ha espais espectaculars de Ponta da Piedade a la part superior dels penya-segats, però la millor manera de veure-los és en vaixells que es troben al port esportiu de Lagos. Creuen per la costa, on es poden veure les meravelloses coves i formacions rocoses properes i personals. Algunes coves tenen fins i tot les seves pròpies platges privades.
Cabo de São Vicente
Situada al final de Portugal a Sagres, aquesta fortalesa data del segle XVI i va servir per defensar els atacs dels pirates. Abans d'això, era un convent medieval que suposadament era el lloc d'enterrament de Sant Vicenç.El lloc es va construir sobre un penya-segat de 60 peus sobre el mar, el 1904 i encara es fa servir. El lloc es comercialitza com "The End of the World".
El camp
L'Algarve és una rica regió pesquera i agrícola. Els productes que es cultiven a la regió inclouen taronges, llimones, llimes, figues, garrofes, maduixes i els roures que ofereixen suro vins i licors. Els visitants poden fer un jeep safari pel camp i veure pobles, exemples de l'arquitectura de la regió i degustar els aliments de la regió, incloent mel, formatge, melmelades, pasta de sardina i flor de sal (flor de sal), una sal lleugera amb consistència d’un floc de neu vist a les taules a tot arreu. També hi ha licors populars portuguesos, com el medronho, elaborat amb maduixes silvestres i figaro, una beguda a base de brandi.
Arts i Oficis
L'Algarve és la llar d'una comunitat pròspera que produeix peces tradicionals i modernes en diferents suports. Els manuals que es troben a la localitat costanera de Lagos inclouen joies, les rajoles de ceràmica emblemàtiques del país, els brodats, la roba, la ceràmica, les cistelles, les pintures i la pell.
