Taula de continguts:
- Trieu la ubicació adequada
- On descansar el cap
- Mou-te com un local
- Aprendre alguna cosa local
- Menjar des de Stalls de carrer
Chiang Mai és una ciutat fascinant amb moltes coses per oferir en termes de cultura, història, menjar increïble i abundància d’atraccions naturals que podeu passar setmanes aquí sense veure-ho i fer-ho tot. Tant si visites uns dies o uns quants mesos, una de les millors maneres de tenir una idea real d'un lloc nou és tenir una experiència tan local com sigui possible. Això us ajudarà a anar més enllà dels conceptes bàsics i passar per sota de la pell d’una ciutat de manera que us pugueu sentir part.
Sentir-se com un local no només significa tenir experiències culturals intrínsecs a on us trobeu, sinó també fer i veure coses que algú que viu allà podria ser, en lloc de seguir un camí turístic ben avançat.
El fet de ser turista significa veure i fer el que es coneix per un lloc específic, però podeu ampliar fàcilment la vostra experiència de viatge per incloure més del que significa sentir-vos com a locals. Planificar un viatge a Chiang Mai? Aquí teniu algunes de les millors maneres d’experimentar la ciutat com un local.
Trieu la ubicació adequada
El primer és el primer; Chiang Mai és una ciutat molt popular entre expatriats, nòmades digitals i treballadors remots. Els nòmades digitals i els treballadors remots són persones autònomes amb llibertat de treballar des de qualsevol lloc o persones que tinguin l'oportunitat de fer la seva feina des de l'estranger i Chiang Mai atrau a moltes d'aquestes persones per diversos motius, inclòs el cost de la vida assequible. Per tant, si voleu sentir-vos com a locals (fins i tot si només es queden uns dies), allotgeu-vos en un barri que acull un gran nombre de persones que realment viuen a la ciutat a llarg termini.
Són àrees que tenen una sensació de comunitat, amb moltes cafeteries petites, bars, botigues i mercats que faciliten la seva integració i la sensació de confort. I com que és molt fàcil moure's a Chiang Mai (que es troba a continuació), no és necessari quedar-se a la ciutat vella (l’epicentre turístic de Chiang Mai).
Una opció a considerar és Nimmanhemin o, sovint, simplement es refereix a "Nimman". Aquesta àrea es refereix a Nimmanhemin Rd (de vegades escrit com Nimmanahaeminda Rd), a prop de la Universitat de Chiang Mai. En aquest barri, al costat de Nimmanhemin, trobareu carrers laterals plens de cafès fantàstics, ideals per veure gent, bars, restaurants i botigues. És fàcil sentir-vos com a casa aquí mentre mireu els racons.
Just al nord de la popular zona de Nimman, Chiang Mai, és Santitham. Santitham és una mica menys turístic i la clau més baixa és llavors altres zones amb preus més assequibles quant a pensions, apartaments i apartaments adequats tant a estades llargues com a curtes. Hi ha una atmosfera tranquil·la i local que no arribeu a altres zones i a moltes botigues de cafè i opcions gastronòmiques en carrers tranquils. Però, ja que entre Nimman i la ciutat vella, arribar a qualsevol zona és fàcil i assequible.
On descansar el cap
Hi ha una gran quantitat d’opcions d'allotjament quan es tracta de Chiang Mai que s’adapta a tots els pressupostos. Si voleu sentir-vos com a locals, considereu un lloguer acollidor, una casa d’hostes o un apartament / apartament amb serveis de lloguer d’Airbnb en una de les àrees esmentades anteriorment. Molts apartaments amb serveis, lloguers Airbnb i cases d'hostes més petites tindran alguns subministraments bàsics de cuina, com ara bullidor d'aigua, torradora i mini nevera, que us permetran preparar te o cafè i mantenir entrepans quan tingueu gana entre els àpats.
Per no parlar, quedar-se en algun lloc que se senti més com una "llar" farà molt més fàcil sentir-te com a local.
Mou-te com un local
El desplaçament a Chiang Mai és molt senzill si utilitzeu el transport local. És barat, us dóna l'oportunitat de viatjar amb la gent de la zona i, en el procés, aprendre més sobre la ciutat. La millor opció per anar del punt A al B com a local és utilitzar les moltes cançons que canvien els carrers per recollir els que necessiten. Una cançó és un camió vermell cobert amb seients de banc simples a la part posterior que actua com a taxi compartit. Viatge cap amunt i avall per les carreteres principals i, per tal de muntar-ne un, només cal indicar-lo tal com es faria amb un taxi. Tingueu en compte que potser haureu de marcar uns quants per trobar un que vagi a prop del lloc on voleu estar.
Quan un songthaew s'atura, pugi a la finestra i digueu-li al conductor on voleu anar.
O bé rebutjaran o acceptaran, que depèn d’on es dirigeixi actualment. Si obteniu l’acceptació, introduïu-vos la part posterior i, quan s’aconseguirà, sortiu, premeu el botó d’arrestar o toqueu la finestra per indicar que voleu baixar. Es paga a la sortida i la majoria de passejades, sobretot a la ciutat vella i als voltants, i les àrees esmentades a on es pot allotjar costen entre 25 i 40 baht.
Trobar una adreça específica al controlador pot ser difícil perquè pugui ser més fàcil donar-los un punt de referència proper o si té dades al telèfon, treure un mapa amb la destinació fixada.
Aprendre alguna cosa local
Una de les millors maneres de submergir-se en un lloc nou i aprendre més sobre això és aprendre alguna cosa nova i, a Chiang Mai, hi ha algunes opcions a escollir segons el temps que es quedi. Una de les coses més populars per aprendre mentre esteu a Chiang Mai és fer una classe de cuina per descobrir com fer alguns dels deliciosos aliments que probablement esteu menjant. Les classes oscil·len entre la meitat i el dia complet i la majoria també inclou una visita a un mercat local on podeu aprendre sobre els ingredients essencials de la cuina tailandesa. Les classes són pràctiques i cada estudiant rep la seva pròpia estació de cuina. Es menja el que es fabrica i es deixa amb un fullet de receptes. Altres opcions inclouen cursos de massatge tailandès, meditació, cursos de llengua tailandesa i classes de boxa Muay Thai. També hi ha diverses oportunitats per xerrar amb monjos a Chiang Mai, inclòs a Wat Chedi Luang diàriament de 9 a 18 h. Això pot ser una gran manera d’aprendre més sobre la cultura i el budisme tailandesos.
No importa on vulgueu els vostres interessos, fer una classe, un taller o un curs de setmana a la vostra zona d’interès pot ser una manera enriquidora d’experimentar Chiang Mai.
Menjar des de Stalls de carrer
Quan es tracta de menjar al carrer, Chiang Mai és un dels millors llocs per fer-ho i allò que no voleu perdre-us mentre visiteu la ciutat. Aquest és el menjar més local, autèntic i barat i hi ha opcions per atraure tots els paladars que es troben a tota la ciutat. Des d'arròs fregit i fideus de tota mena, fins a sopes, curri, batuts de fruita fresca, amanida de papaia i rotllets de primavera, hi ha un lloc de carrer que serveix per menjar alguna cosa a Chiang Mai. Alguns dels millors llocs per satisfer els plats locals inclouen la porta de Chiang Mai (porta sud), la porta de Chang Pheuak (porta nord), el basar nocturn de Chiang Mai i els carrers de dissabte i diumenge.