Taula de continguts:
-
Petites Assiettes de Remy
Aquest sabor de salmó a la graella a Remy va ser rematat amb crema de salmó fumat i acompanyat d'api i tomàquet. És un dels sis plats que serveixen a les Petites Assiettes de Remy del Disney Dream, una cuina petita i progressiva. El plat va ser creat especialment per Remy pel guardonat xef Armaud Lallement.
Page 3 >> Carn de Kobe al Disney Dream >>
-
Gust de carn de Kobe a Petites Assiettes de Remy sobre el somni de Disney
Aquest sabor de la carn de Kobe a Remy es va servir amb un jus de farigola i acompanyat d’un nabo i un gratinat de patata. Igual que el salmó a la graella a la foto anterior, el xef Armaud Lallement va crear el plat especialment per als restaurants Remy en els creuers Disney Dream i Disney Fantasy.