Taula de continguts:
Abita Springs no està lluny de Nova Orleans: es troba a la riba nord del llac Pontchartrain, a menys d’una hora en cotxe del barri francès. Aquest poble ha estat habitat per centenars (potser milers) d’anys i rep el seu nom de la paraula choctaw per l’aigua medicinal que prové dels seus aqüífers subterranis.
Aquestes aigües serveixen per fer la guardonada cervesa Abita, i els curiosos amants de la cervesa poden recórrer la cerveseria visitant la sala de degustació per veure què hi ha.
L'Abita Springs Opry, un espectacle de música en directe que es retransmet a tot el país, es filma a Abita Springs. L'Opry es presenta durant les estacions de primavera i tardor. La factura està plena de representants locals, regionals i nacionals de música folk i arrelada, i els bitllets amb un cost inferior a 20 dòlars permeten que els viatgers amb un bon temps puguin obtenir un tracte real sobre els espectacles íntims amb artistes de classe mundial.
Si els vostres museus són els vostres, consulteu la casa misteriosa Abita (UCM Museum), un museu únic que acull un tresor de col·leccionista excèntric: estranys records, antigues màquines d'arcade, miniatures estranyes, miniatures, … . bé, haureu de veure-ho per vosaltres mateixos. Val la pena un viatge.
Pont de Breaux
Pont de Breaux ( Pont Breaux en francès) es troba al costat de la serpentina de moviment lent, Bayou Teche, que passa lentament per la zona del centre històric. Els visitants poden tenir dificultats per creure que aquest tram de restaurants, botigues d’antiguitats i botigues d’antiguitats de Cajun podrien haver estat alguna cosa menys perfectes, però els anys 1920, Breaux Bridge va ser un refugi per a parlants i berlinas.
Dediqueu passejar per les botigues i menjar, menjar, menjar, però assegureu-vos de captar música en directe en aquesta comunitat amb una riquesa cultural. La música cajun es troba a l'escenari cada nit al restaurant Cajun de Pont Breaux (que també ofereix un excel·lent menjar tradicional de Cajun) i cada cap de setmana a La Poussière, un ballarí de dansa de la vella escola Cajun.
A més, Breaux Bridge és una bona base per al turisme ecològic i el turisme ecològic. Visiteu el llac Martin a la zona de vigilància des d'un caiac (o la seguretat del vostre cotxe, si no és tan valent). O bé, sortiu al dic Henderson per fer una excursió en vaixell a través de l’enorme conca Atchafalaya, que es va fer famosa a la sèrie de televisió Swamp People.
Si teniu prou temps, podeu agafar el Festival anual Breafish Crawfish Bridge, una celebració dels crustacis favorits de la regió i un moment de diversió. El festival té lloc cada mes de maig.
Eunice
Aquesta petita ciutat es troba a la vora de la prada de Cajun, una regió més coneguda per a ramaderia i senderisme que per als pantans i els baous, però amb la mateixa arrelada herència acadiana francesa i negra.
És un centre cultural per a la música Cajun, que es presenta tots els dissabtes a la nit a un públic internacional al Rendez-Vous des Cajuns, un espectacle de varietat musical d'estil antic. Celebrat al teatre art déco Liberty, molt restaurat, es transmet gairebé íntegrament al francès Cajun, per la qual cosa els francòfons, en particular, no han de perdre's. (Els anglòfons no es preocupen per una barrera lingüística, tot i que encara hi ha gent que parla el francès com a primera llengua a la regió, l’anglès segueix sent parlat per gairebé el 100 per cent de la població).
Els visitants amb inclinacions musicals també haurien de visitar la botiga de música de Marc Savoy, on els embussos del dissabte al matí sovint inclouen la reialesa de música de Cajun i Zydeco, que llancen cançons amb jugadors de tots els nivells. Per a l'entreteniment nocturn, visiteu el parc Lakeview, un parc de vehicles retroil·luminats amb un saló de ball.
Eunice és també la llar dels més grans Courir de Mardi Gras , la tradicional celebració cajún de l'últim dia abans de la ràpida Quaresma. Si esteu buscant una alternativa fascinant a l'enrenou de Mardi Gras de Nova Orleans, llegiu aquesta tradició. Al mateix temps, vell món i només a Amèrica, és com res que mai hagi vist.
Natchitoches
Fans de la pel·lícula de 1989 Magnòlies d’acer segurament reconeixeran desenes de llocs de rodatge entre les mansions senyorials i les elegants cases unifamiliars que donen a la majestuosa llac de Cane River que abans formava part del riu Rojo.
Els Natchitoches (més fàcil de pronunciar del que sembla: el plat NACK-uh) és en realitat el més antic assentament francès de Louisiana, fundat el 1714, quatre anys abans que el seu cosí més conegut.Tot i que l’anglès ja fa temps que es va fer càrrec de la conversa diària, encara hi ha restes d’herència francesa en el menjar i l’arquitectura, i, igual que a Nova Orleans, veuràs la famosa flor de lis que la decorava tot.
Passeu un dia passejant pel pintoresc centre de la ciutat, fent compres a les moltes botigues de Front Street i menjant la famosa pastisseria local, el pastís de carn de Natchitoches, una pastisseria fregida de mitja lluna plena de carn picada.
Els aficionats a la història també gaudiran de sortir de la ciutat i explorar alguns dels llocs de la regió històrica de Cane River, en particular el Cane River Creole Historic Park, una sèrie de edificis conservats de plantacions que inclouen cabanes esclaves respectuoses.
St. Francisville
La pèrdua de músculs espanyols de St. Francisville, lànguida, probablement sembla exactament la manera en què sempre heu vist les petites ciutats de Louisiana per veure-les i per bona raó; han filmat desenes de pel·lícules i programes de televisió en aquest lloc pintoresc, a unes 2 hores al nord-oest de Nova Orleans i a 45 minuts al nord de Baton Rouge.
És petit (població al voltant de 1500), relaxada i un lloc excepcionalment bell. No vingueu aquí amb aventura; és més un lloc per seure en un porxo en una cadira de vímet i prendre begudes refrescades mentre llegeix un llibre o xafardant amb els companys de viatge.
A la ciutat hi ha diverses botigues d’antiguitats extraordinàriament bones, així com diverses plantacions restaurades i cases històriques per visitar, incloses les de Myrtles Plantation, coneguda com l’hotel més embruixat dels Estats Units.
Els jugadors de golf poden voler visitar The Bluffs, l'únic curs dissenyat per Arnold Palmer a Louisiana. Més enllà d'això, però, un viatge a St. Francisville és una oportunitat per relaxar-se en un entorn preciós i deixar que les vostres cures les passin.
