Taula de continguts:
- Donburi
- Jumbo Slice
- Lucky Buns
- Mintwood Place
- Unió de cobertes
- Sakuramen
- Fum i barril
- Cua cap amunt
- La línia
- Tryst
Adams Morgan té una reputació com a barri del partit de Washington DC. L'enclavament peculiar amb cases i edificis d'apartaments del segle XIX i principis del segle XX ha estat la llar de bars i discoteques durant dècades. Però aquesta zona de la ciutat també és una destinació fantàstica per a restaurants.
La cuina aquí abasta el món, des del japonès fins al francès fins al etíop. A més dels clàssics del barri (com Jumbo Slice), en els darrers anys hi ha hagut una gran afluència de restaurants més nous entre els millors xefs locals. Aquí trobareu 10 idees gastronòmiques de pastisseria en una cafeteria acollidora, on podreu menjar en granja en un hotel d’última generació.
Donburi
Aquest petit restaurant assequible serveix plats de confort japonesos satisfactoris. Dirigiu-vos a Donburi per a arrossos japonesos com katsudon (filet de porc recobert de pinko), karaagedon al curri (pollastre marinat amb salsa de soja), sakedon (sashimi de salmó amb wasabi fresc) i chashudon (ventre de porc). Hi ha un bé congelat també al menú de begudes de Donburi, juntament amb esborranys de Kirin.
Jumbo Slice
Aquest lloc de pizza només en efectiu al 234118th St. NW és realment una institució Adams Morgan. Veureu una línia finalment trucada mentre els festers prenen un berenar a la nit. És un aperitiu gran: aquestes rodanxes són tan massives que amb prou feines un plat les pot subjectar. Penseu en això un turista que necessiteu si esteu fora del carrer 18.
Lucky Buns
Les persones que tinguin ganes d’uns hamburgueses han d’afegir-hi Lucky Buns al seu itinerari. El nou espai serveix més de 10 opcions diferents d'hamburgueses, incloent-hi algunes úniques com una hamburguesa amb la comparsa de xile i un fresc. Fins i tot hi ha diferents condiments i salses de fregides franceses, com la salsa de curri o la crema de llet.
Mintwood Place
Aquest acollidor restaurant francès del xef Cedric Maupillier és molt popular per al brunch. Penseu en gofres belgues amb compota de xocolata amb maduixa, Croque Monsieurs, piles de panqueques esponjoses de llet tou, o tartine de rave i tomàquet amb formatge de cabra batuda. El restaurant també és una parada immillorable per gaudir d'un còctel en hora feliç al seu encantador bar.
Unió de cobertes
Roofers Union és un restaurant enorme amb un bar a la primera planta, un menjador espaiós al segon pis i un terrat del tercer pis amb boniques vistes del paisatge urbà d'Adams Morgan. Al menú, trobareu multitud de gent com les papes fregides amb salsa de ceba francesa, els embotits en rotllos de barreges de barreges de gerds i els entrepans de pollastre fregit. La llista de cerveses aquí és àmplia.
Sakuramen
Obtingueu un ramen fix en aquest restaurant local, que també serveix bollos al vapor amb tot tipus de guarnicions i gelats de mochi per a postres. El Sakuramen ofereix set tipus diferents de ramen, des del ramen vegetarià de la signatura fins a un miso picant o un recipient per als amants de la carn, ple de ventresca de boquers i bulgogi de ribeye.
Fum i barril
Desit en una cervesa i una barbacoa? No aneu més enllà d’aquest bar amb panells de fusta, especialitzat en carn de porc i fumat fumat. Trobeu una selecció giratòria de 24 cerveses de tir amb ampolles i ampolles artesanals i una àmplia gamma de whisky. Smoke & Barrel també és conegut pels seus articles vegetarians i vegans, el que significa que hi ha alguna cosa per a tothom.
Cua cap amunt
Es tracta d’un indret de barri per als residents d’Adams Morgan que estimen el menjar. L'aclamada Tail Up Goat serveix plats com raviolis de pastanaga, tagliatelle amatriciana i peixos farcits sencers amb farciment d'espàrrecs. El restaurant és d'un equip de professionals de la gastronomia de D. que abans treballaven a llocs com Komi, un dels restaurants més aclamats de D.C.
La línia
La línia es va obrir a l'interior d’un motel de moda (també antigament una casa de culte d’Adams Morgan de 110 anys d’edat), amb molt de bombolles el 2018. Hi ha tres restaurants, un bar i una cafeteria a The Line. Intenteu que el xef de Baltimore, Spike Gjerde, estigui completament centrat en l'Atlàntic. o el restaurant íntim de Erik Bruner-Yang, el xef DC, parlat en anglès i la seva fantàstica cafeteria Brothers & Sisters (que serveix gossos calents de polp i hamburgueses de costella curtes).
Tryst
Penseu en la versió d’aquest document Amics Cafeteria Central Perk. El molt acollidor Tryst està a punt de celebrar els 20 anys a Adams Morgan. Agafa un seient en un sofà juntament amb els habituals aquí per obtenir una xocolata calenta de Death by Chocolate i Lavanda. El restaurant germà The Diner, situat al costat de Tryst, també és molt popular per al brunch.
