Taula de continguts:
The Old Lahaina Luau està molt orgullós de presentar un luau hawaià autèntic: una nit de cuina tradicional hawaiana, música, balls culturals i artesania de les illes. Els clients aprecien un reflex genuí de la rica història de Hawaii mentre gaudeixen de la vista sobre el mar i la posta de sol.
És, de lluny, el millor luau que trobareu a qualsevol lloc de les illes. Ofereix el menjar més deliciós i autèntic i l'entreteniment més ben elaborat i coreografiat.
Si només assistiu a un luau mentre esteu a Hawaii, assegureu-vos d'assistir al vell Lahaina Luau a Maui.
Ubicació
Davant del mar al carrer frontal 1251, Lahaina, Maui.
Aloha Salutació
- Els clients rebran una benvinguda individual amb lei de flors fresques, begudes tropicals i un programa de records personalitzat. Bar obert premium inclòs durant tota la nit.
- Luau acull els hostes als seients reservats i els comunica els nostres jardins de Luau.
- Els fotògrafs professionals estan disponibles per capturar els records de la nit (no hi ha obligació de comprar).
Presentació de Laulima i Imu
- Durant la primera hora, els clients poden conèixer la nostra fascinant història i cultura hawaiana a la zona de laulima (treballant junts), a la vora de l'oceà.
- Els clients poden reunir-se, ja que el porc kalua és desenterrat del "Imu", el nostre forn subterrani tradicional hawaià.
La festa (Pa'ina Ahiahi)
- A les taules se serveixen panets de taro acabat de fer i la mantega de macadàmia.
- Els amfitrions acompanyen els hostes a la casa Hale A'i. La cuina tradicional hawaiana inclou el porc rostit de Kalua, Laulau (porc embolicat a la fulla de Luau al vapor fins a la perfecció), Poi, Poke Ahi (tonyina Ahi crua marinada), patata dolça de la gran illa, filet de llom a la graella, arròs llarg de pollastre, pollastre a l'estil de l'illa, estil Maui Preparació especial del xef Mahi-Mahi. Hortalisses per fregir, arròs fregit d’estil local, amanida de cranc d’illa, amanida de fulles de taro amb salsa de coco, amanida de pohole, salmó de Lomi Lomi (salmó barrejat amb tomàquet i ceba), pa de plàtan, fruita de l’illa fresca Rotllos de taro acabats de fer, Haupia. (subjecte a canvis sense previ avís)
Entreteniment
A la posta de sol, comença l’entreteniment principal de la nit. La producció premiada narra la història dels hawaianos. Estan orgullosos de presentar la Hula, ja que es va realitzar amb el respecte i l'honor dels seus avantpassats. Començant amb la història de la migració polinèsia, després a l'antiga Hula hawaiana, seguida de l'evolució cap a un estil més contemporani Hula.
- Ote'a - El programa comença amb la migració primerenca dels polinesis pel Pacífic fins a les "noves illes" de Hawaii.
- Kahiko: l'antiga Hula era una manera de comunicar-se amb els déus. S'acompanya de cants i instruments tradicionals i es realitza amb respecte pels nostres avantpassats.
- Els missioners i el monarca Merrie: els missioners van aportar molts canvis. Hula es presenta presentant aquesta època i celebra el rei Kalakaua.
- 'Auana - La moderna Hula va ser influenciada pels immigrants i el turisme. Els ballarins Hula expliquen les seves històries a través dels seus moviments elegants, els seus ulls subtils i les seves mans encantadores.
