REVISIÓ: Mirbeau Inn & Spa

El Mirbeau Inn & Spa és un hostal i spa de 34 habitacions als Finger Lakes, llegendari per la seva bellesa. Però, com es pot fer una posada a l'estat de Nova York freda que pretengui que estigui en algun lloc de la Provença, fins a la rèplica del pont de Monet i un estany amb nenúfars? Podria Mirbeau deixar-lo realment?

Vaig tenir la meva oportunitat de descobrir quan Mirbeau Inn & Spa va llançar un refugi especial per a la neteja de Start Fresh. M'he preocupat una mica mentre conduïa al carrer: el pàrquing envolta la fonda. Hi havia una cafeteria francesa mentre caminava per les portes. I el secretari de la taula feia servir una boina?

Però després em vaig asseure al vestíbul (alguna cosa que gairebé mai no fa a les zones de passeig de grans complexos turístics) i va respirar profundament. L'habitació era de grandària humana, amb sofàs còmodes i una llar de foc. Les finestres van mirar cap a un estany, el pont verd de Monet i els agradables i càlids edificis de color groc. Realment vaig poder creure que estava en una posada europea. Fins ara, tot bé!

La meva "desintoxicació" va sortir amb un començament rocós, però, com era el diumenge, i un gran deliciós pastís de pastanaga del brunch del diumenge encara estava assegut, cridant-me. Fortificada amb sucre, vaig anar a la meva habitació, una de les cases que tenen una habitació més gran i una sala d'estar. AMOR la ​​meva habitació. Tenia una xemeneia de gas, arbres fora de la finestra i una gran tina de peus.

Hi va haver un regal d’arribada d’una caixa d’herbes de Tea Forte, coneguda per la seva alta qualitat i les seves bosses de seda individuals, especials per als participants del programa Fresh Start. Niça!

El Mirbeau Inn & Spa és a les afores de Skaneateles (pronunciat atles flac) i és una ciutat rica i perfecta, situada al límit nord del llac Skaneateles, el més alt dels Finger Lakes. Hi ha cellers propers (la vinya d'Anyelas té vista sobre el llac), les botigues a les pintoresques excursions d'un dia ia la ciutat a les rodalies de Seneca ia Aurora.

Establir les nostres intencions

Però el meu grup estava molt centrat en nosaltres mateixos. Aquest programa especial només va durar dos dies, amb diversos ponents per ajudar-nos a nosaltres mateixos. La primera nit, ens vam reunir com a grup per a una "cerimònia de purificació de ritus i te", dirigida pel professor de ioga i la defensora de menjar cru Judiann Cesta. Va parlar dels beneficis del menjar cru i de com purificar i desintoxicar les nostres vides en general, per exemple, desfer-se de les persones tòxiques i prendre respiro purificador durant el dia.

Judiann va parlar sobre com establir intencions, i com ajudar amb un altar a casa. Vam escriure cinc coses per les quals vam estar agraïts, de la qual cosa necessitem més, i allò que volem desfer. Cada peça de paper va entrar en una cistella de grup que es dirigia a l'altar.

Llavors vam rebre un altre regal de benvinguda: un bonic te suau "Kati" amb una tapa per mantenir-lo calent. () Hem begut una tassa de te especial desintoxicant junts.

Llavors es va anar a sopar, on hi havia més obstacles per a la desintoxicació! Ens trobem al bonic i romàntic menjador principal, famós pels seus filets! No és d'estranyar que el xef no clavés el menú de desintoxicació. No és la seva cosa.

Mirbeau també és conegut per la seva carta de vins.Les taules estaven decorades amb copes de vi. I el Wine Bar manté 16 excel·lents ampolles en condicions especials perquè pugueu demanar una copa i assegureu-vos que estarà en condicions impecables. Vam sucumbir i vam ordenar el vi ecològic. La nit següent, vaig sortir totalment de la reserva i vaig tenir un bistec! I era tot el que un bon bistec hauria de ser: saborós, sucós, tendre i perfectament cuinat. Simplement no desintoxicant.

Un spa amb xemeneies a les habitacions

Judiann està prenent una mà més ferma en els futurs recessos de Fresh Start. Els menús seran un 80% d'aliments crus i lliures de llet, carn, blat, gluten, sucres refinats, aliments processats, cafeïna i alcohol. I el grup soparà en un espai separat, lluny de les temptacions! (Si voleu el romanç i el filet i el bon vi, podeu anar a qualsevol hora!)

Quan vam tornar a les nostres habitacions, el bany havia estat distribuït amb dues piles d’herbes (camamilla i romaní) i una ampolla en miniatura d’oli essencial de mescla Aromatherapy Associates (). Vaig entrar a la banyera. Dolç.

Al matí següent vam tenir una gran classe de ioga amb Judiann, un dels diversos instructors de l'estudi del cos mental. (També es pot obtenir formació personal i assessorament nutricional.) Llavors va sortir a l'spa per al primer dels nostres dos tractaments de spa de 50 minuts, inclosos en el preu del paquet.

Aquest magnífic spa va ser dissenyat per Sylvia Sepielli, amb xemeneies a la majoria de les 18 sales de tractament. Després d’obtenir la vostra túnica, aneu a l’Àrea de descans, una habitació rodona, fosca i gairebé com un ventre, amb pintures de figures clàssiques a les parets, una gran pedra al mig envoltada d’un raig d’aigua calenta , i una llar de foc. També compta amb les parets més confortables per relaxar-se abans o després dels tractaments.

Vaig triar un ritual d'aromateràpia, que utilitza els grans olis d'Aromatherapy Associates, però quan va resultar el protocol de drenatge limfàtic era massa suau per a les meves espatlles doloroses, el terapeuta es va adaptar. Bon treball! També em va donar consells sobre estiraments i postures per abordar els meus problemes a casa, que la majoria de terapeutes no fan.

Fer les nostres pròpies mescles d'oli essencial

A la tarda vam tenir un meravellós taller sobre olis essencials amb Amy Jane Stewart d’Organica Jane, un massatgista i aromateràpia certificada que va aparèixer a la mostra del Dr. Oz amb el seu remei de mà natural. Ella ens va mostrar com fer les nostres pròpies mescles d’oli essencial segons el que volíem fer i les olors a les quals ens sentí atrets.

Aquella nit vam tenir una meditació guiada amb Wil Alaura a la zona de descans, però les cadires eren tan còmodes que estava dormint durant la major part. Després, al costat del foc, ens va ensenyar a utilitzar un pèndol per ajudar a respondre preguntes.

Al matí va haver-hi una altra classe de ioga i un altre tractament de spa increïble, aquesta vegada un massatge de teixits profunds d'un terapeuta rus increïblement qualificat, potent i ben entrenat. (Va estudiar tres anys a Rússia.) De vegades era fins i tot una mica més del que podia prendre, però la vaig deixar anar, i va sortir nusos que ni tan sols sabia que hi havia.

La conferència final va ser un taller de "Balanced Living" amb Jessica Charbonneau, una treballadora social que ens va conduir a través d’un exercici de menjar conscient, on ens vam centrar en l’olor, el sabor i la textura dels aliments mentre els mengem. Ens va explicar com distingir entre la fam estomacal, la fam oculta (la pastís de pastanaga) i la fam del nas, i com treballar amb vells patrons com menjar en excés.

No puc dir que vaig desintoxicar, però vaig aprendre molt. I Mirbeau em va guanyar. Fins i tot em va agradar la cafeteria francesa quan em vaig anar!

Mirbeau Inn & Spa:
Tipus d’'spa: Inn Spa
851 West Genesee Street, Skaneateles, Nova York. 13152
Telèfon: 877-647-2328 o 315-685-1927 (spa)
Lloc web: www.mirbeau.com