Taula de continguts:
No totes les grans ciutats tenen el seu propi país vinícola, però Seattle té tot això. A només mitja hora del centre de la ciutat, la ciutat de Woodinville està literalment plena de cellers i sales de tast. A diferència de molts països vinícoles de tot el món, Woodinville és relativament compacta amb la majoria dels cellers situats al llarg d’un bucle que faciliten la seva circulació (amb el conductor més sobri) entre els cellers. El districte de magatzems és a poc més de dos quilòmetres de distància i obre encara més sales de tast, però al districte de magatzems, moltes de les sales de degustació es troben a poca distància l'un de l'altre.
De fet, Woodinville serveix de porta d’entrada a l’escena de vins de Washington en general, que ara és el segon productor de vins més gran dels Estats Units. Amb més de 100 cellers representats, Woodinville és una destinació de vins que podeu visitar durant qualsevol cap de setmana. Tanmateix, si realment voleu provar tot el que ofereix Woodinville, el cost pot augmentar amb la majoria de cellers que cobren pels gustos.
Però no comptem amb tones de gustos. Hi ha un programa per a això.
Per als aficionats al vi, el programa Passport to Woodinville és el camí a seguir. No hi ha cap manera més fina de provar més per un preu millor. I el millor de tot és que us permetrà difondre la vostra experiència vinícola al llarg d’un any, és a dir, llevat que realment gaudiu de la ressaca, una cosa obligada si voleu tastar el gruix de les bodegues de la ciutat.
Informació general
Passport to Woodinville és un programa anual, és a dir, que comprareu a principis de cada any i podeu utilitzar el passaport fins al final de l'any. Els passaports solen començar a vendre cap al final de l'any o molt primerenc de l'any anterior.
Com funciona
El vostre passaport us ofereix una degustació gratuïta de cadascun dels cellers participants, que solen representar al voltant de 60 del total de cellers. Proveu-ne tots els 60 d’una setmana (no … realment, probablement no ho feu), o feu-los en lots durant diversos caps de setmana o difongueu les degustacions durant tot l’any. El món és la vostra ostra. Els titulars del passaport gaudeixen de degustacions i de la possibilitat de degustar seleccions especials de cellers locals. També podeu comprar vins que només es venen exclusivament a les sales de tast de celler.
Porta amb vostè el seu passaport i el mapa. Mentre que els cellers estan situats a prop els uns dels altres, alguns estan més estesos i el mapa cobreix més terreny que pot semblar. Obtindreu un segell de cada celler que proveu. Un cop obtingut el seu segell, ja no podrà tornar a la mateixa bodega per degustar de nou gratuïtament.
Cost
El preu pot variar d’any a any, però els darrers anys han vist passaports al barri de 75 dòlars. Costco de vegades té un paquet de dos paquets per uns 100 dòlars (el 2015, almenys ho va fer). Consulteu el lloc web per obtenir preus actuals.
Si Costco ofereix ofertes, podeu comprar passaports allà. També podeu comprar en línia amb antelació. Compra tan aviat com pugui, ja que els passaports s’emeten en un nombre limitat i es venen.
Cellers participants
La llista pot canviar cada any, però, en general, podeu comptar amb moltes de les bodegues més populars de Woodinville per participar, així com un munt de coses que potser no heu sentit abans. Entre els participants habituals destaquen Chateau Ste. Michelle, Columbia, Covington Cellars, Efeste, J. Bookwalter Tasting Studio, Patterson Cellars i molts altres.
Allotjament
Si voleu fer un cap de setmana d’una experiència de Woodinville, podeu fer-ho fàcilment, ja que hi ha llocs per estar molt a prop. El lloc més proper i el més proper és el Willows Lodge, que us permetrà arribar a peu a algunes de les bodegues, però no és barat. Si busqueu un allotjament més assequible, també hi ha hotels i B&B a prop.
Actualitzat per Kristin Kendle.