París per als amants del vi: els millors llocs per tastar i més

Fins fa poc temps, París estava envoltada de petits pobles plantats de vinya, i els productors van produir vermells i blancs locals (si més no especials) per al gaudi quotidià de la capital. Tot i que París avui dia no és un centre vitivinícola, estalvieu un parell de vinyes restants que serveixen principalment de decoració i nostàlgia. Encara és un lloc ideal per degustar i degustar algunes collites meravelloses de tot el país. Tant si ets amant del vi, un aficionat tímid, com en algun altre lloc, aquí teniu alguns dels millors llocs per degustar, aprendre i gaudir simplement de vins a tota la capital. I no importa si es tracta d’una "temporada de vins" tradicional, ja sigui: a París, podeu trobar excel·lents tasts, exposicions i cursos durant tot l’any. Segueix llegint.

• Grans Bars de Vi a París

  

  La cantonada bar à vin des de fa molt de temps a la cultura parisenca, però en els darrers anys ha passat del humil lloc al hipster haven, un format preferit dels burgesos-bohemis i de les amants de la ciutat. Si això ja sona desagradable, no us preocupeu, molts dels llocs de la nostra llista dels millors bars de vins de París són llocs força relaxats, on podeu gaudir no només d’una verema fantàstica o vermella, sinó també de mostres. deliciosos plats tradicionals de formatge i xarcuteria o altres plats petits de tipus tapes.

  Llegiu la funció relacionada: Guia completa per menjar i beure a París

• Per a la història del vi: el Museu del Vin (Museu del Vi)

  

  Aquesta petita col·lecció sense precedents ofereix una visió fascinant de la història de la vinificació. Uns 200 artefactes expliquen la història del vintner, i també es pot degustar diferents varietats de vins al soterrani, ubicat a les instal·lacions de la pedra calcària del museu, algunes de les quals daten de l'època medieval.

  Llegiu relacionat: Museus estranys i peculiars a París

• Vendanges de Montmartre: la collita del vi alegre de la ciutat

  

  Sovint heu somiat amb assistir a una bacanal antiquada? A l’octubre, els llocs muntanyosos del barri de Montmartre són el lloc d’un esdeveniment anual de vendimia conegut com a "Vendanges", que no només us permet degustar alguns dels vins locals anteriors, sinó que també són l’oportunitat concerts, focs artificials i altres esdeveniments culturals. Si visites París a la tardor, recomano que participis en aquest esdeveniment festiu i amigable amb el pressupost.

• Degustació de vins: millor per a principiants

  

  Hi ha moltes empreses que ofereixen degustacions de vins divertides i educatives per a turistes i visitants, i alguns són millors (i amb un preu més raonable) que altres. Ho he deixat als experts de París by Mouth pel seu veredicte sobre el millor d’aquests, però el nostre intrèpid Col·laborador Colette Davidson també va assistir recentment a una degustació en una empresa recentment oberta. Per què no passar una tarda refrescant-se en un d'aquests acollidors coves i conèixer la diferència entre notes minerals o de roure?

  Llegiu la nostra ressenya de Wine Tasting a París, un vestit molt agradable

• Temporada de tast de vins de Beaujolais Nouveau

  

  Juntament amb l'esdeveniment anual Vendanges de Montmartre, la tardor també és hora de tastar el jove, fresc i ingenu vermell conegut com a Beaujolais nouveau. Molts bars i restaurants al voltant de la ciutat serveixen la versió de l’any actual, de vegades directament del barril juntament amb el formatge i altres plats, cosa que fa que s’espera una festa. La meitat de la diversió? Degustant l'última encarnació del Beaujolais i arribant a un veredicte: és bo aquest any, o dolent? És de ningú. No obstant això, una paraula d'advertència: pot ser un vi lleuger, però pot arribar al cap més ràpid del que podeu dir " Encore un verre, s'il vous plait! "(Un altre got, per favor!)

• Per comprar vins: Mercats gastronòmics gourmet de París

  

  Hi ha moltes botigues de vins fantàstics a tot París: un dels meus favorits és Le Verre Volé, a prop de la Gare de l'Est i del Canal St Martin (també es pot veure a la llista de les nostres barres de vins preferides). A més, la cadena "Nicolas" és omnipresent i disposa de vins perfectament bons, igual que la majoria de supermercats, com Monoprix, a la ciutat. No obstant això, si voleu recollir algunes ampolles per portar a la vostra maleta a casa mentre esteu comprant altres productes gourmet, recomano provar botigues d'aliments de gran qualitat com La Grande Epicerie al Bon Marché o, a la riba dreta, Lafayette Gourmet. La majoria d’aquests llocs disposen d’equips útils i informats a la vostra disposició que us podran assessorar sobre els vins que s’adapti al vostre pressupost i paladar.