A Hong Kong, utilitzeu un cantonet petit, la llengua dels locals

Si aneu a Hong Kong, potser pensareu que l’anglès es parlarà àmpliament i que seria correcte. També podria pensar que el fet de conèixer un poc de xinès podria ser útil. Però, quina forma de xinès? El cantonès és la forma dominant del xinès a Hong Kong. De fet, quan Hong Kong va ser retornada a la Xina des del Regne Unit el 1997, només una quarta part dels residents de Hong Kong parlaven el mandarí, la llengua oficial de la Xina continental.

El cantonès, que és fonamental per a la identitat de Hong Kong, es va originar al voltant de l'any 220, mentre que el mandarí data del segle XIII. El mandarí es va estendre àmpliament a la Xina després de la presa de possessió comunista el 1949 i ara és la forma dominant dels xinesos al continent.

Així que conèixer algunes paraules i frases en cantonès podrien ser útils a mesura que vagi pel bulliciós centre de la ciutat de Hong Kong, meravella amb els seus gratacels, mireu el mercat nocturn del Temple Street i tingueu un vestit únic fet per un dels sastres de renom mundial de Hong Kong.

Cantonès: No per als febles de cor

El cantonès és un dels idiomes més difícils d'aprendre del món. Els tons cantonès la converteixen en un torçat de llengua i una muntanya alta per pujar, fins i tot si tot el que volem és familiaritzar-se amb algunes frases i paraules senzilles. Aprendre el llenguatge cantonès es fa més difícil a causa dels seus nou tons diferents; això vol dir que una paraula pot tenir fins a nou significats, depenent tant del to com del context. La bona notícia és que la majoria de residents de Hong Kong poden parlar almenys una mica d’anglès bàsic, i és probable que no trobi una falta total de cantonès que li impedeixi en qualsevol moment.

No obstant això, si voleu impressionar a la gent local, heus aquí algunes frases bàsiques que us agradaria provar.

Els exemples següents estan escrits en alfabet romà i, a causa de les diferències tonals, la seva pronunciació pot dificultar-ne la comprensió. Escoltar tècniques de pronunciació en paraules i frases comunes pot ajudar a aprendre fins i tot cantonès bàsic.

Països

Conèixer el nom dels principals països i zones properes podria ser útil quan visiteu Hong Kong.

• Hong Kong: Herng Gong
• Amèrica: Gwok de maig
• Xina: Chung Gwok
• Gran Bretanya: Ying Gwok

Números

Fins i tot saber els números bàsics en cantonès pot fer compres i menjar més fàcil.

• 1: yat
• 2: yee
• 3: saam
• 4: dir
• 5: mm
• 6: lok
• 7: xat
• 8: bat
• 9: gow
• 10: saba

Salutacions

Dir aquesta salutació universal als locals en la seva pròpia llengua és amable i fa un llarg camí per fomentar els bons sentiments i una bona impressió tant de vosaltres com dels Estats Units a Hong Kong.

• Com estàs: Col·loqueu hoe ma
• Bon dia: Jow sun
• Adéu: Joy geen
• Disculpi o gràcies: Mireu
• El meu nom és: Ngor guw
• No entenc: N gorm ming bat

Restaurants i compres

Com a visitant a Hong Kong, passareu molt de temps en restaurants i botigues. A continuació, s’expliquen algunes frases que us ajudaran a sopar i comprar.

• Quant costa: Ching mun, gay daw cheen
• Comprova, si us plau: M’hi va, mai
• Molt car: Tai gwei le
• On són els serveis: Chee va veure que hi havia hara
• Té alguna: Posa't a punt
• Serveix cervesa: Llegeix-vos bé
• Sí, ho fem: Yow ah
• No, no: Mo ah