10 millors restaurants prop de Capital One Arena a Washington, D.C.

Quan assistiu a un esdeveniment o concert esportiu a la Capital One Arena, menjar a prop és el camí a seguir. Hi ha molts restaurants fantàstics a Chinatown i al barri de Penn Quarter, al centre de Washington, D.C. Aquesta zona s'ha convertit en un atractiu districte d’art i entreteniment amb restaurants, hotels, discoteques, galeries d’art, teatres i botigues. Els visitants poden gaudir d’una àmplia gamma d’experiències gastronòmiques, com ara cuina internacional, restaurants i menjars informals.

El Capital One Arena (abans Verizon Center) es troba als carrers 7th i F NW, a poca distància a peu de la galeria Place / Chinatown Metro Station. La majoria dels restaurants de la zona estan molt ocupats abans i després d'un gran esdeveniment, de manera que haureu d'arribar d'hora i planificar-vos amb anticipació. Feu una reserva i doneu-vos un temps suficient per gaudir d'un bon àpat.

Diversos d'aquests restaurants han començat a ser restaurants de barri i han crescut fins a convertir-se en una cadena local, de manera que potser notareu diversos llocs que figuren a la seva pàgina web.

• Restaurant i bar de Cuba Libre Cuba

  Viu la cultura, la música i la cuina de Cuba. Cuba Libre és conegut pels seus plats a la graella, les seves tapes i les seves begudes decadents de rom. Proveu un vol de rom fosc (tres unces de colada) o un refrescant Mojito i després endinseu-vos en plats com les costelles de barbacoa de Guava, les costelles de porc tallades lentament amb guarnició de salsa barbacoa de guaiaba, pinya en escabetx i cogombres a rodanxes.

  O, prengui el seu temps i assaboreixi "Els 15 gustos de Cuba" que s'ofereixen al menú degustació del xef de companys Guillermo Pernot. Després del sopar, els divendres i els dissabtes, balla amb música llatina.

• Jaleo

  Jaleo barreja l'esperit festiu d'Espanya amb la personalitat i l'estil únics de José Andrés, xef fundador. Aneu a "Sangria Hour" i gaudiu prenent la signatura de la Sangria del restaurant amb una varietat de tapes.

  O bé, gaudiu d’un entrant espanyol complet Rossejat de fideos , un plat de paella tradicional amb pasta torrada, gambes i calamar sofrito (salsa).

• Rosa Mexicano

  Rosa Mexicano és un restaurant mexicà tradicional amb un toc contemporani. Mentre que ofereixen elements del menú de la signatura, incloent Guacamole en Molcajete, taula preparada i una magrana Margarita, han llançat a la cuina mexicana contemporània, arrelada en sabors autèntics.

  Proveu una especialitat de la casa Alambre a la Mexicana, filet mignon a la brasa, a la planxa, xoriço, cebes, tomàquets i pebrots serrà, servits sobre arròs domèstic amb tomatillo i salsa de tomàquet-xipla.

• Habitual brut a l'Hotel Monaco, 555

  Dirty Habit de l'Hotel Monaco actual, amb cuina internacional de temporada i còctels artesanals. El restaurant urbà chic contrasta amb l’arquitectura clàssica de l’Oficina de Correus de 1841 original en què s’estableix.

  Dirty Habit és conegut per la seva escena de bar hip que inclou un ampli atri i un pati privat. Gaudiu d’un còctel amb plats petits o experimenteu els plats d’inspiració asiàtica, com ara arròs cruixent amb carn de porc triturada i calamars cruixents amb jalapeño i cogombres. Acabeu el sopar amb un bon cigar, disponible al restaurant.

• Ristorante Tosca

  La cuina nord-italiana moderna es serveix en un ambient contemporani. Tosca origina ingredients frescos a nivell local i fa que la pasta sigui a casa. Comenceu amb una amanida fresca com Insala Dell'Estat i amb enciam de roure vermell, créixens, nectarines a la graella, ametlles de Marcona i un amanit de taronja.

  Endinsa't en un entrant com el Costoletta di Vitello, un g trossejat de vedella de vedella a la brasa, coll de verdures i pastís de fontina, escalunyes brasades, en un ragú de bolets de porcini.

• Districte Chophouse & Brewery

  Bistecs i marisc clàssics es combinen amb cerveses artesanals elaborades a l'establiment. Situat en un entorn únic del segle passat, aquest elegant i elegant restaurant serveix filets i filets, pastes i el seu pastís de carn de signe, un pastís de carn tradicional amb salsa de cogombre i cebes vermelles cruixents.

  Els menjadors més lleugers gaudiran de plats com el seu salmó de cítrics noruec amb mongetes verdes, esmalt de cítrics, tomàquets, rodanxes de taronja rostides al forn i una taronja beurre blanc salsa.

• Marisc legal

  Assegueu-vos al bar en forma d’hipòdrom o sopar marisc sota el sostre similar al casc del menjador principal del restaurant. Demaneu una tassa de la seva famosa sopa de cloïsses de Nova Anglaterra; s’ha servit a totes les inauguracions des del 1981. Els seus plats principals són el marisc local fins als filets.

  Proveu un plat preferit com el combinat de Legal Cake's Signature Crab Cake amb un pastís de cranc gran, una gambeta a la brasa i vieires, salsa de mostassa i amanida de temporada.O assaboreu els gustos de l'Antic Sud amb el seu "Louisiana Catfish Matrimony", peix de catifa saltat amb llagostins i andouille, arròs de gessamí i amb verdures de temporada.

• CIRCA a Chinatown

  El CIRCA ofereix clàssics de temporada d'inspiració asiàtica en un ambient modern i elegant amb un bar al segon pis amb vista sobre Chinatown. L'ambient és una reminiscència d'un restaurant de barri i la cuina és realment eclèctica.

  Comenceu amb nachos de tonyina, per exemple, servits amb una salsa de gingebre de sèsam, guacamole de wasabi, puré de mango, xips de wonton, nori torrat i llavors de sèsam, tobiko . Les entrades van des d'hamburgueses fins a la seva tonyina de sèsam servida amb cogombre, alvocat, tomàquet de raïm, rúcula, remolatxa daurada en vinagre, crema d'avocat de wasabi, llavors de sèsam i regades amb vinagreta de llima de coriandre.

• La tortuga Greene

  Green Turtle és un bar esportiu clàssic i una graella amb pizzes, hamburgueses i cervesa artesanal. Descobriu algunes de les seves especialitats, com ara la "festa del martillo de porc", una carn de porc amb barbacoa amb patates fregides i slaw. O bé, opteu per un "colossal crab cake", fet a mà diàriament amb carn de crabs jumbo i servit amb patates fregides i cols slaw.

• Restaurant Matchbox

  Matchbox, a Chinatown, serveix pizza clàssica. L'edifici on es va iniciar aquesta cadena local és estreta, rectangular, de tres pisos d'alçada, de quinze peus d'amplada i que sembla una caixa de partits. El restaurant, estret i informal, acull fins i tot col·leccions de caixes de partits antigues. No és només una pizza a Matchbox, però.

  Tenen amanides, mariscs i plats com ara les costelles curtes brasades servides amb una carbassa de taronja batuda i una nissaga amb salsa de vi negre balsàmic. Les pizzes de llenya inclouen els pastissos tradicionals amb creatives, com ara el prosciutto i la figuera, amb una puré d’all rostit, formatge blau, mel de pebre negre, mozzarella i rúcula.