Taula de continguts:
- Menjar a Itàlia Food Tours
- Classes de cuina a Roma
- Escola de cuina italiana gourmet
- Vino Roma per al Wine Lover
- Katie Parla Tours for the Beer Lovers
Un dels millors mètodes per apreciar la cuina sorprenent de Roma és fer una excursió per menjar. I, la Ciutat Eterna, us farà malbé les opcions perquè a Roma hi ha almenys un centenar de visites de menjar, vi i cervesa. Aquesta llista us ajudarà a triar el recorregut o la classe adequada per a vosaltres en funció del vostre interès.
Menjar a Itàlia Food Tours
Si voleu obtenir més informació sobre els plats italians i les maneres de menjar, llavors la vostra primera opció hauria de ser Menjar Itàlia. Fundada per Kenny Dunn, antiga amant de New Yorker i italiana, Eating Italy Food Tours fa que els visitants passin pels barris Testaccio i Trastevere menys freqüentats per conèixer els xefs, productors de mercat i propietaris de botigues. La millor part d’aquest recorregut és que obteniu una mostra de tot, des de parmigiano envellit fins a vinagre balsàmic, fins a grans pastes de gelat i cacio e pepe. Les guies integren els tastos amb una visió general del menjar italià en general i històries sobre les moltes botigues i propietaris de restaurants que trobareu. In 1 propino
Si aneu a Florència i Venècia, la companyia també té visites a les ciutats. Els recorreguts comencen a ~ 65 euros i inclouen tots els aliments i begudes.
Classes de cuina a Roma
A les classes de cuina de Roma, el xef Andrea Consoli aporta als amants de la cuina italiana a la cuina de Trastavere per aprendre a preparar un menjar italià autèntic de quatre plats amb ingredients de temporada. És possible que feu pastes amb pesto, mandonguilles, farciment de flors d'esquaix o coratge de carxofes. Sigui el que sigui, està gairebé garantit per passar una estona divertida i deliciosa. Compleix totes les restriccions dietètiques.
Escola de cuina italiana gourmet
Si teniu menys restriccions de temps, considereu l’Escola de cuina italiana gourmet de Diane Seed que ofereix cursos extensius de menjar italià durant una setmana. Diane és un autor de llibres de cuina guardonat i expert en menjar italià i submergeix els seus estudiants en la història social i la ciència del menjar italià, com ara un seminari en profunditat sobre l'oli d'oliva. A continuació, ofereix experiència en mercats i cuina. Només s'accepten vuit estudiants per classe i les classes es classifiquen constantment entre les millors d’Itàlia.
Vino Roma per al Wine Lover
Vino Roma ofereix classes de vins petites, que inclouen una visió general dels vins italians, un maridatge de vins i formatges i classes magistrals temàtiques. Per exemple, a la classe de vins italiana, els visitants podran tastar una varietat de vins, identificar les diferents aromes, aprendre sobre les tècniques de cultiu i producció i aprendre a triar els vins en el futur.
Katie Parla Tours for the Beer Lovers
Katie Parla, coneguda blogger, escriptora i amant de la cuina italiana, ofereix una visita única al pub romà que combina les cerveses artesanals d'Itàlia amb cuina italiana. Katie té un currículum impressionant: els graus de Yale, el màster en cultura gastronòmica italiana, el certificat de Sommelier i el certificat d'arqueologia espeleològica. Ella treu tots aquests conjunts d’habilitats en els seus diversos viatges en grup de sis persones.
