Taula de continguts:
L'Hamilton és un popular restaurant i lloc de música en viu / actuació que opera a Clyde's Restaurant Group, al barri de Penn Quarter de Washington, DC. Està obert les 24 hores del dia, els 7 dies de la setmana (excepte el 25 de desembre), que serveix esmorzars, dinars, sopars i plats de la nit. El Hamilton ofereix actuacions de músics locals, nacionals i internacionals. El restaurant i la cuina principal ocupen el nivell del sòl, ubicat al centre històric de Garfinckel, a la zona dels grans magatzems, on trobareu una sala de música independent amb dos bars.
Un bar de piano privat amb altell situat a la tercera planta té capacitat per a 80 persones per a un sopar íntim o una actuació prolongada després de l'espectacle principal.
Ubicació
Edifici de Hamilton Square
600 14th Street, NW
Washington dc
L’estació de metro més propera és Metro Center
Vegeu un mapa
Telèfon: (202) 787-1000
Menjar i beguda
El menú de l''Hamilton inclou sushi, xarcuteria i plats de temporada i regionals d''americana, que se centren en ingredients frescos locals. Els elements destacats del menú inclouen rodets de llamàntol de Maine, babaix de llet de ferro pla, carbonara d'ànec, tempura de gambeta de Carolina i un formatge a la brasa amb el camembert de la vall de Hudson de Nancy, les dates de Medjool i el pernil de surryano en brioix. Per a un brunch, els comensals poden gaudir de farina de civada tallada en acer, barbacoa de hasx, pancakes de blat integral i d'ou i ous Hamilton-2, ous escalfats amb pernil de vidre, pa de cervesa a la brasa i Hollandaise.
Les opcions "Després de la mitjanit" inclouen medul·la rostida amb caviar, Niman Ranch, tota la carn de vedella amb xile, pollastre i galetes, ramen, sandvitx petit filet mignon i creps de xocolata amb cansalada. Podeu demanar una varietat de batuts i dolços fets a la casa com la xocolata St Louis Gooey Cake i Apple Crumb Pie Sundae a qualsevol hora del dia.
El sushi es pot gaudir al sushi bar i tot el restaurant (de les 11:00 a la mitjanit) hi ha disponibles caixes de Bento per dinar i articles com el Fire Cracker, un cranc picant i un trencaclosques, i el Rock n Roll-tempura. ostra, cua groga i jalapeño.
Els articles del sopar van des de petites plaques fins a grans plats a compartir: quatre tipus d'algues marines en salsa de vinagre d'arròs; tartar de tonyina o de salmó amb un ou de guatlla, wasabi fresc, caviar, salsa de soja konbu envellida; meduses amb cogombre, algues marines, jalapeño, vinagreta de salsa de peixos; Petxina de la badia de Nantucket amb pebre de shishito, blat de moro, tomàquet de raïm, porro, vestit de yuzu; carpaccio de cua groga amb pebre de cayena, entusiasme de yuzu, rave en escabetx i apòsit de llimona de sudachi; i waloo crudo, pera asiàtica, chalota fregida i salsa de sèsam.
El Hamilton compta amb petits vins artesanals de producció que són únics i distintius (de vinyes que produeixen 5.000 caixes o menys a l'any), cerveses artesanals a la boca i selecció de botes i pots i una llista completa de malalties que complementa el menú de sushi. Hi ha una barra completa amb un fort èmfasi en gins, vodkas i bourbons americans.
Hamilton LIVE
Hamilton LIVE celebra el talent i la passió de músics locals i visitants de tot el món, incloent actuacions que van des de bandes de música de New Orleans fins a cantautors / compositors de country / folk, a latin funk i Gospel Brunch. El local ofereix seients per a 400 persones i equips de so i il·luminació d'última generació. Les entrades estan disponibles a www.thehamiltondc.com/live.
Sobre el grup de restaurants de Clyde
El restaurant Clyde’s Group és una de les empreses de restauració privades més reeixides de la zona de Washington DC. El 1963, el Clyde’s original es va obrir al barri de Georgetown de Washington, DC. Avui, Clyde's està format per 13 propietats al nord de Virgínia, els suburbis de Maryland i el districte de Columbia - Clyde's de Georgetown, Clyde's de Columbia, Clyde's de Tysons Corner, Clyde's de Reston, Clyde's a Mark Center, Clyde's de Chevy Chase, Clyde's de Chevy Chase Gallery Place, la granja Willow Creek de Clyde, la torre Lodge Oaks, el palau de tomàquets, les tombes, el restaurant 1789 i el restaurant Old Ebbitt Grill.
Per obtenir més informació, visiteu www.clydes.com.
Sobre Hamilton Square
Hamilton Square es troba a la cantonada nord-oest dels carrers 14 i F, a només un carrer del Departament de Tresoreria dels Estats Units ia menys de dues illes de la Casa Blanca. L'edifici emblemàtic va ser construït originalment el 1929 i va funcionar com a botiga insígnia dels grans magatzems de Garfinckel fins a 1990. De 1997 a 1999, la propietat va ser reconstruïda en un modern edifici d'oficines darrere d'una façana històrica restaurada. La renovació va ser dissenyada per Skidmore, Owings & Merrill i disposa de sistemes d'última generació, acabats exquisits i detalls que recordaven la construcció original de l'edifici.
L'artesania antiga es manifesta immediatament en entrar al vestíbul, que disposa de sostres de volta i acabats de marbre, pedra i fusta, accentuats per aplics de paret únics, pintures i escultures elegants i una font de marbre.
Lloc web: www.thehamiltondc.com
