Taula de continguts:
A mesura que la temperatura baixa, l'energia de les muntanyes canvia. Canvia d’una aventura a l’aire lliure i acolorida a un abraçament més acollidor i suau, encara amb moltes aventures a l’aire lliure.
Tan aviat com les fulles comencin a canviar de color i fins que la neu deixi de caure, hi ha alguna cosa de món a les muntanyes de Colorado. Entreu en aquest globus de neu de la vida real per a unes vacances romàntiques.
Aquí és on podeu anar a allotjar-vos i menjar més romàntic a Vail Valley. Notareu una paraula en comú: Sonnenalp.
Gemutlichkeit a Colorado
El que diferencia Vail d’altres ciutats muntanyoses de Colorado és la seva encantadora arquitectura suïssa / austríaca. L’hotel Sonnenalp, situat al centre de Vail Village, és totalment propietari d’aquest estil europeu.
Les habitacions tenen la sensació que estiguin directament fora d’un xalet d’esquí europeu, amb una decoració d'estil europeu.
Una de les millors característiques de l'hotel és el bany espaiós, amb terres de gres calefactats i una banyera de grans dimensions. Els banys de convidats de Sonnenalp poden molt bé ser els millors de l'Estat. Relaxeu-vos en un bany de bombolles i, a continuació, relaxeu-vos a la llar de foc. A les nits més càlides, les habitacions també tenen balcons.
També hi ha un spa, una piscina interior i exterior i banyeres d'hidromassatge.
El Sonnenalp va ser el primer hotel certificat Standard Eco Certification de luxe a Colorado. També compta amb una varietat d’altres premis, incloent el Resort Hotel No. 4 a l’oest per Travel & Leisure. S'ha nomenat Travel & Leisure's World Best Hotels sis anys diferents.
Viatjar aquesta tardor? Consulteu el paquet d’hotel a la tardor a Sonnenalp (fins al 17 de novembre), que inclou servei de descomptes amb descompte (sobretot, tot i que hi ha un aparcament gratuït a Vail, a més d’un servei gratuït de trasllat), sessions d’oxigen gratuïtes i tarifes reduïdes al golf de Sonnenalp. Club (a uns 20 minuts amb cotxe més a l'oest de la muntanya).
Reservi la seva estada al Sonnenalp de Vail aquí.
Menjar amb vista
Vail Valley està ple de restaurants increïbles, però un dels més nous és que tinguin molta atenció per raons justes.
Harvest by Kelly Liken, a Edwards, té les millors vistes a la vall de Vail, combinat amb un menú deliciós i un servei de primera qualitat. Es va obrir al juny.
El nou restaurant, situat a Sonnenalp, té vista sobre el camp de golf, amb vistes llunyanes i distants dels cims de les muntanyes. Fins i tot la unitat cap a la collita és impressionant, sobretot a la tardor, a mesura que avanceu túnels de canvi d'àpides.
Si el clima és càlid, podeu prendre una taula al pati amb vistes a les muntanyes de Arrowhead i Beaver Creek. Però a l'interior, al costat de la gran llar de foc, no us perdeu la mirada de muntanya, ja que les finestres de grans dimensions fan de cada taula el millor seient de la casa.
Harvest és la creació més recent del xef Kelly Liken, que va ser nominat al prestigiós James Beard Award. També podeu reconèixer Liken a "Iron Chef" de "Top Chef" i Food Network. Es considera un dels cuiners més inspiradors del país.
Els aliments estan influenciats per la temporada i per la regió, com ara un raig de xai de Colorado, servit amb pasta artesanal, ricota, grana padano afaitat i herbes; o el filet de salmó triturat, amb bleda, mongeta blanca i tomàquet i panceta de tomàquet rostit, servides amb una vinagreta de xerès.
Aquí, els plats petits són tan deliciosos com els grans, especialment les carxofes Tempura Baby, que són sorprenentment sense gluten. De fet, gran part d’aquest menú no conté gluten, ja que el menú només marca els pocs elements que no ho són.
Els còctels són tan perfectes que se senten gairebé intuïtius; demaneu-li al cambrer que us sorprengui i confiï en la seva experiència. O proveu el Up In Smoke, a mà un dels millors còctels de l'estat, elaborat amb Sauza al 100% de tequila d'agave blau, licor de taronja de Leopold, taronges confitades i japaleño, amb un toc de llima i un mezcal.
Tot i que el menjar és deliciós, està lluny de ser intimidant. Els servidors porten davantals de càrrega i estil de treball que donen al menjador obert una sensació rústica i casual. Vingui vestit fins als 10, o en els pantalons texans i el jersei. De qualsevol manera, us donen la benvinguda igual.
Club Sonnenalp
Harvest es troba al club Sonnenalp, una instal·lació de club de camp semi-privat amb golf (18 forats, vistes increïbles) i un gimnàs de 10.000 metres quadrats, amb un gimnàs i tres estudis amb més de 50 classes setmanals.
El curs d’enllaços al campionat d’Edwards, a uns 13 quilòmetres a l’oest del centre de Vail, té una temporada de golf extra llarga, fins i tot dies a la setmana, des de principis d’abril fins a finals d’octubre. caure. Està obert a tots els nivells i ofereix un recorregut poc freqüentat amb un repte alpí únic.
Els viatgers aprecien la botiga professional de servei complet, on podreu obtenir els vostres equips i estar perfectament equipats per a clubs. Aquí s’inclouen professionals de PGA.
El club també té una piscina exterior: una piscina de 25 metres i una piscina per a nens. A l’hivern, estaràs agraït pels paviments amb calefacció que condueixen a la banyera d'hidromassatge.
A més, els membres del club poden accedir a les pistes de tennis i als programes.
Casaments a Vail
A causa de l’ambient natural i romàntic de Sonnenalp i de Vail, en conjunt, el Sonnenalp també és un lloc popular per a casaments de muntanya.
El Sonnenalp Hotel es troba davant de la capella Vail i Gore Creek travessa el jardí de l'hotel, per a aquells que volen una cerimònia a l'aire lliure.
En el lloc, el Sonnenalp ofereix dues sales de noces diferents: el restaurant Ludwig, amb una terrassa de vidre, per a festes de 30 a 160; i el saló de ball, que pot contenir 220.
Fins i tot si no teniu el casament aquí, les habitacions ofereixen una escapada de lluna de mel o una nit romàntica a les muntanyes sense cap motiu.
